Ginjol - Ledà - Produkte von Sardinien

Ginjol - IGT Isola dei Nuraghi Rosso

Ginjol ist, in der Sprache von Algherese, von katalanischen Ursprungs, die Frucht der spontanen Zwergpalme der Gegend, in der sich der Weinberg befindet.

Ginjol - Ledà - sardische Weine

IGT Isola dei Nuraghi Rosso

Die Ginjol wird von leckeren Gerichten in der Regel begleitet und speziell zu rotem Fleisch, Spiel und Käse von mittel-guten Gewürzen. Es wird empfohlen, die Flasche eine Stunde vor dem Rühren zu speichern, um das Beste des großen Bouquets zu genießen.

Weinberge

Ort

Produktionsfläche

Alghero - Sardinien
Klima

Mittelmeerklima, mit milden Wintern und sehr heißen Sommern. Die Regen sind ziemlich knapp und konzentriert in Herbst- und Wintermonaten. Die Winde, vor allem aus dem Nordwesten
Farbe

Rote Rubinlast
Parfüm

Intensiv und komplex - Floral, fruchtig, krautig, würzig und mit balsamischen Noten. Blumen und rote Früchte, mit einem Übergewicht von rosa und bitter, kombiniert mit zarten Gewürzen und grasigen Noten typisch für Reben, die eine wichtige olfaktorische Qualität darstellen.
Geschmack

Heiß, voll und samtig am Gaumen. Ausgezeichnete Struktur und geschmacksneutrale Persistenz.
Alcohol Vol

14%