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  • Marca: Gavinuccio Turra
  • Marca: Giampaolo Piu
  • Marca: Sa Raja
Casizolu - Giampaolo Piu Anteprima

Riferimento: 101501

Produttore: Giampaolo Piu

Casizolu, formaggio sardo - Giampaolo Piu

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Formaggio di latte vaccino a pasta filata. Il nome casizzolu, caratteristico della parlata logudorese, nasce dalla voce latina caseolzu, che definisce un piccolo formaggio vaccino. Nelle altre regioni dell'isola è detto anche taedda o piredda. Disponibile in forme da circa 2,7 kg Spedizioni rapide e sicure in tutta Europa
Prezzo 71,15 €
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In magazzino
Pecorino di Osilo - Gavinuccio Turra Anteprima

Riferimento: 601501

Produttore: Gavinuccio Turra

Pecorino di Osilo - Gavinuccio Turra

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Pecorino semistagionato semicotto Questo formaggio pecorino non si differenzia dal classico pecorino sardo soltanto per la forma più piccola e più alta ma anche per la pressatura a cui viene sottoposto che, infatti, gli conferisce una pastosità che si conserva anche con la stagionatura. Presidio Slow Food - disponibile qui in vendita, ai prezzi più competitivi. Forma da 1,75 kg
Prezzo 37,98 €
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Kintari Vermentino di Gallura Docg - Sa Raja Anteprima

Riferimento: SR1001

Produttore: Sa Raja

Kintari Vermentino di Gallura Docg - Sa Raja

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Riflette la terra, la salinità, la profondità sarda. Abita un terreno che mostra la sua natura granitica, poi sabbiosa, ricca di minerali. Come seta al gusto, afferma una struttura forte che dichiara memoria. È il Vermentino di Gallura. TIPOLOGIA: bianco, secco. VARIETÀ: Vermentino 100%. ZONA DI PRODUZIONE: Gallura. bt - 0.75 l
Prezzo 13,52 €
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