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Rubja - Lara
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Rubja - Lara

800302

India Pale Ale, Birra artigianale. Bottiglia da 0,50 l

Rubja è una birra artigianale sarda Indian Pale Ale, prodotta dal microbirrificio Lara di Tertenia - Ogliastra - da abbinare a carni arrostite, bue rosso o capretto, Fiore Sardo Dop stagionato e Casizolu

Vendita online di prodotti tipici sardi - prova il meglio della nostra antica tradizione

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Descrizione

Rubja - Lara - Prodotti di Sardegna

Birra rossa ad alta fermentazione stile India Pale Ale, cruda, non filtrata e non pastorizzata.

Prodotta con acqua pura, malto d’orzo selezionato e tostato, aromatizzata con le inflorescenze del luppolo.

Opalescente per la presenza del lievito.

Sentori di tostato e arancia con profumi di luppolo fresco.

Schiuma pannosa e duratura.

Si accompagna bene a primi piatti a base di carne e verdure e a piatti di carne alla griglia.

Ingredienti: acqua, malto, luppolo, lievito.

Servire a 9/10 C° in ampi calici.

IBU (indice di amaro) 60, stile IPA.

Tenere la bottiglia in verticale lontano da fonti luminose e conservare al fresco.

Rubja è una birra artigianale sarda Indian Pale Ale, prodotta dal microbirrificio Lara di Tertenia - Ogliastra - da abbinare a carni arrostite, bue rosso o capretto, Fiore Sardo Dop stagionato e Casizolu

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Dettagli del prodotto
800302

Scheda tecnica

Paese
Tertenia
Confezione
0.8 kg
Provenienza
Ogliastra
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Riferimento: 0400807

Produttore: Su Sirboni

Salsiccia di suino e cinghiale - Su Sirboni

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Prezzo 8,64 €
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Produttore: Azienda Agricola Passiu

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Riferimento: CON0000002

Produttore: Contini

Mamaioa Rosso BIO - Cannonau di Sardegna D.O.C. Biologico - Vino Rosso - Prodotto Tipico Sardo - Bottiglia da 0,75 L - Contini

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Mamaioa Rosso BIO - Contini Scheda Tecnica: Formato: 0,75 l Denominazione: Cannonau di Sardegna DOC Biologico Vitigni: Cannonau da agricoltura biologica Zona di produzione: Sardegna settentrionale Altitudine: Fino a 200 metri s.l.m. Clima: Mediterraneo, con inverni miti, precipitazioni limitate ed estati molto calde e ventilate Terreno: Misto argilloso e calcareo Sistema di allevamento: Controspalliera (cordone speronato e Guyot) Resa per ettaro: 90 quintali Vendemmia: Metà settembre Vinificazione: Pigiatura, fermentazione con macerazione delle bucce per 7 giorni, maturazione in vasche di cemento vetrificato e serbatoi in acciaio Affinamento: In acciaio, cemento e bottiglia per alcuni mesi Colore: Rosso rubino brillante con riflessi violacei Profumo: Complesso, minerale, floreale e fruttato, con note di frutti rossi Sapore: Fresco, piacevole e saporito, con tannini delicati e buona persistenza Gradazione alcolica: 14% vol. Temperatura di servizio: 13–15 °C Abbinamenti consigliati: Formaggi e piatti a base di carne Contiene solfiti: Sì
Prezzo 9,81 €
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Riferimento: 401001

Produttore: Barley

Friska - Barley

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Bière Blanche, Birra artigianale. Bottiglia da 0,75 l Vendita online dei migliori prodotti tipici sardi Abbiamo raccolto nel nostro e-commerce le più rare birre artigianali prodotte dai microbirrifici sardi Prova la Friska con i carciofi sott'olio e i cardi selvatici sardi
Prezzo 21,30 €
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Riferimento: TLS0000002

Il Doc – Carignano del Sulcis D.O.C. - Tenuta La Sabbiosa

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Il Doc – Carignano del Sulcis D.O.C. - Tenuta La Sabbiosa Scheda Tecnica: Formato: 0,75 l Denominazione: Carignano del Sulcis DOC Zona di produzione: Calasetta, Isola di Sant’Antioco, Sardegna Uvaggio: 100% Carignano Età media delle viti: 60–70 anni Allevamento delle viti: Alberello, potatura a Guyot Terreno: Sabbioso Resa per ceppo: 1,2–1,5 kg Resa per ettaro: 35–40 q.li/ha Vendemmia: Manuale, con selezione grappoli – seconda metà di settembre Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata (26–28°C), con rimontaggi e delestage Affinamento: Almeno 6 mesi in bottiglia Colore: Rosso rubino con riflessi violacei Profumo: Note fruttate di frutti rossi maturi, sentori balsamici di macchia mediterranea Sapore: Caldo, sapido, con tannini fini ed equilibrati, persistente Gradazione alcolica: 14% Vol. Temperatura di servizio: 16–18 °C Abbinamenti consigliati: Primi e secondi piatti di carne, salumi, formaggi stagionati, funghi, tonno, zuppe di pesce Contiene solfiti: Conforme alla Direttiva UE 2000/13/CE
Prezzo 17,21 €
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Riferimento: PRGS02

