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Planargia e Montiferru
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Selezione Planargia e Montiferru

901

Accurata selezione di alcune particolarità gastronomiche che riescono ad esprimere perfettamente l'identità dei territori racchiusi tra  la Planargia e il Montiferru.

Comprende: 

Una forma di Casizolu

3 tipi di miele Brisi - Sennariolo

6 Seadas di casizolu - Bonarcado

2 confezioni di pane Bistoccu - Montresta

2 bottiglie di Malvasia di Bosa

1 scatola di cioccolati Sperandri

155,00 €
Quantità

  Sicurezza

Completa sicurezza del sito e dei pagamenti garantita al 100% da certificato SSL, Paypal e NEXI

  Spedizioni

Preparazione delle confezioni entro 24 ore dall'ordine

  Qualità dei prodotti

Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore

Descrizione

Selezione Planargia e Montiferru - Inke - Prodotti di Sardegna

La selezione comprende una forma del tipico formaggio di vacca sardo modicana, il casizolu, prodotta dal minicaseificio presidio Slow Food di Giovanni Borrodde. 

Tre esempi del meraviglioso miele prodotto da Brisi, a Sennariolo, nella varietà millefiori, eucalipto e asfodelo.

Sei seadas realizzate artigianalmente dall'azienda Sos Molinos, di Bonarcado, la cui particolarità sta appunto nel suo ripieno di casizolu fresco.

Due confezioni da 500 gr del famoso pane Bistoccu di Montresta. 

Due bottiglie di un raro esempio di Malvasia Doc, Salto di Coloras, prodotta dall'enologo Angelo Angioi, e un assortimento (25 pezzi) delle creazioni della cioccolateria sperimentale di Sperandri. Originari di Suni, tali artigiani riescono a fondere un'impeccabile ricetta cioccolatiera torinese con gli ingredienti più tipici del territorio sardo, come l'abbardente, il mirto, la pompìa, il pecorino e la bottarga. 

Dettagli del prodotto
901

Scheda tecnica

Paese
Planargia e Montiferru
Confezione
Spese di spedizione incluse
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Antipasto Barbagia Sott’Olio - Campus L’Antipasto Barbagia Sott’Olio di Campus è un omaggio ai sapori intensi e selvaggi del cuore della Sardegna. Questa specialità raccoglie in un unico vasetto una selezione di ortaggi locali, tra cui cuori di carciofo, funghetti, peperoni e olive, armonizzati da una marinatura sapiente. La lavorazione, eseguita secondo criteri artigianali, mira a preservare l'identità di ogni singolo ingrediente, mantenendo una consistenza soda e un bouquet aromatico complesso. Ideale per chi desidera portare in tavola la varietà degli antipasti tipici sardi, preparata con materie prime coltivate nel rispetto dei cicli stagionali e conservate in olio di alta qualità.
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