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Birde, olio evo monocultivar Bosana - Gariga

Gold, sardisches Olivenöl extra vergine - Gariga

Referenz 202902

Marke Gariga

Gold, olivenöl - Gariga, neuer Brecher von Ottana

Flasche - 0,50 l

Unser Öl heißt „Gariga’, typische mediterrane vegetation
am fuße des berges. Und es ist direkt am Fuße der Berge
vom zentrum Sardinien die unsere farm olivenhaine präsentieren.

15,38 €

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Beschreibung
Produktdetails

Beschreibung

Gold, sardisches Olivenöl - Gariga - Extra natives Olivenöl Sardinien

Flasche - 0,50 l

EVOO/Olio EVO - 100% Italienisch

WORLD - 50% BIRDE, 30% RÀMINE, 20% RUJU

Prozess der Transformation: Der Transformationsprozess folgt einem starren
qualitätskontrolle. Sammlung und Verarbeitung innerhalb von 4 Stunden. Genaues Waschen, knive Zerkleinerung, inertisierte vertikale Grammolierung, 2 Phasendekanter und Kartonfiltration. Lagerung in Stahlbehältern
edelstahl (14-16C°) unter Stickstoff- und Vakuumfüllung

Gold, sardisches Olivenöl - Gariga - Olivenöl auf Sardinien

Gold ist eine mischung, die unsere drei linien kombiniert Vogel, Ràmine und Ruju, von uns geschaffen, um ein Olivenöl anzubieten, das in verschiedenen kulinarischen Kontexten passt
mit vielseitigkeit.

Organoleptische Noten: Mandelnoten und Noten von reifem Oliven. Harmonisches Öl

Passend:
Bruschetta, Lachs und Risotto

Chemische Analyse: Säure: 0.14% - K232: 1.9 - K268: 0.15 - Delta K: 0.005 - Perox./Peros: 5,3meq02/kg - Poliph./Polif: 497mg/kg - Tocoph./Tocof: 303mg/kg

Gewinner: Slow Food 2018 - Ausgewählte Firma „Great Oil“ (ORO)

Produktdetails

Referenz 202902

Laken

Ort: Oktana
Messen: 0,50 l
Herkunft: Nuoro

Sardische Wurst - Su Sirboni

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Sardische Wurst von schwein. Sartizzu, Sartithu. Die sardinenwurst traditionell mit geldbußen oder purpedda, der zellstoff taube nach der verarbeitung der hauptteile blieb. Die würste so vorbereitet werden sie in der luft getrocknet, hängen an der decke. Mit dem leisten, die mahlzeit oder den snack öffnen typisch. Portionen von 400 gr

8,99 €

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Referenz: 600602

Marke: Carpante

Cagnulari - Carpante

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Insel der Nuraghi IGT, Rotwein. Flasche 0,75 l Sonstige ein rotwein sardinian basis Sonstige hergestellt durch Weinkeller Carpante im kalkstein agro Usini - saurer und herzhafter wein, von großem körper, passt gut zu wichtigen käsesorten wie Sardo Dop, der pecorino ohne laktose Su Grabiolu, an einer platte von culurgiones schweinefleisch Verkauf typische sardinische weine

13,11 €

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Referenz: 401901

Marke: Kentos

Carasau - Kentos

(0)

Paneelkarasau traditionell, zertifiziert organische organische organische organische, mit weizen. Pack von 500 gr Die brotkarasau sardo ist ein ganz besonderes produkt, das eine lange und sorgfältige zubereitung, kompetente hände und wichtige inhaltsstoffe erfordert.

12,97 €

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Referenz: CIC0000003

Marke: Ciccolella

Coppadoro – Coratina – Natives Olivenöl Extra – Kalt extrahiert – Typisches Produkt aus Apulien – 500-ml-Flasche – Ciccolella

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Coppadoro – Coratina – Ciccolella Das native Olivenöl extra Coppadoro, eine Coratina-Monocultivar, ist der kraftvolle Ausdruck der apulischen Olivenöltradition von Ciccolella. Es wird bei kontrollierten Temperaturen von 22–23 °C durch Kalt-Extraktion aus früh geernteten Oliven der Familienhaine gewonnen und zeichnet sich durch seinen kräftigen und anhaltenden Charakter aus. Sein Aromaprofil bietet eine komplexe Explosion pflanzlicher Noten von frisch geschnittenem Gras, Artischocke, Borretsch und Mandel. Eine 100 % italienische Spezialität, ideal zur Verfeinerung von Gerichten mit kräftigem Geschmack, bei denen seine bitteren und pikanten Noten für Balance und Tiefe sorgen.

