Kriege Gebäck sind Süßigkeiten der Mischung Mandeln ähnlich schwarzer Kirsche, mit einem granulierten Zuckerbezug, geschmückt durch eine Mandel in der Mitte oder durch eine kandierte Kirsche. Tranchen 500 gr Online-Verkauf von traditionellen sardischen Desserts und typischen Produkten

Gran Sepi – Sepi Der Gran Sepi ist ein lange gereifter sardischer Pecorino, der aus der Käsekunst von Sepi hervorgeht. Er wird ausschließlich aus vollfetter sardischer Schafsmilch hergestellt und zeichnet sich durch eine kompakte und bröckelige Teigstruktur aus, die mit zunehmender Reifung eine intensive strohgelbe Farbe entwickelt. Sein kräftiger und würziger Geschmack weist komplexe aromatische Noten und einen angenehm pikanten Abgang auf, wie er für charaktervolle Käsesorten typisch ist. Seine Mindest-Reifezeit von 90 Tagen bestimmt seine Struktur und macht ihn sowohl als Tischkäse, in Spänen serviert, als auch als hochwertiger Reibekäse für Nudelgerichte hervorragend geeignet. Die geriffelte Rinde ist behandelt und nicht essbar.

Die meeresfrüchte (oder sebada und sevada in sardinien) ist ein typisches gericht der traditionellen sardinischen tradition auf basis von smolina, käse; sie brauchen gebraten und mit honig gewürzt. Verpakung: 4 seadas, ca. 400 gr Online kaufen die besten und wertvollsten spezialitäten, die in Sardinien