Referenz: 1025104
Marke: Distillerie Lussurgesi
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Organische Safran in pulver. Packungen mit 25 Beuteln (3 Dosen pro Beutel)
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Predigt und immer unverwechselbar
Kultivierung typisch für unser Land, Safran wird durch jahrhundertealte Verarbeitungsmethoden erhalten, die, wie einmal, viel Aufwand erfordern.
Die Sammlung findet Anfang Dezember am Morgen vor der Blüte statt. Von den mit extremer Sorgfalt gesammelten Blüten werden die wertvollen Stigmas hellrot abgelöst. Jede Blume hat nur drei.
Es geht um hunderttausend blumen nur einen kilo stigmas und es ist eine hektar land mit safran kultiviert, um von sechs bis acht kilo stigmas zu erhalten.
Der sardische Safran zeichnet sich durch seine empfindliches aroma die dank der durchdringende empfindungen wer weiß, wie man geschmack und geruch vermittelt.
Referenz: 1025104
Marke: Distillerie Lussurgesi
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Marke: Azienda Agricola Maccioni Piero
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Organische Safran in pulver. Packungen mit 25 Beuteln (3 Dosen pro Beutel)