18,85 €

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Referenz: MAN0000016

Marke: Frantoio Manestrini

Monokultivar Leccino Olivenöl – Natives Olivenöl Extra – Hergestellt in Brescia – 250-ml-Flasche – Frantoio Manestrini

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Monokultivar Leccino Olivenöl – Frantoio Manestrini Das Native Olivenöl Extra Monokultivar Leccino von Frantoio Manestrini ist eine herausragende Spezialität, die an der brescianischen Seite des Gardasees entsteht. Es wird ausschließlich aus Oliven der Sorte Leccino gewonnen und zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Milde und ein harmonisches Aromaprofil aus. Dank der Kaltextraktion bewahrt dieses Öl die pflanzlichen Nuancen und die für frisch geerntete Früchte typische Frische. Es ist die ideale Wahl für alle, die ein raffiniertes Würzöl suchen, das Aromen hervorhebt, ohne sie zu überdecken, und dabei die handwerkliche Tradition eines einzigartigen Gebiets perfekt verkörpert.

16,99 €

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Referenz: MAN0000007

Marke: Frantoio Manestrini

BIO Natives Olivenöl Extra – Kalt extrahiert – Hergestellt in Brescia – 250-ml-Flasche – Frantoio Manestrini

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BIO Natives Olivenöl Extra – Frantoio Manestrini Das 100 % italienische BIO Native Olivenöl Extra von Frantoio Manestrini verkörpert die Essenz landwirtschaftlicher Reinheit und Nachhaltigkeit. Es wird ausschließlich aus italienischen Oliven aus zertifiziertem ökologischem Anbau hergestellt und garantiert den vollständigen Verzicht auf synthetische chemische Substanzen. Dank der Kaltextraktion bewahrt es ein lebendiges organoleptisches Profil mit einer harmonischen Fruchtigkeit und einem natürlichen Reichtum an aromatischen Verbindungen. Es ist die ideale Wahl für alle, die ein hochwertiges Würzöl suchen, das die Umwelt respektiert und jedes Gericht mit Natürlichkeit und vollständiger Transparenz der Lieferkette veredelt.

14,11 €

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Referenz: AGR0000001

Marke: Agrestis

copy of Birde, Bosana Monokultivar-Olivenöl extra vergine - Gariga

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Vogel, olivenöl monocultivant Bosana - Gariga, neuer Brecher von Ottana Flasche - 0,50 l Unser Öl heißt „Gariga’, typische mediterrane vegetationam fuße des berges. Und es ist direkt am Fuße der Bergevom zentrum Sardinien die unsere farm olivenhaine präsentieren.

11,13 €

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Referenz: FDC0000014

Marke: Frantoio di Croci

Podere „L’Oliveto“ - Natives Olivenöl Extra - Typisches Produkt aus der Toskana - 200-ml-Flasche - Frantoio di Croci

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Podere „L’Oliveto“ - Frantoio di Croci Das Podere „L’Oliveto“ Natives Olivenöl Extra von Frantoio di Croci stammt aus der Valdinievole, aus einem kürzlich angelegten Olivenhain und einer Verarbeitung, die sorgfältigen Anbau mit präziser Arbeit in der Ölmühle verbindet. Es wird überwiegend aus grün geernteten Itrana-Oliven aus dem Monat November gewonnen und zeichnet sich durch ein elegantes und delikates Profil mit einem leichten Fruchtcharakter, intensiven pflanzlichen Tomatennoten und balsamischen Kräutern sowie einem ausgewogenen Abgang von süßer Mandel aus. Die Flasche wird in einer eleganten Geschenkverpackung angeboten und unterstreicht den Charakter eines nativen Olivenöls extra, das für die Tafel und als Geschenk gedacht ist und sich ideal roh zu einfachen Gerichten und klar definierten Zutaten genießen lässt.

