Home
Marchi
Fornitori

  • Banner

Tonaghe - Contini
  • Tonaghe - Contini

Mamaioa, Cannonau di Sardegna Bio - Contini

1007014

Cannonau di Sardegna Doc, Vino rosso sardo prodotto dalla cantina Contini.

Bottiglia da 0,75 l

Mamaioa è un vino rosso a base di Cannonau, Merlot e Nieddera. Nieddera: uva arcaica tipica della Sardegna. Cantina Contini vanta il merito di aver ripristinato l'uso di questo tipo di clone.

Come abbinamento consigliamo un carne d'agnello al forno o un tagliere a base di formaggi sardi

9,83 €
Quantità

La quantità minima ordinabile per questo prodotto è 6.

  Sicurezza

Completa sicurezza del sito e dei pagamenti garantita al 100% da certificato SSL, Paypal e NEXI

  Spedizioni

Preparazione delle confezioni entro 24 ore dall'ordine

  Qualità dei prodotti

Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore

Descrizione

Mamaioa - Contini - Prodotti sardi  

Isola dei Nuraghi Igt, Vino rosso sardo prodotto a Cabras

Mamaioa - Contini - Vino sardo

Le caratteristiche del vino sardo:

Mamaioa è un vino rosso a base di uve a bacche rosse sarde, Merlot, Niedderea, uva arcaica tipica della Sardegna. Cantina Contini vanta il merito di aver ripristinato l'uso di questo tipo di clone.

Come abbinamento consigliamo un carne d'agnello al forno o un tagliere a base di formaggi sardi

Prova il meglio dei prodotti tipici sardi - la tradizione culinaria sarda direttamente nella tua cucina

Mamaioa - Contini - Prodotti tipici sardi

Classificazione

Vino rosso, Isola dei Nuraghi Igt

Uvaggio

Cannonau, Merlot, Nieddera

Zona di produzione

è prodotto da una selezione delle migliori uve dei vigneti dell’alto Campidano

Altitudine

fino a 200 metri s.l.m.

Clima

Tipicamente mediterraneo, con inverni miti, precipitazioni limitate

ed estati molto calde e ventilate

Carattere del terreno

Parte sabbioso, leggermente argilloso, parte di origine vulcanica

Allevamento delle viti

Controspalliera, cordone speronato

Resa uva per ettaro

8.000 - 9.000 kg

Vinificazione

Pigiatura, fermentazione con macerazione delle bucce per 7 giorni,
maturazione in vasche di cemento epossidicato e serbatoi in
acciaio. Nessuna aggiunta di solfiti

Affinamento

Da consumarsi giovane; non conosciamo bene la sua evoluzione
nel tempo. Oggi lo apprezziamo nella sua giovane  esuberanza e
piacevolezza; insieme lo seguiremo attentamente per definirne le
caratteristiche nel corso della sua maturazione... una sfida curiosa

Colore

Rosso rubino, riflessi violacei

Profumo

Fragrante, vinoso, in prevalenza di frutti rossi

Sapore

Morbido, giustamente tannico

Temperatura di servizio

13-15° C

Abbinamenti

Si accompagna a grandi arrosti, selvaggina e formaggi saporosi

e piccanti
Dettagli del prodotto
1007014

Scheda tecnica

Paese
Cabras
Confezione
0.75 l
Provenienza
Oristano
Potrebbe anche piacerti
Pecorino Dolce Biologico Anteprima

Riferimento: 200102

Produttore: Inke

Pecorino Dolce Biologico - Debbene Bussu

(0)
Pecorino Dolce Bio, canestrato dolce Il pecorino dolce bio di Giovanni Bussu è un pregiato esempio di caseificazione della tradizione sarda. La produzione è estremamente limitata, ma il gusto inconfondibile di questo antico formaggio pecorino merita un assaggio. Disponibile in forme da circa 4,2 kg
Prezzo 85,58 €
Info
In magazzino
In saldo! Fiore Sardo DOP Bio Anteprima

Riferimento: 200003

Produttore: Inke

Fiore Sardo DOP Bio - Debbene

(0)
Fiore Sardo DOP Bio. Presidio SlowFood, formaggio lavorato a crudo, con affumicatura naturale. Il Fiore Sardo Dop ancora oggi viene confezionato secondo procedure antiche, trasmesse dalla catena ininterrotta delle generazioni. Provatelo sul nostro sito di rivendita di prodotti tipici online. Forme: 3,8 kg Spedizioni rapide e sicure
Prezzo 124,01 €
Info
In magazzino
Caprino Semistagionato -... Anteprima

Riferimento: SE000000104702

Produttore: Sepi

Caprino Semistagionato - Formaggio Caprino - Forma Intera 2.8 kg - Sepi - Marrubiu

