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Friska - Barley
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Friska - Barley

401001

Bière Blanche, Birra artigianale. Bottiglia da 0,75 l

Vendita online dei migliori prodotti tipici sardi

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Prova la Friska con i carciofi sott'olio e i cardi selvatici sardi

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Descrizione

Friska - Barley - Prodotti di Sardegna

Cos'è una bière blanche? Una tradizionale specialità fiamminga a base di malto d’orzo e frumento non maltato, speziata con coriandolo e scorza di arancia amara. L’opalescente FRISKA, dal bel colore paglierino carico e dalla schiuma candida,  è un’originale interpretazione del giovane birraio sardo Nicola Perra, che ha voluto personalizzarla con un  corpo più strutturato ed importante.

Ne risulta una birra sapientemente equilibrata, fresca, agrumata e speziata nell’olfatto arricchito da sensuali sentori di frutta esotica, ma al tempo stesso piena e ricca nel palato con opportune note acidule e citriche che la rendono altamente dissetante e rinfrescante.

Ottima come aperitivo, a tavola può esaltare un risotto allo zenzero, sposarsi armoniosamente con pesce in bianco, olio e maionese, può essere intrigante con un’insalata di mare, elegante con verdure pastellate e  sfiziosa con formaggi freschi alle erbe fini.

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Friska - Barley

Stile

Bière Blanche

Fermentazione

Alta

Gradazione

5% Vol.

Temperatura di servizio

7-8° C
Dettagli del prodotto
401001

Scheda tecnica

Paese
Maracalagonis
Confezione
1.2 kg
Provenienza
Cagliari
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