12,95 €

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Referenz: TDV0000004

Marke: Tenute Donna Vittoria

BIO Peranzana - Natives Olivenöl Extra - Monovarietal - Typisches Apulisches Produkt - 100-ml-Flasche - Tenute Donna Vittoria

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BIO Peranzana EVO - Tenute Donna Vittoria Das BIO Peranzana native Olivenöl extra von Tenute Donna Vittoria ist ein authentischer Ausdruck der apulischen Olivenöltradition. Dieses monovarietale Olivenöl aus der Sorte Peranzana zeichnet sich durch ein raffiniertes Aromaprofil und eine ausgezeichnete geschmackliche Ausgewogenheit aus. In der Nase entfalten sich frische Noten von Tomatenblättern und Mandel, während es am Gaumen ein seidig-weiches Mundgefühl mit einem harmonischen Abgang bietet. Durch Kaltextraktion aus Oliven aus ökologischem Anbau hergestellt, eignet es sich ideal zur Verfeinerung von Fischgerichten, Gemüse und Salaten und garantiert Exzellenz in jedem Tropfen.

10,36 €

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Referenz: AGR0000040

Marke: Agrestis

Natives Olivenöl Extra mit Rosmarin-Aroma - Kalt Extrahiert - Hergestellt auf Sizilien - 250-ml-Flasche - Agrestis

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Natives Olivenöl Extra mit Rosmarin-Aroma - Agrestis Das native Olivenöl extra mit Rosmarin-Aroma von Agrestis ist ein Würzöl auf Basis von nativem Olivenöl extra, verfeinert mit der aromatischen Note von Rosmarin. Sein sensorisches Profil verbindet die Struktur des Öls mit der charakteristischen Kräuternote dieser aromatischen Pflanze und schafft ein Gleichgewicht zwischen Intensität und Feinheit. Ideal für die Verwendung als Finish, passt es hervorragend zu Fleischgerichten, Kartoffeln, Gemüse und Zubereitungen der mediterranen Tradition und verleiht ihnen eine charakteristische und vielseitige aromatische Note.

12,28 €

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Referenz: TDV0000001

Marke: Tenute Donna Vittoria

BIO Leccino - Natives Olivenöl Extra - Monovarietal - Typisches Apulisches Produkt - 100-ml-Flasche - Tenute Donna Vittoria

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BIO Leccino EVO - Tenute Donna Vittoria Das BIO Leccino native Olivenöl extra von Tenute Donna Vittoria entsteht im Herzen des Gargano. Dieses Monovarietal zeichnet sich durch sein harmonisches Profil und seine feinen Aromen aus, die das Ergebnis eines zertifizierten ökologischen Anbaus sind. Aus sorgfältig geernteten Oliven kalt extrahiert, verkörpert es die authentische Seele der apulischen Tradition und bietet ein perfektes Gleichgewicht zwischen pflanzlichen Noten und einem angenehmen Frischegefühl.

10,36 €

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Referenz: CIC0000011

Marke: Ciccolella

Cagnara D.O.P. - Monocultivar Coratina - Bio-Natives Olivenöl Extra - Typisches Produkt aus Apulien -500-ml-Flasche - Ciccolella

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Cagnara D.O.P. - Bio-Coratina - Ciccolella Das Native Olivenöl Extra Cagnara D.O.P. entsteht im Herzen Apuliens und ist ein authentischer Ausdruck der Region Bitonto. Es wird ausschließlich aus Oliven der hochwertigen Sorte Coratina gewonnen und zeichnet sich durch ein besonders ausgewogenes sensorisches Profil aus. Optisch präsentiert es sich in einem leuchtenden Grün mit goldenen Reflexen. In der Nase entfalten sich vegetabile Aromen von frisch geschnittenem Gras und Artischocke, während es am Gaumen eine intensive Struktur mit einer ausgeprägten pikanten Note zeigt. Ideal, um Gerichte der italienischen gastronomischen Tradition und anspruchsvolle Kreationen der gehobenen Küche zu verfeinern.

22,88 €

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Referenz: 603006

Marke: Ledà

Extra Virgin Olivenöl - Ledà

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Extra natives OlivenölUnser ÖlUnser extra natives Olivenöl stammt ausschließlich aus mechanischen Prozessen bei niedriger Temperatur, was zu einer geringeren Ausbeute zugunsten von ausgezeichneter Qualität führt. Flasche - 0,5 l

12,30 €

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Olio extravergine di oliva - Pure Sardinia

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Referenz: 4400012

Marke: Pure Sardinia

Extra natives Olivenöl - Pure Sardinia

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Extra natives Olivenöl - Pure Sardinia Flasche - 0,50 l OLOS ist ein extra natives Olivenöl, erhalten für die kalte Vermahlung von Oliven der Sorte Bosana Von Pflanzen im Gebiet Nurra, im Nordwesten Sardiniens

17,87 €

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Referenz: TDV0000007

Marke: Tenute Donna Vittoria

BIO Ogliarola Garganica - Natives Olivenöl Extra - Typisches Apulisches Produkt - 100-ml-Flasche - Tenute Donna Vittoria

