Fornitori
  • Banner

Tonaghe - Contini
  • Tonaghe - Contini

Mamaioa, Cannonau di Sardegna Bio - Contini

1007014

Cannonau di Sardegna Doc, Vino rosso sardo prodotto dalla cantina Contini.

Bottiglia da 0,75 l

Mamaioa è un vino rosso a base di Cannonau, Merlot e Nieddera. Nieddera: uva arcaica tipica della SardegnaCantina Contini vanta il merito di aver ripristinato l'uso di questo tipo di clone.

Come abbinamento consigliamo un carne d'agnello al forno o un tagliere a base di formaggi sardi

9,83 €
Quantità

La quantità minima ordinabile per questo prodotto è 6.

  Sicurezza

Completa sicurezza del sito e dei pagamenti garantita al 100% da certificato SSL, Paypal e NEXI

  Spedizioni

Preparazione delle confezioni entro 24 ore dall'ordine

  Qualità dei prodotti

Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore

Descrizione

Mamaioa - Contini - Prodotti sardi  

Isola dei Nuraghi Igt, Vino rosso sardo prodotto a Cabras

Mamaioa - Contini - Vino sardo

Le caratteristiche del vino sardo:

Mamaioa è un vino rosso a base di uve a bacche rosse sarde, Merlot, Niedderea, uva arcaica tipica della Sardegna. Cantina Contini vanta il merito di aver ripristinato l'uso di questo tipo di clone.

Come abbinamento consigliamo un carne d'agnello al forno o un tagliere a base di formaggi sardi

Prova il meglio dei prodotti tipici sardi - la tradizione culinaria sarda direttamente nella tua cucina

Mamaioa - Contini - Prodotti tipici sardi

Classificazione

Vino rossoIsola dei Nuraghi Igt

Uvaggio

Cannonau, Merlot, Nieddera

Zona di produzione

è prodotto da una selezione delle migliori uve dei vigneti dell’alto Campidano

Altitudine

fino a 200 metri s.l.m.

Clima

Tipicamente mediterraneo, con inverni miti, precipitazioni limitate

ed estati molto calde e ventilate

Carattere del terreno

Parte sabbioso, leggermente argilloso, parte di origine vulcanica

Allevamento delle viti

Controspalliera, cordone speronato

Resa uva per ettaro

8.000 - 9.000 kg

Vinificazione

Pigiatura, fermentazione con macerazione delle bucce per 7 giorni,
maturazione in vasche di cemento epossidicato e serbatoi in
acciaio. Nessuna aggiunta di solfiti

Affinamento

Da consumarsi giovane; non conosciamo bene la sua evoluzione
nel tempo. Oggi lo apprezziamo nella sua giovane  esuberanza e
piacevolezza; insieme lo seguiremo attentamente per definirne le
caratteristiche nel corso della sua maturazione... una sfida curiosa

Colore

Rosso rubino, riflessi violacei

Profumo

Fragrante, vinoso, in prevalenza di frutti rossi

Sapore

Morbido, giustamente tannico

Temperatura di servizio

13-15° C

Abbinamenti

Si accompagna a grandi arrosti, selvaggina e formaggi saporosi

e piccanti

Dettagli del prodotto
1007014

Scheda tecnica

Paese
Cabras
Confezione
0.75 l
Provenienza
Oristano
Potrebbe anche piacerti

Riferimento: 200102

Produttore: Inke

Pecorino Dolce Biologico - Debbene Bussu

(0)
Pecorino Dolce Bio, canestrato dolce Il pecorino dolce bio di Giovanni Bussu è un pregiato esempio di caseificazione della tradizione sarda. La produzione è estremamente limitata, ma il gusto inconfondibile di questo antico formaggio pecorino merita un assaggio. Disponibile in forme da circa 4,2 kg
Prezzo 85,58 €
Info
In magazzino

Riferimento: 200003

Produttore: Inke

Fiore Sardo DOP Bio - Debbene

(0)
Fiore Sardo DOP Bio. Presidio SlowFood, formaggio lavorato a crudo, con affumicatura naturale. Il Fiore Sardo Dop ancora oggi viene confezionato secondo procedure antiche, trasmesse dalla catena ininterrotta delle generazioni. Provatelo sul nostro sito di rivendita di prodotti tipici online. Forme: 3,8 kg Spedizioni rapide e sicure
Prezzo 124,01 €
Info
In magazzino

Riferimento: SE000000104702

Produttore: Sepi

Caprino Semistagionato - Formaggio Caprino - Forma Intera 2.8 kg - Sepi - Marrubiu

(0)
Caprino Semistagionato - Sepi Il Caprino Semistagionato Sepi è un formaggio sardo da tavola dal carattere deciso, ottenuto esclusivamente da latte caprino pastorizzato. La sua stagionatura minima di 60 giorni sviluppa un sapore sapido e aromatico, con la nota ircina tipica del caprino che si intensifica progressivamente, sfociando in un finale gradevolmente piccante. La pasta è giallo paglierino, compatta e con una consistenza che evolve da granulosa a friabile. Perfetto per chi cerca un gusto forte, si abbina splendidamente a vini rossi robusti come il Cannonau e a confetture agrodolci. Un'eccellenza della tradizione casearia sarda che porta in tavola l'intensità dei pascoli dell'Isola. La crosta non è edibile.
Prezzo 50,95 €
Info
In magazzino
16 altri prodotti della stessa categoria:

Riferimento: 400408

Produttore: Pala

I Fiori Monica - Pala

(0)
Monica di Sardegna DOC, Vino rosso sardo. Bottiglia da 0,75 l I Fiori di Pala sono un Monica di Sardegna Doc prodotto a Serdiana - vino intenso dai riflessi violacei, da abbinare, a formaggi fresci di pecora, pecorino sardo fresco, salumi magri come il prosciutto di Villagrande e melanzane sott'olio Vendita di prodotti tipici sardi online - scegli il tuo vino sardo preferito
Prezzo 8,84 €
Info
In magazzino

Riferimento: 603006

Produttore: Ledà

Vi Marì - Ledà

(0)
Vi' Mari'Vermentino di Sardegna DOC -  Vi' Mari' , in lingua catalana, significa "vino di mare". Il Vi Mari' si accompagna con antipasti e piatti di mare. Ottimo con i frutti di mare e l'aragosta, piatto caratteristico della tradizione algherese. Bottiglia - 0,75 l
Prezzo 13,11 €
Info
In magazzino

Riferimento: 60220622

Produttore: Sella & Mosca

Alghero Torbato Spumante Doc - Sella & Mosca

(0)
Spumante Alghero Doc realizzato dagli enologi di Sella & Mosca, ad Alghero. Bottiglia: 0.75 l Uva rara e preziosa, riscoperta e valorizzata da Sella&Mosca in anni di lavoro, il Torbato cresce su terreni ricchi di calcare provenienti da millenarie sedimentazioni marine. Vendita vini pregiati sardi
Prezzo 10,24 €
Info
In magazzino

Riferimento: 700701

Produttore: Cantina Gallura

Canayli - Cantina Gallura

(0)
Vermentino di Gallura DOCG Superiore, Vino bianco sardo. Bottiglia da 0,75 l Vermentio di Gallura Docg superiore prodotto dalla storica Cantina Gallura di Tempio, vigne coltivate in piena Gallura, tra i suoi famosi graniti - provalo con la bottarga di muggine sardo Prova la migliore espressività del Vermentino di Gallura - con un click su Sardinian specials
Prezzo 12,79 €
Info
In magazzino

Riferimento: 400303

Produttore: Mielica Aresu

Priscu, mirto sardo - Mielica Aresu

(0)
Liquore di mirto rosso sardo prodotto nella Trexenta Bottiglia da 0,70 l Liquore di mirto sardo prodotto da Mielica Aresu a Donori Abbinamenti: seadas, amaretti e dolci di mandorle Vendita dei prodotti tipici sardi online - scegli il tuo preferito e chiedi un consiglio sugli abbinamenti tradizionali
Prezzo 16,37 €
Info
In magazzino

Riferimento: 106301

Produttore: Silvio Carta

Vernaccia di Oristano Doc Riserva 2003 - Silvio Carta

(0)
Vernaccia di Oristano Doc Riserva 2003 prodotta da Silvio Carta, ad Oristano. Provenienza prodotto: Sardegna, Italia. Bottiglia da 0,70 cl Tipologia: vino da dessert. Formato: 75 cl. Gradazione: 18% Vol. Aspetto: oro antico. Profumo: al naso rivela intriganti sensazioni di miele di castagno e amaretto,burro, caffè e cotognata, macchia marina e note smaltate. Sapore: articolato al gusto, moderatamente dolce e fresco, quasi liquoroso Assaggia i nostri distillati a base di ricercatissime materie prime genuine e inimitabili, raccolte in Sardegna - i nostri migliori prodotti sardi
Prezzo 27,04 €
Info
In magazzino

Riferimento: 100506

Produttore: Zarelli

Sa costa - Zarelli

(0)
Cannonau di Sardegna DOC, Vino rosso. Bottiglia da 0,75 l Abbiamo messo a vostra disposizione la più ampia selezione di vini sardi. Prova il Cannonau prodotto da Zarelli, esperti viticoltori di Magomadas, un antico paesino della Planargia.
Prezzo 13,93 €
Info
In magazzino

Riferimento: PRGS04

Produttore: Garagisti di Sorgono

Murru Monica - Garagisti di Sorgono

(0)
Denominazione: Monica di Sardegna D.O.C. Vitigni: Monica 100% Tipo di Suolo: disfacimento di granito bianco Altitudine: 480 msl  Densità di Impianto: 4000 ceppi /ha   Produzione: 40 q.li /ha Fermentazione: a Temperatura Controllata, in Contenitori di Acciaio Affinamento: 12 Mesi in acciaio Alcol: 14% vol. BT - 0,75 l
Prezzo 15,57 €
Info
In magazzino

