Riferimento: 04008061
Produttore: Su Sirboni
Salsiccia sarda - Vendita ingrosso - Su Sirboni
Salsiccia sarda di suino.
Sartizzu, sartithu. La salsiccia sarda si prepara tradizionalmente con la purpuzza o purpedda, la polpa del maiale rimasta dopo la lavorazione delle parti principali. Le salsicce così preparate vengono fatte essiccare all'aria, appese al soffitto.
Stagionata e affettata con la leppa, apre il pasto o lo spuntino tipico.
1 pallet - 54 box x 8 kg - 432 kg
Prezzo
4.289,08 €
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