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BIO Ogliarola Garganica EVO - Tenute Donna Vittoria Das BIO Ogliarola Garganica native Olivenöl extra von Tenute Donna Vittoria wird im Herzen des Gargano aus jahrhundertealten Olivenbäumen gewonnen, die nach zertifizierten ökologischen Anbaumethoden kultiviert werden. Dieses zu 100 % aus der Sorte Ogliarola Garganica gewonnene Monovarietal zeichnet sich durch ein elegantes und harmonisches Profil mit mittelfruchtiger grüner Aromatik sowie Noten von frischer Mandel, frisch gemähtem Gras und dezenten pflanzlichen Nuancen aus. Die manuelle Ernte und die sorgfältige Verarbeitung bringen die Identität des apulischen Gebiets zur Geltung und ergeben ein mildes, vielseitiges natives Olivenöl extra, das sich ideal roh zu mediterranen Gerichten, Gemüse, Fisch und leichten Speisen eignet.

10,36 €

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Referenz: CIC0000010

Marke: Ciccolella

Cagnara D.O.P. - Monocultivar Coratina - Bio-Natives Olivenöl Extra - Typisches Produkt aus Apulien -100-ml-Flasche - Ciccolella

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6,54 €

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Referenz: TDV0000015

Marke: Tenute Donna Vittoria

BIO Bella di Cerignola - Natives Olivenöl Extra - Typisches Apulisches Produkt - 500-ml-Flasche - Tenute Donna Vittoria

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BIO Bella di Cerignola EVO - Tenute Donna Vittoria Das BIO Bella di Cerignola EVO Olivenöl von Tenute Donna Vittoria steht für die Exzellenz der apulischen Olivenölproduktion. Dieses hochwertige monovarietale Olivenöl, das aus zertifiziert ökologischem Anbau gewonnen wird, zeichnet sich durch ein ausgewogenes mittelfruchtiges Profil aus. Charakteristisch sind aromatische Noten von Artischocke, Tomate und frischer Mandel. Dieses native Olivenöl extra bietet ein seidig-weiches Mundgefühl. Ein vielseitiges und raffiniertes Würzmittel, ideal zur Verfeinerung von weißem Fleisch, gegrilltem Gemüse und Gerichten mit frischem Fisch.

29,68 €

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Referenz: CIC0000015

Marke: Ciccolella

Fuara - Leccio del Corno - Bio-Natives Olivenöl Extra - Typisches Produkt aus Apulien - 500-ml-Flasche - Ciccolella

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Fuara - Leccio del Corno - Ciccolella Das Fuara - Leccio del Corno von Olio Ciccolella ist ein hochwertiges Bio-Natives Olivenöl Extra, das aus Oliven der Sorte Leccio del Corno gewonnen wird. Dieses 100 % italienische EVO-Öl zeichnet sich durch eine fruchtige Intensität mittlerer Stärke mit Noten von Pfeffer und aromatischen Kräutern aus. Ideal für alle, die ein Bio-Olivenöl mit ausgeprägtem Geschmack suchen, eignet es sich hervorragend zur Verfeinerung von Suppen, gegrilltem Gemüse und hellem Fleisch. Entdecken Sie die einzigartige Ausgewogenheit eines sortenreinen Olivenöls, das im Einklang mit den natürlichen Zyklen hergestellt wird.

22,88 €

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Referenz: CIC0000012

Marke: Ciccolella

Cru di Puglia I.G.P. - Bio-Natives Olivenöl Extra - Typisches Produkt aus Apulien - 100-ml-Flasche - Ciccolella

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Cru di Puglia I.G.P. - Ciccolella Cru di Puglia I.G.P. Bio ist ein hochwertiges 100 % italienisches Natives Olivenöl Extra, das von Olio Ciccolella durch eine gekonnte Cuvée aus den Olivensorten Coratina und Ogliarola Barese hergestellt wird. Dieses Bio-Olivenöl zeichnet sich durch ein ausgewogenes fruchtiges Aroma mittlerer Intensität aus und ist ideal für alle, die ein hochwertiges handwerklich hergestelltes Würzöl suchen. Dank seiner garantierten Rückverfolgbarkeit und seiner engen Verbindung zum Gebiet Apulien ist es eine ausgezeichnete Wahl, um jedes Rezept mit einem hochwertigen Olivenöl von authentischem und raffiniertem Geschmack zu verfeinern.

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