(0)
Caprino Semistagionato - Sepi Il Caprino Semistagionato Sepi è un formaggio sardo da tavola dal carattere deciso, ottenuto esclusivamente da latte caprino pastorizzato. La sua stagionatura minima di 60 giorni sviluppa un sapore sapido e aromatico, con la nota ircina tipica del caprino che si intensifica progressivamente, sfociando in un finale gradevolmente piccante. La pasta è giallo paglierino, compatta e con una consistenza che evolve da granulosa a friabile. Perfetto per chi cerca un gusto forte, si abbina splendidamente a vini rossi robusti come il Cannonau e a confetture agrodolci. Un'eccellenza della tradizione casearia sarda che porta in tavola l'intensità dei pascoli dell'Isola. La crosta non è edibile.
Prezzo 50,95 €
Info
In magazzino
16 altri prodotti della stessa categoria:
Jannisolu rosso - Vigne Sarrau Anteprima

Riferimento: 700310

Produttore: Vigne Surrau

Jannisolu rosso - Vigne Surrau

(0)
Isola dei Nuraghi IGT, Vino rosso sardo - prodotto ad Arzachena dalla cantina Surrau Bottiglia da 0,75l Vendita online dei migliori vini sardi - non perderti il meglio del Cannonau di Sardegna, Vermentino di Gallura o del Bovale e del Carignano del Sulcis Compra i nostri migliori prodotti sardi
Prezzo 11,39 €
Info
In magazzino
Altbier Munich - Birrificio Marduk Anteprima

Riferimento: 0201601

Produttore: Birrificio Marduk

Altbier Munich - Birrificio Marduk

(0)
Birra da meditazione prodotta dalla brewfarm di Irgoli, Marduk Bottiglia da 0,50 l Marduk è un microbirrificio agricolo, in grado di produrre birra eccellente dalle proprie coltivazioni locali. Prova i migliori prodotti tipici sardi selezionati da Inke tra i piccoli produttori locali 
Prezzo 9,08 €
Info
In magazzino
Dule - Gabbas Anteprima

Riferimento: 200402

Produttore: Gabbas

Dule Canonau classico - Gabbas

(0)
Cannonau di Sardegna DOC Classico, Vino rosso sardo. Cannonau Classico prodotto dalla cantina Gabbas. Eccellente servito con un pecorino sardo stagionato o con un Fiore Sardo Dop Lo trovate in vendita nel nostro negozio di vini sardi. Bottiglia da 0,75 l Spedizioni rapide e sicure in tutta Europa
Prezzo 19,66 €
Info
In magazzino
V - Isola Dei Nuraghi... Anteprima

Riferimento: BL0000001

Produttore: Bentu Luna

V - Isola Dei Nuraghi I.G.T. Bianco - Bottiglia 0,75l - Bentu Luna

(0)
V - Bentu Luna Scheda Tecnica: Formato: 0,75 l Denominazione: IGT Isola dei Nuraghi Zona di produzione: Neoneli, Sardegna centrale (Oristano) Allevamento delle viti: Alberello tradizionale sardo Età media delle viti: 35–70 anni Resa per ettaro: 45 q.li/ha Vendemmia: Manuale in cassette – Settembre Vinificazione: Pressatura soffice, fermentazione spontanea in vasche di cemento crudo Affinamento: Circa 8 mesi in vasche di cemento e affinamento finale in bottiglia Colore: Giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini Profumo: Note di macchia mediterranea, elicriso e agrumi Sapore: Verticale, sapido, con finale minerale persistente Gradazione alcolica: 13,5% Vol. Temperatura di servizio: 10–12 °C Potenziale di invecchiamento: 4–6 anni Contiene solfiti: Conforme alla Direttiva UE 2000/13/CE
Prezzo 18,09 €
Info
In magazzino
Josto Miglior - Antichi Poderi Anteprima

Riferimento: 800403

Produttore: Antichi Poderi

Josto Miglior - Antichi Poderi

(0)
Cannonau di Sardegna DOC, Vino rosso sardo. Bottiglia da 0,75 l Vendita online dei migliori vini tipici sardi - sperimenta gli abbinamenti più interessanti tra il Cannonau Joto Miglior e i nostri pecorino sardo, il pane carasau o le nostre creme di formaggio aromatizzate al tartufo.
Prezzo 18,75 €
Info
In magazzino
Lun, vino rosso sardo - Agricola Soi Anteprima

Riferimento: 203202

Produttore: Agricola Soi

Soi, Cannonau di Sardegna Doc - Agricola Soi

(0)
Soi è un vino rosso Cannonau di Sardegna DOC ottenuto da uve Cannonau 90% completato da altri vitigni a bacca rossa della tradizione locale. Bottiglia - 0.75 l Soi appartiene a quel microcosmo di cui Nuragus è il centro: un piccolo paese, dedito all’agricoltura e alla pastorizia, nel cuore del Sarcidano.
Prezzo 21,20 €
Info
In magazzino
Talai - Colle Nivera Anteprima

