Riferimento: 0400802
Produttore: Su Sirboni
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Filine, Vermentino di Sardegna Doc, Vino bianco sardo prodotto dalla cantina di Dorgali
Bottiglia - 0,75 l
Colore - Paglierino con riflessi verdognoli, brillante.
Profumo - Ampio, persistente e fragrante, con delicati sentori di fior di mandorlo e leggere note di frutta tostata.
Gusto - Caldo e morbido, con equilibrata presenza dell'acidita' che gli conferisce maggiore serbevolezza.
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Filine, Vermentino di Sardegna Doc, Vino bianco sardo prodotto dalla cantina di Dorgali
Colore - Paglierino con riflessi verdognoli, brillante.
Profumo - Ampio, persistente e fragrante, con delicati sentori di fior di mandorlo e leggere note di frutta tostata.
Gusto - Caldo e morbido, con equilibrata presenza dell'acidita' che gli conferisce maggiore serbevolezza.
Abbinamenti - Aperitivo, frutti di mare crudi e primi piatti anche dai condimenti un po' saporosi, carni bianche alla griglia e formaggi freschi.
Servire a 8-10 gradi C, stappando la bottiglia al momento della mescita
Zona di Produzione - Vigneti dei viticoltori della Cantina Dorgali.
Altitudine - 350 mt s.l.m.
Varietà - Vermentino
Forma di allevamento - Guyot
Lavorazione - Fermentazione a temperatura controllata tra i 16-18 gradi C.
Affinamento - Vasca in cemento piu' un mese in bottiglia.
Riferimento: 0400802
Produttore: Su Sirboni
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