Riferimento: 400308

Produttore: Mielica Aresu

Crema di mirto - Mielica Aresu

(0)
Vellutata crema a base di latte e panna realizzato a Donori. Bottiglia da 0,70 l Crema di mirto sardo prodotta da Mielica Aresu di Donori Scegli il liquore sardo che più ti piace dalla nostra vasta scelta di prodotti tipici sardi Spedizioni rapide e sicure in tutto il mondo
Prezzo 16,37 €
Info
In magazzino

Riferimento: 103607

Produttore: Quartomoro

MAI - Quartomoro

(0)
Vino rosso sardo, uve tradizionali sarde - prodotto da Piero Cella, celebre enologo - cantina Quartomoro Bottiglia da 0,75 l Vendita online dei migliori prodotti tipici sardi Abbiamo selezionato i vini sardi più famosi e interessanti - Abbina Mai ad un formaggio semistagionato sardo, come il pecorino di Su Pranu o di Monte Accas. Assaporalo con la carne rossa di pecora in umido.
Prezzo 29,25 €
Info
In magazzino

Riferimento: 300503

Produttore: Su'Entu

Su'Imari, Vermentino di Sardegna DOC - Su'Entu

(0)
Vermentino di Sardegna DOC, Vino bianco sardo Bottiglia da 0,75 l Vermentino di Sardegna prodotto dalla Cantina Su'Entu, nel territorio argilloso della Marmilla - un vino di rara eleganza da abbinare splendidamente con un muggine arrosto, con una fregula con muggine affumicato e bottarga di Cabras
Prezzo 10,65 €
Info
In magazzino

Riferimento: MR0000007002013

Produttore: Murales

Su Soi Vermentino - Vino Bianco - Vermentino di Sardegna D.O.C. - Prodotto Tipico Sardo - Bottiglia 0,75 L - Murales

(0)
Su Soi Vermentino - Murales Scheda Tecnica: Formato: 0,75 l Denominazione: Vermentino di Sardegna D.O.C. Zona di produzione: Olbia, Gallura, Sardegna nord-orientale, vigneti collinari con ottimale esposizione solare Allevamento delle viti: Guyot Densità per ettaro: 5.000 ceppi/ha Vendemmia: Manuale, con rigorosa selezione dei grappoli in vigneto al perfetto punto di maturazione Vinificazione: Pressatura soffice delle uve e fermentazione a temperatura controllata in vasche d'acciaio Affinamento: In vasche d'acciaio a contatto con i propri lieviti e successivo riposo in bottiglia Colore: Giallo paglierino luminoso con caratteristici riflessi verdolini Profumo: Bouquet intenso e fragrante, dominato da note di frutta a polpa bianca, mela, agrumi freschi, fiori di campo e sottili richiami erbali di macchia mediterranea Sapore: Secco, sapido e piacevolmente fresco, caratterizzato da un'ottima corrispondenza gusto-olfattiva e da un finale pulito con la tipica e leggerissima nota ammandorlata Gradazione alcolica: 13% Vol. Temperatura di servizio: 10–12 °C Abbinamenti consigliati: Ottimo come aperitivo, si sposa idealmente con antipasti di mare, primi piatti con sughi di pesce, grigliate ittiche e formaggi freschi a pasta molle Contiene solfiti: Sì
Prezzo 0,00 €
Info
Prodotto disponibile con diverse opzioni

Riferimento: 400602

Produttore: Mora & Memo

Tino Sur Lie - Mora & Memo

(0)
Isola dei Nuraghi Igt, Vino bianco Bottiglia da 0,75 l Tino Sur Lie è un vino a base di uve vermentino e chardonnay - ottimo vino da abbinare ad una fregula di mare, gamberoni rossi alla griglia, bottarga di muggine e affumicati di tonno Prova con un click il meglio della cucina sarda - accurata offerta di prodotti tipici sardi 
Prezzo 14,34 €
Info
In magazzino

Riferimento: 602003

Produttore: Pure Sardinia

Raro wild Mirto - Mirto sardo - Pure Sardinia

(0)
Raro wild Mirto - Mirto sardo - Liquore sardo ottenuto per infusione idroalcolica di ben 800 gr/litro di bacche di mirto raccolte a mano, senza aggiunta di aromi, coloranti e conservanti: intenso, ricco di gusto, coinvolgente Bottiglia da 0,70 cl Assaggia i nostri distillati a base di ricercatissime materie prime genuine e inimitabili, raccolte in Sardegna - i nostri migliori prodotti sardi
Prezzo 22,02 €
Info
In magazzino

Riferimento: 800304

Produttore: Birra Lara

Senatore - Lara

(0)
Birra bianca, Birra artigianale. Bottiglia da 0,50 l Senatore è una birra bianca artigianale prodotta col grano Cappelli dal microbirrificio Lara di Tertenia - da abbinare ad affumicati di pesce come il muggine o il musciame di tonno Vendita online di birre artigianli sarde - scopri il meglio della tradizione sarda 
Prezzo 6,15 €
Info
In magazzino
Commenti (0)
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.