Home
Marchi
Fornitori

  • Banner

Kintari Vermentino di Gallura Docg - Sa Raja
  • Kintari Vermentino di Gallura Docg - Sa Raja

Kintari Vermentino di Gallura Docg - Sa Raja

SR1001

Riflette la terra, la salinità, la profondità sarda. Abita un terreno che mostra la sua natura granitica, poi sabbiosa, ricca di minerali. Come seta al gusto, afferma una struttura forte che dichiara memoria. È il Vermentino di Gallura.

TIPOLOGIA: bianco, secco.

VARIETÀ: Vermentino 100%.

ZONA DI PRODUZIONE: Gallura.

bt - 0.75 l

13,52 €
Quantità

  Sicurezza

Completa sicurezza del sito e dei pagamenti garantita al 100% da certificato SSL, Paypal e NEXI

  Spedizioni

Preparazione delle confezioni entro 24 ore dall'ordine

  Qualità dei prodotti

Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore

Descrizione

Kintari Vermentino di Gallura Docg - Sa Raja

Riflette la terra, la salinità, la profondità sarda. Abita un terreno che mostra la sua natura granitica, poi sabbiosa, ricca di minerali. Come seta al gusto, afferma una struttura forte che dichiara memoria. È il Vermentino di Gallura.

TIPOLOGIA: bianco, secco.

VARIETÀ: Vermentino 100%.

ZONA DI PRODUZIONE: Gallura.

COMUNE: Telti - Calangianus (Olbia).

ETÀ MEDIA DEGLI IMPIANTI: 18 anni.

DENSITÀ D’IMPIANTO: 5500 ceppi/Ha.

RESA PER ETTARO: 80 quintali.

RESA PER PIANTA: 1,5 kg.

SESTO D’IMPIANTO: 2,40 m. x 0,80 m.

ALTIMETRIA: da 400m s.l.m. a 500 m s.l.m.

ESPOSIZIONE: Sud-Est.

SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Guyot semplice.

TIPOLOGIA DI TERRENO: franco sabbioso di origine granitica ad argilloso/sabbioso con forte presenza di pietre quarzifere costituite da minerali come il quarzo, su una matrice di base che va dalla una grana

fine alla struttura vetrosa.

EPOCA DI VENDEMMIA: prima decade di settembre.

VINIFICAZIONE:

Raccolta manuale in cassette.

Diraspatura e pressatura soffice a bassa temperatura.

Chiarifica: statica a freddo.

Fermentazione: in tini di acciaio inox a 16/18 °C.

Durata fermentazione: 15 giorni.

Fermentazione malolattica: non svolta.

Elevage: 6 mesi sui lieviti.

Illimpidimento: naturale.

Affinamento in bottiglia: 2 mesi.

Produzione: 60.000 bt.

DATI TECNICI:

Grado alcolico: 14% in vol.

Acidità totale: 6 g/l.

Dettagli del prodotto
SR1001

Scheda tecnica

Paese
Telti
Confezione
0.75 l
Provenienza
Sassari
Potrebbe anche piacerti
Fresa Akina - Luigi Biddau Anteprima

Riferimento: 601302

Produttore: Luigi Biddau

Fresa Akina, formaggio sardo - Luigi Biddau

(0)
Formaggio di latte di vacca, prodotto autunnale realizzato da Luigi Biddau, pastore di Ittiri. Disponibile in forme da circa 4,5 kg Abbiamo raccolto nel nostro e-commerce di prodotti tipici sardi la più ampia e valida selezione di formaggi sardi della nostra tradizione Abbina i migliori Cannonau, Mandrolisai e Carignano con il Fiore Sardo e nostri pecorino
Prezzo 115,38 €
Info
In magazzino
Bottarga di Muggine lavorata a Cabras - Nuovo Consorzio Cooperative Pontis Anteprima

Riferimento: NCCP000000102201

Produttore: Nuovo Consorzio Cooperative Pontis

Bottarga di Muggine Lavorata a Cabras - Baffe da 180gr - Prodotto Tipico Sardo - Nuovo Consorzio Cooperative Pontis

(0)
Bottarga di Muggine Lavorata a Cabras - Nuovo Consorzio Cooperative Pontis La Bottarga di Muggine Lavorata a Cabras  prodotta dal Nuovo Consorzio Cooperative Pontis rappresenta l'eccellenza della tradizione sarda legata allo stagno di Cabras. Questo prezioso "oro del Mediterraneo" è ottenuto dalle uova del cefalo muggine (Mugil cephalus), lavorate artigianalmente seguendo tecniche tramandate da secoli. Caratterizzata da un colore ambrato e un sapore intenso, sapido e con un retrogusto leggermente mandorlato, la bottarga è un ingrediente nobile per la cucina gourmet. Il consorzio garantisce una filiera controllata, offrendo un prodotto genuino, privo di conservanti e ricco di storia.
Prezzo 79,06 €
Info
In magazzino
16 altri prodotti della stessa categoria:
Terresinis - Cantina della Vernaccia Anteprima

