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Vernaccia di Oristano DOC - Contini
  • Vernaccia di Oristano DOC - Contini

Attilio spumante brut - Contini

1007016

Valle del Tirso IGT, Vino spumante brut. Bottiglia da 0,75 l

La Vernaccia è una delle uve più rinomate del patrimonio vitivinicolo sardo. Contini produce un vino spumante brut da uve Vernaccia, da assaporare con alcuni esempi della pasticceria sarda, come gli amaretti, i gueffusu e le seadas. 

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Descrizione

Attilio spumante brut - Contini - Prodotti sardi

Valle del Tirso IGT, Vino spumante brut. Bottiglia da 0,75 l

Attilio spumante brut - Contini - Prodotti tipici sardi

Le caratteristiche del vino bianco sardo:

La Vernaccia è una delle uve più rinomate del patrimonio vitivinicolo sardo. Contini produce una Vernaccia Doc ottimamente invecchiata, da assaporare con alcuni esempi della pasticceria sarda, come gli amaretti, i gueffusu e le seadas. 

Attilio spumante brut - Contini - Vendita vini sardi

L’Attilio è uno spumante brut ottenuto da uve Vernaccia, primo esempio di spumante da questo tipo di uve, attraverso il metodo della rifermentazione in autoclave (metodo Charmat), dedicato ad Attilio Contini, fondatore della cantina.
Di colore paglierino, brillante, con un bel perlage abbondante. Al naso è delicato ed elegante, con piacevoli sentori fruttati e sottofondo floreale. Al palato è un vino fresco, dotato di buona sapidà e persistenza

Classificazione

Valle del Tirso IGt

Uvaggio

Vernaccia 100%

Zona di produzione

Bassa Valle del fiume Tirso, Sinis

Altitudine

Pochi metri s.l.m.

Clima

Tipicamente mediterraneo, con inverni miti, precipitazioni limitateåÊed estati molto calde e ventilate

Carattere del terreno

Terreno alluvionale, sabbioso, leggermente argilloso

Temperatura di servizio

6°-8° C con i dessert

Abbinamenti

Squisito vino da dessert, se servito fresco è un ottimo aperitivo. Accompagna bene alcuni dolci sardi, le seadas, gli amaretti e i gueffus - si lega particolarmente alla tipica bottarga di muggine di cabras
Dettagli del prodotto
1007016

Scheda tecnica

Paese
Cabras
Confezione
1.2 kg
Provenienza
Oristano
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