Honig von Waldapfel - Honey Tuscan - Italienischer Honig Online
Vase: 250 gr
Honig von Waldapfel - toskanische Honig
Vase: 250 gr toskanische Kastanienhonig
Unser Honig wald melata wird in den Wäldern der toskanischen Apenninen, im Juli-August hergestellt. Honig mit einer dunklen Bernsteinfarbe und fruchtigen Geschmack, fast karamellisiert ist sehr geschätzt von denen, die süße Honige lieben.
Die Besonderheit dieses Honigs ist seine Herkunft, in der Tat, statt aus dem Nektar der Blumen, stammt aus einer zuckerhaltigen Substanz, die von der Metcalfa pruinosa (Omottero gehört zur Familie der Flatids; ist eine graue Schmetterling von fast dreieckiger Form, die die Pflanzen in den Sommermonaten infiziert und produziert ein weißes "klebriges" Lullaby.
Diese Schmetterlinge bestreuen die Pflanzen eines weißen Lanuggins, sehr Appetit durch die Bienen und aus denen die Bienen Honig des melierten Holzes produzieren.
Ausgezeichneter Honig über das Brot verteilt, auch torva eine sehr geschätzte Kombination als Süßstoff von Kaffee; in der Tat schafft es es, den Kaffee zu entfernen sein charakteristisches bitteres Aroma, ohne jedoch einen süßen Geschmack zu machen, ermöglicht auf diese Weise zu schmecken und den Geschmack von Kaffee vollständig zu schätzen.
Die Hives von Mieleria Toscana werden immer zu verschiedenen Orten bewegt, die Blüten zu identifizieren, in der gesamten toskanischen Gegend: von der Küste zur benachbarten Ebene, vom Hügel zum Berg zu monofloralen Sorten von verschiedenen Honig zu produzieren: von der mediterranen Macchia produziert in den Wäldern, die die toskanische Landschaft, den Honig von Acacia, Castagno und Melata produziert in der toskanischen Apennine, zum Honig von Girafiori, Edera.