Produttore: Garagisti di Sorgono

Manca - Garagisti di Sorgono

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Denominazione: ​​Cannonau di Sardegna Doc Vitigni: Cannonau 100% Bt - 0.75 l Affinamento: 12 Mesi in Barriques di Rovere Alcol: 15% vol. Le tre vigne insistono su suoli di graniti rosa e bianchi, accarezzate dai venti marini. Le varietà coltivate sono quelle tradizionali del luogo.È così che l’uva diventa vino, nel tempo che pazientemente accompagna la nostra vita.
Prezzo 16,39 €
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Riferimento: MR000000700210

Produttore: Murales

Velo De Flor - Vino Bianco - Bianco Dolce Da Uve Stramature - Prodotto in Sardegna - Bottiglia 0,50 L - Murales

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Velo De Flor - Murales Scheda Tecnica: Formato: 0,5 l Denominazione: Bianco dolce da uve stramature Zona di produzione / Ubicazione vitigno: Olbia, 150 metri s.l.d.m., con esposizione a Sud Densità per ettaro: 6.250 ceppi/ettaro Sistema di allevamento: Alberello Vendemmia: Manuale, con uve fatte appassire sulla pianta (vendemmia tardiva) Temperatura di fermentazione: 18°C a temperatura controllata Vinificazione: Appassimento in pianta, fermentazione e successiva formazione naturale dello strato di lievito "flor" sulla superficie del vino Affinamento: Assemblaggio in cemento e successivo affinamento in legno. Commercializzazione dopo un minimo di 6 anni dalla produzione Colore: Dorato / ambrato di grande brillantezza Profumo: Sensazioni olfattive lunghissime, ricche, complesse e di notevole persistenza. Emergono note di flor, lieviti, frutta secca, vaniglia, mela cotogna, spezie e goudron, seguite da una morbida progressione retro-olfattiva con sentori secondari e speziati Sapore: Corpo di grande eleganza e concentrazione, sapore armonioso e di lunga persistenza Gradazione alcolica: 15% Vol. Acidità totale: 5,20 gr/litro Estratto: 40 gr/litro Temperatura di servizio: 9–12 gradi Abbinamenti consigliati: Ottimo come raffinato aperitivo d'élite o ideale da servire da solo a fine pasto per apprezzarne la complessità. Perfetto in abbinamento con formaggi stagionati, blu ed erborinati. Conferma il suo valore negli anni post-vendemmia Contiene solfiti: Sì
Prezzo 88,50 €
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Riferimento: 500705

Produttore: Cantina di Santadi

Noras - Cantina di Santadi

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Cannonau di Sardegna Doc, vino rosso sardo prodotto dalla storica e famosissima cantina del Sulcis-Iglesiente, Santadi Bottiglia - 0.75 l Cannonau e Carignano, uve tipiche sarde, unite assime dall'iniziativa interessante degli enologi di Santadi. Rosso rubino intenso, tendente al granata. Note mediterranee, complesse, aromi di mirtilli e more mature, tabacco e cioccolato.
Prezzo 11,47 €
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Riferimento: CM0000001

Produttore: Cantina Mesa

Orodoro - Isola dei Nuraghi I.G.T. Passito - Bottiglia 0,50l - Cantina Mesa

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Orodoro - Cantina Mesa Scheda Tecnica: Formato: 0,5 l Denominazione: IGT Isola dei Nuraghi Zona di produzione: Sant’Anna Arresi, Sulcis Iglesiente, Sardegna meridionale Allevamento delle viti: Alberello e spalliera Guyot Età media delle viti: 15–20 anni Resa per ettaro: 45 q.li/ha Vendemmia: Manuale, con appassimento naturale sulla pianta e raccolta tardiva – Ottobre Vinificazione: Pressatura soffice delle uve appassite, fermentazione a temperatura controllata in piccoli contenitori d'acciaio Affinamento: In acciaio per diversi mesi e successivo riposo in bottiglia Colore: Giallo dorato intenso, brillante con riflessi ambrati Profumo: Note di frutta candita, albicocca secca, miele di zagara e scorza d'arancia Sapore: Dolce, denso, setoso, con una bilanciata freschezza minerale sul finale Gradazione alcolica: 14% Vol. Temperatura di servizio: 10–12 °C Potenziale di invecchiamento: 5–7 anni Contiene solfiti: Conforme alla Direttiva UE 2000/13/CE
Prezzo 24,65 €
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Riferimento: 100804

