Confettura di pesche e vaniglia - Mammai - Prodotti di Sardegna

Confettura genuina e artigianale a base di pesche sarde e vaniglia, create da Mammai

Confettura di pesche e vaniglia - Mammai - Prodotti sardi

Le caratteristiche:

Le pesche del sud ovest della Sardegna abbinate alla vaniglia del Madagascar in un dialogo sorprendente.

Per una colazione ricca di gusto o in qualunque altro momento della giornata.

Ingredienti: pesche, zucchero, limone, vaniglia

Confettura di pesche e vaniglia - Mammai - Vendita online prodotti tipici sardi

Parla Cristiana Giglio, l'ideatrice della linea Mammai: Ci son voluti vent’anni di sperimentazioni, con risultati talvolta sorprendenti che via via ci hanno persuaso a condividere le nostre creazioni: 

marmellate, confetture, composte e salalizie. Parliamo di squisite fusion di frutta e ortaggi da gustare con alcuni abbinamenti canonici: pecorino sardo, bottarga, caprino stagionato.

Se parliamo di marmellate e confetture: usiamo solo frutti sardi selezionati, mescolati nelle diverse qualità caratteristiche dei diversi luoghi della Sardegna, per creare combinazioni dal gusto sempre nuovo.

Le salalizie: si tratta di composte di frutta e ortaggi abbinate sapientemente in un equilibrato matrimonio di sapori dolci e salati su base acidula.

Il nostro sito di vendita di prodotti tipici sardi mette a disposizione di chiunque un sapere gastronomico molto antico, facilmente raggiungibile con un click o una telefonata.