Riferimento: 201101

Produttore: Colle Nivera

Talai - Colle Nivera

(0)
Vermentino di Sardegna DOC, Vino bianco sardo. Bottiglia da 0,75 l  Talai è un Vermentino di Sardegna Doc prodotto sui terreni a disfacimento granitico di Lula (Barbagia) da Colle Nivera Abbinamento: alcune foglie di bottarga sul pane carasau di grano Cappelli, con alcune gocce di olio extravergine di oliva Cerca il meglio della Sardegna sul nostro e-commerce di prodotti tipici sardi
Prezzo 8,61 €
Info
In magazzino
Kariasa - Vino Rosato -... Anteprima

Riferimento: MR0000001

Produttore: Murales

Kariasa - Vino Rosato - Spumante Extra Dry - Prodotto in Sardegna - Bottiglia 0,75 L - Murales

(0)
Kariasa Spumante Extra Dry - Murales Scheda Tecnica: Formato: 0,75 l Tipologia / Denominazione: Metodo Charmat - Extra Dry Gradazione Alcolica: 11% Vol Metodo di Vinificazione: Spumantizzazione a metodo Charmat (con sosta sui lieviti di 6 mesi) Zona di produzione: Gallura, Olbia (Sardegna) Colore: Delicata sfumatura rosa confetto Profumo: Gentili sentori di bocciolo di rosa ed amarena in perfetta armonia con note erbacee piacevolmente amaricanti, per un profilo dinamico e intrigante Sapore: Ingresso al palato lievemente dolce, prontamente bilanciato da una fresca nota acidula e da un piacevole e sottile finale amaricante. Struttura dal corpo delicato ed eclettico Caratteristiche del Perlage: Fine e persistente Versatilità ed Abbinamenti: Ideale come aperitivo e con tutti i piatti di pesce salsati con il pomodoro, primi e secondi vegetariani, e pizza Margherita. Contiene solfiti: Sì
Prezzo 18,01 €
Info
In magazzino
Terresicci, rosso Isola dei Nuraghi IGT - Cantina di Dolianova Anteprima

Riferimento: 203003

Produttore: Cantina di Dolianova

Falconaro, rosso Isola dei Nuraghi IGT - Cantina di Dolianova

(0)
Falconaro, rosso Isola dei Nuraghi IGT prodotto dai vignaioli consociati della Cantina di Dolianova Bottiglia - 0.75 l Uve autoctone sarde Qui presentiamo il Falconaro, vino di pregio e gran lustro della cantina in questione, che ha fatto dell'enologia un'arte, un volano di sviluppo territoriale e una ragione di stare al mondo.
Prezzo 17,95 €
Info
In magazzino
Nieddera - Contini Anteprima

Riferimento: 1007018

Produttore: Contini

Nieddera Rosato- Contini

(0)
Valle del Tirso IGT, Vino rosato sardo. Bottiglia da 0,75 l Nieddera è un vino Rosato a base di Nieddera, uva arcaica tipica della valle del Tirso. Cantina Contini vanta il merito di aver ripristinato l'uso di questo tipo di clone. Come abbinamento consigliamo maialetto al forno o un tagliere a base di formaggi sardi Prova il meglio dei prodotti tipici sardi
Prezzo 11,06 €
Info
In magazzino
Shardana - Cantina Santadi Anteprima

Riferimento: 500704

Produttore: Cantina di Santadi

Shardana - Cantina di Santadi

(0)
Valli di Porto Pino Igt, Vino rosso sardo prodotto dalla storica e famosissima Cantina di Santadi Bottiglia - 0.75 l Ottima rappresentanza della Cantina di Santadi, dal gusto complesso e avvolgente, sentori di frutti e fiori appassiti, note speziate di vaniglia e pepe nero. Uve autoctone, con una timida presenza di Syrah
Prezzo 16,39 €
Info
In magazzino
Vernaccia di Oristano Doc Riserva 2003 - Silvio Carta Anteprima

Riferimento: 106302

Produttore: Silvio Carta

Vermouth Rosso - Silvio Carta

(0)
Vermouth Rosso - Silvio Carta Tipologia: vino liquoroso Formato: 75 cl. Gradazione: 18% Vol. Aspetto: ebano intenso. Profumo: al naso esprime molteplici aromi di macchia mediterranea, rosmarino, alloro, aghi di pino, resine e pinoli, su uno sfondo di lievi sbuffi marini. Sapore: intenso, morbido e rotondo, in perfetto equilibrio con la nota alcolica e riccodi ritorni, tra erbe e frutta matura, verso un finale deciso e pulito che porta dietro disé una lunga scia minerale.
Prezzo 16,71 €
Info
In magazzino
Priscu - Mielica Aresu Anteprima

Riferimento: 400303

Produttore: Mielica Aresu

Priscu, mirto sardo - Mielica Aresu

(0)
Liquore di mirto rosso sardo prodotto nella Trexenta Bottiglia da 0,70 l Liquore di mirto sardo prodotto da Mielica Aresu a Donori Abbinamenti: seadas, amaretti e dolci di mandorle Vendita dei prodotti tipici sardi online - scegli il tuo preferito e chiedi un consiglio sugli abbinamenti tradizionali
Prezzo 16,37 €
Info
In magazzino
Commenti (0)
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.