Produttore: Cantina della Vernaccia

Corash - Cantina della Vernaccia

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Cannonau di Sardegna DOC, Vino rosso sardo prodotto dalla Cantina della Vernaccia di Oristano. Bottiglia da 0,75 l Vendita online dei migliori vini sardi Prova le nostre Doc: Cannonau di Sardegna, Carignano del Sulcis, il bovale e il Vermentino di Gallura Prova Corash con un prosciutto di pecora
Prezzo 11,47 €
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Produttore: Ledà

Cigala - Ledà

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Cigala - IGT Isola dei Nuraghi Cagnulari Cigala (si legge Sigara) e', nella lingua catalana parlata ad Alghero, la Cicala, insetto presente ovunque nel territorio, che durante il perodo estivo accompagna con il suo caratteristico canto la maturazione delle uve e i convivi estvi. Bottiglia - 0,75 l
Prezzo 15,57 €
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Riferimento: 300203

Produttore: Cantina Lilliu

Biatzu - Cantina Lilliu

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Rosso IGT, Vino rosso sardo. Bottiglia da 0,75 l Il Biatzu è il rosso robusto e vigoroso della Cantina Lilliu. Tra i primi nati, è un vino dalle sfumature internazionali ma ben radicato in Sardegna. Il Biatzu è un blend di due vitigni autoctoni sardi, più Cabernet Souvignon, Merlot e Syrah (francesi), che ne amplificano forza e solidità. Come in un’orchestra ben accordata, la diversità diventa un valore aggiunto capace di sprigionare una melodia unica e coerente, che valorizza ogni elemento di gusto. In vendita sul nostro sito di vini sardi online - in offerta altre specialità come il Fiore Sardo Dop, la salsiccia sarda, il pane carasau e la bottarga.
Prezzo 18,84 €
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Produttore: Cantine Paulis

Centelles - Moscato di Cagliari D.O.C. - Bottiglia 0,50l - Cantine Paulis

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Centelles - Cantine Paulis Scheda Tecnica: Formato: 0,5 l Denominazione: Moscato di Cagliari DOC Zona di produzione: Territorio del Campidano e zone limitrofe a Monserrato, Sud Sardegna Allevamento delle viti: Alberello e spalliera Età media delle viti: 20–30 anni Resa per ettaro: 50–60 q.li/ha Vendemmia: Manuale con accurata selezione dei grappoli – Settembre Vinificazione: Pressatura soffice delle uve seguita dalla fermentazione a temperatura controllata per preservare gli aromi primari Affinamento: In acciaio per preservare la freschezza varietale e successivo riposo in bottiglia Colore: Giallo dorato brillante e cristallino Profumo: Intenso e avvolgente con note di miele, albicocca secca e delicati sentori di fiori d'arancio Sapore: Dolce, caldo, pieno e persistente, con una chiusura che richiama la frutta candita Gradazione alcolica: 14% Vol. Temperatura di servizio: 10–12 °C Potenziale di invecchiamento: 2–3 anni Contiene solfiti: Conforme alla Direttiva UE 2000/13/CE
Prezzo 24,65 €
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Riferimento: 800304

Produttore: Birra Lara

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Birra bianca, Birra artigianale. Bottiglia da 0,50 l Senatore è una birra bianca artigianale prodotta col grano Cappelli dal microbirrificio Lara di Tertenia - da abbinare ad affumicati di pesce come il muggine o il musciame di tonno Vendita online di birre artigianli sarde - scopri il meglio della tradizione sarda 
Prezzo 6,15 €
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Riferimento: 400603

Produttore: Mora & Memo

Nau - Mora & Memo

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Cannonau di Sardegna Doc, Vino rosso sardo Bottiglia da 0,75 l Nau è un vino Cannonau di Sardegna Doc prodotto a Serdiana dalla Cantina Mora & Memo - ottima rivisitazione del cannonau più tipico, da provare con un arrosto di agnello o con un piatto di malloreddusa alla campidanese Prova il meglio della cucina italiana e sarda online
Prezzo 13,93 €
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Riferimento: 100805

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