Huile et spécialités

Huile d'olive extra vierge produit Castelsardo de Giuseppe Brozzu Bouteille : 0,25 l - 0,75 l C'est l'un des plus intéressants produits du paysage pétrolier sardinian. A huile d'olive bio, délicat, intense et fruité. Olives collectées à la main, macération froide. Les soins extrêmes dans la production. Qualité garantie.

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Huile d'olive extra vierge bio organique organique produit Castelsardo de Giuseppe Brozzu. Lait 3 l Giuseppe a décidé de créer un huile d'olive bon, sain, traditionnel mais excellent dans le goût. Les armes secrètes: un très bon territoire, récolte manuelle des olives, pressage à froid et charnières des fruits.

Huile d'Olive Extra Vierge Bio - Bouteille en Verre Skyline - La Fattoria Della Mandorla L'Huile d'Olive Extra Vierge Bio de La Fattoria Della Mandorla représente l'excellence de la tradition oléicole des Pouilles, cultivée au cœur du Parc national de l'Alta Murgia. Cette huile extraite à froid se distingue par un profil aromatique équilibré, avec des notes d'herbe fraîchement coupée et une finale évoquant l'amande, typique du territoire de Toritto. Obtenue exclusivement à partir d'olives locales cultivées selon les méthodes de l'agriculture biologique, elle est idéale pour accompagner les plats crus, les soupes et les préparations artisanales. Un condiment d'exception qui renferme l'histoire et la biodiversité d'une terre préservée.

Huile d'Amande Bio - La Fattoria Della Mandorla L’Huile d'Amande Bio de La Fattoria Della Mandorla est un extrait d’exception obtenu à partir de la précieuse Amande de Toritto, cultivée dans le Parc national de l'Alta Murgia. Produite par pression mécanique à froid, cette huile préserve le profil aromatique délicat ainsi que les caractéristiques naturelles du fruit. Avec sa couleur jaune paille et sa texture veloutée, elle constitue un ingrédient polyvalent, idéal pour enrichir les recettes gastronomiques et les préparations de pâtisserie traditionnelle, représentant une expression authentique de la filière courte biologique des Pouilles.