Ci occupiamo personalmente della ricerca dei produttori meno conosciuti e curiamo nel minimo dettaglio il processo di selezione e spedizione. Questo ci permette di portare sulle tavole di tutta Europa la vera anima della tradizione enogastronomica sarda, e di valorizzare l’onestà e la trasparenza dei nostri produttori.
Inke, nell’antica lingua sarda, era una parola che significava “Da qui”: non solo un’indicazione di provenienza, ma la certezza di qualcosa di solido e genuino.
Oggi il portale Inke offre le stesse certezze nella selezione delle eccellenze enogastronomiche locali.
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Plum Verpackung handgefertigt von hand Venatura in Palmadula, Sassari.
Vasen aus 230 kg
Detached Marmelade mit heller Farbe und leicht saurem Geschmack. Köstlich zum Frühstück und Süßigkeiten mit Ricotta zu begleiten. Joghurt-Mischung ermöglicht die Herstellung eines original Dessert-Endes der Mahlzeit.
Pfeffercreme handgemacht.
Vasetto 212 grieß
Typische sardische Produkte - wir haben das beste
Probieren Sie unsere käse ausgewählt: die casezolu, die Ziege und die sardische Pecorino, die Caciotta, das Herborat von Thiesi und die Sardo Blume
Versuchen Sie pfefferminze auf einem blatt brotkarasau von Ovodda
Pilzcreme handgemacht.
Vase von 212 gr
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Versuchen Sie Gepflegte sardische Blume, das schaf herborinat, das organische must-have ricotta oder thunfisch und von Cabras muggine
Sardi Pilze konserviert extra natives olivenöl
Erhältlich in 314 gr Gläser
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Versuchen Sie sardinische pilze unter öl zusammen mit einem gemischten meer und land vorspeise, mit dem unvermeidlichen Blume Sardinien muggine bottarga und das Carasaubrot von Ovodda
Sardi Pilze konserviert extra natives olivenöl
Erhältlich in 3.1 kg Gläser
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Flavored Apfelmarmelade handgemacht.
Vase von 212 gr
Online-Vertrieb von typische sardinische produkte. Wir haben kein Problem zu sagen, dass sie absolut die besten sind!
Versuchen Sie cotogna apfelmarmelade am morgen, um ein gutes frühstück zu begleiten - oder einige scheiben von Blumen Sardo doc
Pecorinokäse von 2/7 monaten saison, hergestellt mit vollmilch, halbgekocht, mit kalb ausgehärtet.
Eine Größe: ca. 2,7 kg
Online-Vertrieb typische gerichte der Sardinien
Wenn du nach einem traditioneller sardinischer käse, versuchen sie in unserem katalog, wir haben die besten online-angebot
Pecorinokäse reifer, sardinischer käse erzeugnis Siamanna von den klugen Händen von Giovanni Busia.
Form - ca. 4 kg
Die Schafsmilch der Herden, die in Siamanna grasen, ist eine feine Milch, reich an tiefen Aromen, die aus einer sehr wichtigen Blumenvielfalt resultiert.
Rohmilch pecorino hergestellt in Sardinien, von 7/15 Monaten der Saison, hergestellt mit Vollmilch gearbeitet bei Brusttemperatur, gehärtet mit Kalbsleder.
Eine Größe: ca. 2.4 kg
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Das reale Pecorinokäse, es ist nur rohmilch
Artischocken gekocht und haltbar gemacht extra natives olivenöl
Erhältlich in 314 gr Gläser
Perfekt in Kombination mit botarga sarda
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Schneller und sicherer Versand
Sardinien-Aromen Geschenkkorb: Rustikal Malloreddus, Cannonau Lillovè, Pecorino DOP, Sardinische Wurst
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Bringen Sie die authentischen Aromen von Sardinien direkt mit diesem exklusiven "Sapori di Sardegna" -Knotenkorb. Eine engastronomische Reise durch die beliebtesten typischen Produkte der Insel, sorgfältig von ausgewählt von Inke Um Ihnen Qualität und Echtheit zu garantieren.
Was findest du im Korb:
500 gr - Malloreddus Rustikale Teigwaren Fabrik Araj: Das Symbol des Symbols von Sardiniens in seiner rustikalen und handwerklichen Version. Diese Gnocchetti mit hochwertiger sardischer harter Weizen-Grießgürhasitur sind perfekt, um die reichsten und leckeren Saucen wie dem auf dem Campidanesen zu sammeln. Ihre raue und poröse Konsistenz macht sie ideal für ein Zuhause und echte Küche.
1 BT - Cannonau-Wein von Sardinia Doc Lillovè (Keller Gabbas): Ein rot von großem Charakter und Persönlichkeit, authentischer Ausdruck der berühmtesten Rebe der Insel. Intensive Rubinrote Farbe, die Nase gibt die Parfums von reifen roten Früchten und würzigen Noten frei. Im Mund ist es voll, weich und hartnäckig. Perfekt in Kombination mit rotem Fleisch, einem Spiel und gewürzten Käse.
Ein Viertel (0,750 g) aus reifen DOP Pecorino-Käse (Sepi Käse): Ein harter Teigwarenkäse, hergestellt mit sardischen Schafmilch, der sich durch seinen starken und würzigen Geschmack auszeichnet. Seine Reifung gibt ihm ein intensives Aroma und eine körnige Konsistenz, wodurch es perfekt ist, allein zu genießen, begleitet von einem guten Rotwein oder auf leckeren ersten Kursen.
400 GR - Eine sardische Wurst (Salumificio) Su Sirboni): Ein traditioneller Topf, der mit hochwertigem Schweinefleisch zubereitet und mit sardischen Gewürzen aromatisiert ist. Sein leckerer und leicht geräucherter Geschmack macht es ideal für Vorspeisen, Schneidebretter und anreichende Saucen und erste Kurse.
Sardinisches Flavour-Kit: Bottarga Spanu, Ceargula und Brot Guttiau | Inke
Bottarga spanu - 130 gr
Bio geröstet fregola - 500 gr
Brot Guttiau Sunalle - 250 gr
Macht die authentische sardische kulinarische Tradition mit unseren Auswahl Kit Sardinien-Inke. Wir haben drei Säulen der Gastronomie der Insel in einem einzigen Angebot beigefügt, um nur Hersteller auszuwählen, die Naturzyklen und weltkulare Rezepte respektieren. Dieses Kit ist ideal für diejenigen, die nach einem Bio-Gourmet-Erlebnis oder einem exklusiven Geschenk für Liebhaber von gutem italienischen Lebensmitteln suchen.