Riferimento: 100801

Produttore: Cantina della Vernaccia

Terresinis - Cantina della Vernaccia

(0)
Valle del Tirso IGT, Vino bianco sardo. Bottiglia da 0,75 l Vino da uve vernaccia e uve bianche sarde. Delizioso in abbinamento con la bottarga di muggine.  In vendita sul nostro e-commerce di vini sardi online, dove potete trovare tante altre specialità come il pecorino sardo, la bottarga di muggine e i carciofi sott'olio. Vendita prodotti sardi
Prezzo 11,22 €
Info
In magazzino
Saldenya - Vermentino di... Anteprima

Riferimento: PGG0000002

Produttore: Podere Guardia Grande

Saldenya - Vermentino di Sardegna D.O.C. - Prodotto Tipico Sardo - Bottiglia 0,75l - Podere Guardia Grande

(0)
Saldenya - Podere Guardia Grande Scheda Tecnica: Formato: 0,75 l Denominazione: Vermentino di Sardegna DOC Zona di produzione: Nurra, Sardegna nord-occidentale, a 3 km dal mare del Golfo dell’Asinara Allevamento delle viti: Spalliera Guyot Età media delle viti: 20–25 anni Resa per ettaro: 120 q.li/ha Vendemmia: Manuale, con selezione grappoli – Settembre Vinificazione: Fermentazione a temperatura controllata per preservare il corredo aromatico primario Affinamento: In vasche d’acciaio per mantenere intatta la freschezza varietale Colore: Giallo paglierino luminoso con eleganti riflessi verdolini Profumo: Note agrumate di pompelmo, sentori tropicali di ananas e litchi, sfumature di camomilla Sapore: Elegante e scattante, con una decisa freschezza e un finale minerale e sapido Gradazione alcolica: 13,5% Vol. Temperatura di servizio: 8–10 °C Potenziale di invecchiamento: 2–3 anni Contiene solfiti: Conforme alla Direttiva UE 2000/13/CE
Prezzo 15,22 €
Info
In magazzino
Sole di surrau - Vigne Surrau Anteprima

Riferimento: 700306

Produttore: Vigne Surrau

Sole di surrau - Vigne Surrau

(0)
Passito da uve Vermentino, Vino bianco sardo. Bottiglia da 0,375 l Vendita online dei migliori prodotti tipici sardi - prova gli abbinamenti più interessanti tra il Vermentino e la bottarga di muggine, il pesce affumicato e gli erborinati di pecora prodotti in Sardegna
Prezzo 15,98 €
Info
In magazzino
Dicciosu - Cantina Lilliu Anteprima

Riferimento: 300201

Produttore: Cantina Lilliu

Dicciosu - Cantina Lilliu

(0)
Cannonau di Sardegna DOC, Vino rosso sardo. Bottiglia da 0,75 l - Gradazione alcolica 14.5% Vino Cannonau di Sardegna Doc prodotto dalla Cantina Lilliu ad Ussaramanna (Marmilla) da coltivazioni sinergiche e permacoltura
Prezzo 16,39 €
Info
In magazzino
Jannisolu Vermentino - Vigne Surrau Anteprima

Riferimento: 700308

Produttore: Vigne Surrau

Jannisolu Vermentino - Vigne Surrau

(0)
Vermentino di Gallura DOCG, Vino bianco sardo. Bottiglia da 0,75 l Compra sardo dal nostro sito di prodotti tipici sardi - abbiamo raccolto i migliori Cannoau, Vermentino e Carignano della regione Sardegna Prova Jannisolu Vermentino con una fetta di bottarga, sul pane carasau bagnato da una goccia di olio extravergine di oliva
Prezzo 13,85 €
Info
In magazzino
Carpante Superiore - Carpante Anteprima

Riferimento: 600603

Produttore: Carpante

Carpante Superiore - Carpante

(0)
Isola di Nuraghi IGT, Vino rosso. Bottiglia da 0,75 l Carpante Superiore è un vino cagnulari prodotto dalla Cantina Carpante nella zona argillosa di Usini, nel Logudoro - vino di corpo, regge tranquillamente formaggi importanti, come il Fiore Sardo o l'Ovinforth, arrosti di maialetto e culurgiones al sugo Vendita vini pregiati sardi - il meglio dei prodotti tipici sardi
Prezzo 16,39 €
Info
In magazzino
Gare de Roubaix - Birrificio Mezzavia Anteprima

Riferimento: 402603

Produttore: Birrificio Mezzavia

Gare de Roubaix - Birrificio Mezzavia

(0)
Gare de Roubaix - Birrificio Mezzavia Bière de Garde, ad alta fermentazione. Birra artigianale prodotta dal microbirrificio di Selargius, Mezzavia Vendita online dei prodotti sardi più tipici, di piccole aziende, che tengono alla semplicità nelle preparazioni, alla selezione delle materie prime e alla cura del territorio che custodiscono
Prezzo 9,01 €
Info
In magazzino
Barrile - Contini Anteprima

