Banner
Mandrolisai DOC Superiore, Vino rosso sardo.
Bottiglia da 0,75 l - Gradazione alcolica: 14,5% vol
Antiogu è un Mandrolisai Doc Superiore, quindi un assemblaggio nobile delle uve Cannonau, Monica e Bovale sardo.
Sicurezza
Completa sicurezza del sito e dei pagamenti garantita al 100% da certificato SSL, Paypal e NEXI
Spedizioni
Preparazione delle confezioni entro 24 ore dall'ordine
Qualità dei prodotti
Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore
Antiogu è un Mandrolisai Doc Superiore, quindi un assemblaggio nobile delle uve Cannonau, Monica e Bovale sardo.
Griglia tecnica:
|
Uve |
Bovale 50%, Cannonau 30% e Monica 20% |
|
Vitigno |
Impiantati su terreni da disfacimento granitico posti a circa 500 mt/s.l.m., di medio impasto/sabbiosi, allevati ad alberello con densità di impianto di oltre 6.000 ceppi ettaro |
|
Vendemmia |
A partire dalla seconda decade di ottobre |
|
Produzione |
60 quintali per 42 ettolitri di vino da affinare |
|
Vinificazione |
Macerazione delle uve, protratta per 15/18 giorni in vinificatori in acciaio con controllo della temperatura, cui seguono vari travasi fino al periodo di affinamento |
|
Affinamento |
12 mesi in serbatoi d'acciaio e 12 mesi in botti di rovere da 700 lt e da 500 lt, cui seguono almeno 6 mesi in bottiglia |
|
Accostamenti |
Vino di carattere, di particolare forza e struttura, da accompagnare ad importanti arrosti di carne |
|
Colore |
Rosso rubino granato |
|
Profumo |
Ampio con sentori di frutti di bosco uniti a note di spezie |
|
Gusto |
Caldo e pieno al palato, morbido ed equilibrato |
|
Gradazione |
14,5% vol |
|
Estratto |
31 gr/litro - zuccheri residui 1,8 gr/lt - pH 3,6 |
|
Produzione |
6.000 bottiglie htt |
|
Temperatura di servizio |
18° C |
In vendita sul nostro sito di prodotti sardi online - trovate a prezzi competitivi i migliori cannonau, vermentino e carignano della Sardegna.
Provalo con i migliori pecorino sardo o Fiore Sardo della Sardegna - imbattibile anche con un tagliere di prosciutto o salsiccia della Marmilla
Scheda tecnica
Riferimento: 03001092000
Produttore: Salumificio Lilliu
Riferimento: 03001065
Produttore: Salumificio Lilliu
Riferimento: 102509
Produttore: Distillerie Lussurgesi
Riferimento: 402802
Produttore: Audarya
Riferimento: 500703
Produttore: Cantina di Santadi
Riferimento: 602204
Produttore: Sella & Mosca
Riferimento: LS100012
Produttore: Antichi Vigneti Manca
Riferimento: 5502601
Produttore: Terrantiga
Riferimento: PGG0000001
Produttore: Podere Guardia Grande
Riferimento: 201104
Produttore: Colle Nivera
Riferimento: 701402
Produttore: Cantina Tondini
Riferimento: 600801
Produttore: Cantina Deaddis
Riferimento: 203303
Produttore: Myrsine Liquori
Riferimento: 400205
Produttore: Vigneto Santu Teru
Riferimento: 201402
Produttore: Res Dimidia
Riferimento: 4011011
Produttore: Argiolas
Riferimento: 9010101
Riferimento: 101901
Produttore: Stefano Pippia
Non è stato possibile inviare il tuo giudizio sulla recensione
Segnala commento
Segnalazione inviata
Non è stato possibile inviare la tua segnalazione
Scrivi la tua recensione
Recensione inviata
Non è stato possibile inviare la tua recensione
Mandrolisai DOC Superiore, Vino rosso sardo.
Bottiglia da 0,75 l - Gradazione alcolica: 14,5% vol
Antiogu è un Mandrolisai Doc Superiore, quindi un assemblaggio nobile delle uve Cannonau, Monica e Bovale sardo.
