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Karmis - Contini
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Mamaioa Bianco - Contini

1007015

Isola dei Nuraghi IGT, Vino bianco sardo

Bottiglia da 0,75 l

Il Mamaioa Bianco è il vino bianco sardo più rappresentativo della Cantina Contini. Da provare assolutamente con un muggine affumicato di Cabras o con un piatto di spaghetti alla bottarga.

In vendita nella nostra enoteca di vini sardi online

9,83 €
Quantità

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Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore

Descrizione

Mamaioa Bianco - Contini - Prodotti tipici sardi

Isola dei Nuraghi IGT, Vino bianco sardo a base di Vermentino

Mamaioa Bianco - Contini - Vini sardi

Le caratteristiche dei vini sardi:

Il Mamaioa Bianco è il vino bianco più rappresentativo della Cantina Contini. Da provare assolutamente con un muggine affumicato di Cabras o con un piatto di spaghetti alla bottarga.

In vendita nella nostra enoteca di vini sardi online - abbiamo scelte per te i prodotti sardi più rappresentativi del panorama gastronomico della Sardegna

Non lasciarti scappare il meglio della nostra tradizione culinaria: secoli di storia e sapori a portata di click

Mamaioa Bianco - Contini - Prodotti tipici sardi

Classificazione

Vino bianco Isola dei Nuraghi IGT

Uvaggio

Vermentino vendemmiate a metà settembre

Zona di produzione

Alto Campidano, bassa Valle del fiume Tirso – vigneti condotti secondo
agricoltura integrata

Altitudine

Fino a 200 metri s.l.m.

Clima

Tipicamente mediterraneo, con inverni miti, precipitazioni limitate ed estati molto calde e ventilate

Carattere del terreno

Parte sabbioso, leggermente argilloso, parte di origine vulcanica

Allevamento delle viti

Impianti a spalliera e alberello

Resa uva per ettaro

7.000 - 8.000 kg

Vinificazione

Pigiatura, pressatura soffice, fermentazione in vasche d’acciaio inox
a temperatura controllata (16-18°C). Nessuna aggiunta di solfiti

Affinamento

Da consumarsi giovane; non conosciamo bene la sua evoluzione
nel tempo. Oggi lo apprezziamo nella sua giovane  esuberanza e
piacevolezza; insieme lo seguiremo attentamente per definirne le
caratteristiche nel corso della sua maturazione... una sfida curiosa

Colore

Paglierino, anche carico, brillante

Profumo

Intenso e persistente, fiori bianchi e macchia mediterranea

Sapore

Morbido e fresco

Temperatura di servizio

7-9° C

Abbinamenti

Predilige la cucina marinara, ma non diniega le carni bianche dai condimenti leggeri e gli stufati di verdure. Ottimo anche come aperitivo

Dettagli del prodotto
1007015

Scheda tecnica

Paese
Cabras
Confezione
0.75 l
Provenienza
Oristano
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Produttore: Tharros Pesca

Tonno affumicato - Tharros Pesca

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Prezzo 54,54 €
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Produttore: Tharros Pesca

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Aristo - Vini Evaristiano

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Aristo, Cannonau di Sardegna Doc Il colore si presenta rosso amaranto con riflessi rubini. Al naso è sontuoso e caldo con note di frutta matura, tra cui marasche, visciole e prugne, con una vena speziata dolce. Al gusto stupisce per l’ottimo equilibrio tra i suoi tannini e l’acidità. Importante la sua profondità, il suo spessore e la sua struttura. Elevata morbidezza. Bottiglia da 0,75 l
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Produttore: Murales

Miradas Vendemmia tardiva- Murales

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Vermentino di Gallura DOCG Vendemmia tardiva Bottiglia da 0,75 l Annate 2010 e 2013 Miradas è un Vermentino di Gallura Docg prodotto dalla Cantina Murales, in Gallura, nel territorio di Olbia. Miradas rappresenta un Vermentino dai sentori di frutta esotica matura, secondo noi è da provare con un carpaccio di tonno, un trancio di pesce spada affumicato e qualche fettina di bottarga di Cabras. 
Prezzo 19,22 €
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Produttore: Su'Entu

Cannonau di Sardegna DOC - Su'Entu

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Cannonau di Sardegna DOC, Vino rosso sardo Questo tipico Cannonau è prodotto dalle cantine Su'Entu, nel territorio della Marmilla, un luogo dove la storia non si è fermata a riposare. Provatelo con un pezzo di pecorino sardo a latte crudo, stagionato qualche mese. Bottiglia da 0,75 l
Prezzo 11,47 €
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Riferimento: 602209

Produttore: Sella & Mosca

Tanca Farrà - Sella & Mosca

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Alghero Doc, Vino rosso sardo prodotto dalla storica e importantissima cantina sarda di Alghero, Sella & Mosca Bottiglia - 0.75 l Concorrono alla produzione di questo vino un grande vitigno autoctono, e il più internazionale dei vitigni rossi, il Cabernet Sauvignon Nel nostro sito e-commerce potete trovare a vostra disposizione una eccellente edizione dei prodotti sardi più pregiati
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