Mandeln mit Schokolade und Hagebutte - La Fattoria Della Mandorla Die Mandeln mit Schokolade und Hagebutte von La Fattoria della Mandorla sind eine raffinierte Gourmet-Dragée, die die Eleganz der handwerklichen apulischen Confiserie zum Ausdruck bringt. Im Kern jeder Praline befindet sich eine Bio-Toritto-Mandel der einheimischen Sorte Filippo Cea, die schonend trocken geröstet wird, um eine zarte, mürbe und knusprige Konsistenz zu erzielen. Die Mandel wird anschließend von einer Hülle aus hochwertiger Schokolade umgeben, die mit den floralen und fein säuerlichen Noten der Hagebutte verfeinert wird. Dadurch entsteht ein harmonischer und samtiger Geschmackskontrast zur buttrigen Süße der Frucht aus der Alta Murgia. Eine Confiserie-Spezialität von außergewöhnlicher Qualität, ideal als raffinierte Geschenkidee oder zur Veredelung besonderer Genussmomente.

Nettaribleo D.O.P. BIO - Agrestis Das native Bio-Olivenöl Extra Nettaribleo D.O.P. von Agrestis ist eine mehrfach ausgezeichnete Spezialität, die die perfekte Verbindung zwischen geschützter Ursprungsbezeichnung und nachhaltiger Landwirtschaft verkörpert. Es wird in Buccheri, im Herzen der Ibleischen Berge, aus sortenreinen Tonda Iblea-Oliven hergestellt, die nach den Grundsätzen des ökologischen Landbaus kultiviert werden. Das Öl zeichnet sich durch ein sensorisches Profil von seltener Eleganz aus. Kalt extrahiert, entfaltet es ein intensiv-fruchtiges Aroma mit unverwechselbaren Noten von grüner Tomate und aromatischen Kräutern. Es ist die ideale Wahl für alle, die ein edles Würzmittel suchen, das rückverfolgbar ist und die sizilianische Biodiversität respektiert – perfekt, um die Gerichte der mediterranen Ernährung zu verfeinern.

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Saisoned Mandorino, Pistacchio - La Fattoria della Mandorla Gemüsenahrung mit harter Paste auf Basis von Mandelmilch, gerieben Dank seines leichten und zarten Geschmacks und seiner Konsistenz ist es ein Essen. Veganer Käse außerordentlich vielseitig, die sich an die vorbereitung von ersten und zweiten gerichten und an die realisierung von köstlichen aperitifs und snacks anpasst. Ideal zum Rosten. Wie man einen Klassiker verwenden würde. Veganer Käse Inhaltsstoffe Mandelfior* 68,7%, (Kokosöl*, Kichererbsmehl*,kartoffelflocken*, geschältes mandelmehl* 4%, maismehl*, mehl entfettete Schafe* 2,6%, italienisches Meersalz, Sirup d'agave*), mandelemulsion* 21,7% (wasser, kokosöl*, mehl entfettetes Lamm* 12,1%), Geschmacks Mandel* 2,7%, Agar-Agar (Addensant), Pistacchio* 1,8%, Natürliches Aroma von Extrakt biohefe, italienisches Meersalz, Spirulina*. BIOLOGIE  

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Mandeln mit Schokolade und Matcha-Tee - La Fattoria Della Mandorla Die Mandeln mit Schokolade und Matcha-Tee von La Fattoria della Mandorla sind eine Gourmet-Dragée aus der gehobenen Patisserie, die die ländliche Tradition Apuliens mit der Raffinesse der orientalischen Kultur verbindet. Im Kern jeder Praline befindet sich eine Bio-Toritto-Mandel der einheimischen Sorte Filippo Cea, sorgfältig trocken geröstet, um eine zarte, mürbe und knusprige Konsistenz zu erzielen. Die Mandel wird anschließend mit einer samtigen Hülle aus feiner Schokolade überzogen, die mit hochwertigem Bio-Matcha-Tee verfeinert wird. Dadurch erhält die Dragée ihre charakteristische leuchtend grüne Farbe und einen harmonischen Geschmackskontrast zwischen der buttrigen Süße der Frucht aus der Alta Murgia und den pflanzlich-herben Noten des Tees. Eine exklusive handwerkliche Spezialität, ideal für einen täglichen Moment puren Genusses oder als raffinierte Geschenkidee.

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