Riferimento: 100702

Produttore: Contini

Barrile - Contini

(0)
Isola dei Nuraghi IGT, Vino rosso sardo. Bottiglia da 0,75 l Barrile è un vino rosso a base di Nieddera, uva arcaica tipica della valle del Tirso. Cantina Contini vanta il merito di aver ripristinato l'uso di questo tipo di clone. Come abbinamento consigliamo un carne d'agnello al forno o un tagliere a base di formaggi sardi Prova il meglio dei prodotti tipici sardi
Prezzo 22,12 €
Info
In magazzino
Millant'anni - Murales Anteprima

Riferimento: 700206

Produttore: Murales

Millant'anni - Murales

(0)
Isola dei Nuraghi IGT, Vino rosso sardo. Bottiglia da 0,75 l Annata 2007 Millant'anni è un vino sardo di grande complessità, esclusivo ed irreperibile, realizzato da uve Cabernet Sauvignon e Syrah. Noi lo proponiamo in abbinamento con un Pecorino stagionato di Su Grabiolu o una toma Lughente. A disposizione sul nostro negozio di vini sardi online
Prezzo 72,94 €
Info
In magazzino
Vernaccia - Pippia Anteprima

Riferimento: 101901

Produttore: Stefano Pippia

Vernaccia vecchia - Pippia

(0)
Vernaccia Valle del Tirso IGP, Vino bianco sardo. Bottiglia da 0,75 l Vernaccia di Oristano prodotta dalla famiglia Pippia a Barattili, paese a forte vocazione vitivinicola - da abbinare al muggine arrosto, affumicato o ad una fregula con carciofi e bottarga Vendita online di prodotti tipici sardi - ai prezzi più convenienti
Prezzo 13,11 €
Info
In magazzino
Silbanis - Tema Anteprima

Riferimento: 101102

Produttore: Tema

Silbanis - Tema

(0)
Vermentino di Sardegna DOC, Vino bianco. Bottiglia da 0,75 l Vermentino di Sardegna al 100%, coltivato nelle terre tra Montiferru e Planargia, vigne esposte a mare - un vino ricco di profumi, perfettamente abbinabile ai tanti tesori della cucina sarda, come la bottarga o gli affumicati di spada e tonno Prova sul nostro e-commerce il meglio dei prodotti tipici sardi
Prezzo 12,30 €
Info
In magazzino
Vermouth Rosso - Silvio Carta Anteprima

Riferimento: 106304

Produttore: Silvio Carta

Pigskin Pink - Silvio Carta

(0)
Pigskin Pink - Silvio Carta Dati tecnici Tipologia: Gin. Formato: 70 cl. Gradazione: 40% Vol. Aspetto: coinvolgente rosa cachemire. Profumo: ricorda da subito il mirto per spaziare poi, su note di macchi mediterranea, fruttate e minerali. Sapore: in bocca è sinuoso, elegante, equilibrato.
Prezzo 23,76 €
Info
In magazzino
Sincaru - Vigne Surrau Anteprima

Riferimento: 7003012011

Produttore: Vigne Surrau

Sincaru - Vigne Surrau

(0)
Cannonau di Sardegna DOC, Vino rosso sardo. Bottiglia da 0,75 l Compra sul nostro e-commerce i prodotti tipici sardi che preferisci - abbiamo raccolto tra le nostre categorie il meglio della nostra tradizione Prova i migliori Cannonau di Sardegna e abbinali con i formaggi dei nostri piccoli produttori
Prezzo 28,63 €
Info
In magazzino
Sciala - Vigne Surrau Anteprima

Riferimento: 700304

Produttore: Vigne Surrau

Sciala - Vermentino di Gallura DOCG - Vigne Surrau

(0)
Vermentino di Gallura DOCG Superiore, Vino bianco sardo. Bottiglia da 0,75 l Prova online il meglio dei prodotti tipici sardi - abbiamo raccolto i migliori Vermentino di Gallura e Cannonau della regione Per questo Vermentino di Gallura consigliamo un piatto di lorighittas con frutti di mare e bottarga
Prezzo 16,29 €
Info
In magazzino
Orriu un anno dopo - Vermentino - Quartomoro Anteprima

Riferimento: 1036061

Produttore: Quartomoro

Orriu Vermentino - Quartomoro

(0)
Vino bianco sardo, uve tradizionali sarde. Vermentino - prodotto da Quartomoro, ad Arborea Bottiglia da 0,75 l Vendita online dei migliori prodotti tipici sardi  Ottimo nell’accompagnare un  intero  pasto  a  base di  pesce, carni bianche e verdure
Prezzo 10,65 €
Info
In magazzino
Commenti (0)
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.