Home
Marchi
Fornitori

  • Banner

Tonaghe - Contini
  • Tonaghe - Contini

Mamaioa, Cannonau di Sardegna Bio - Contini

1007014

Cannonau di Sardegna Doc, Vino rosso sardo prodotto dalla cantina Contini.

Bottiglia da 0,75 l

Mamaioa è un vino rosso a base di Cannonau, Merlot e Nieddera. Nieddera: uva arcaica tipica della Sardegna. Cantina Contini vanta il merito di aver ripristinato l'uso di questo tipo di clone.

Come abbinamento consigliamo un carne d'agnello al forno o un tagliere a base di formaggi sardi

9,83 €
Quantità

La quantità minima ordinabile per questo prodotto è 6.

  Sicurezza

Completa sicurezza del sito e dei pagamenti garantita al 100% da certificato SSL, Paypal e NEXI

  Spedizioni

Preparazione delle confezioni entro 24 ore dall'ordine

  Qualità dei prodotti

Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore

Descrizione

Mamaioa - Contini - Prodotti sardi  

Isola dei Nuraghi Igt, Vino rosso sardo prodotto a Cabras

Mamaioa - Contini - Vino sardo

Le caratteristiche del vino sardo:

Mamaioa è un vino rosso a base di uve a bacche rosse sarde, Merlot, Niedderea, uva arcaica tipica della Sardegna. Cantina Contini vanta il merito di aver ripristinato l'uso di questo tipo di clone.

Come abbinamento consigliamo un carne d'agnello al forno o un tagliere a base di formaggi sardi

Prova il meglio dei prodotti tipici sardi - la tradizione culinaria sarda direttamente nella tua cucina

Mamaioa - Contini - Prodotti tipici sardi

Classificazione

Vino rosso, Isola dei Nuraghi Igt

Uvaggio

Cannonau, Merlot, Nieddera

Zona di produzione

è prodotto da una selezione delle migliori uve dei vigneti dell’alto Campidano

Altitudine

fino a 200 metri s.l.m.

Clima

Tipicamente mediterraneo, con inverni miti, precipitazioni limitate

ed estati molto calde e ventilate

Carattere del terreno

Parte sabbioso, leggermente argilloso, parte di origine vulcanica

Allevamento delle viti

Controspalliera, cordone speronato

Resa uva per ettaro

8.000 - 9.000 kg

Vinificazione

Pigiatura, fermentazione con macerazione delle bucce per 7 giorni,
maturazione in vasche di cemento epossidicato e serbatoi in
acciaio. Nessuna aggiunta di solfiti

Affinamento

Da consumarsi giovane; non conosciamo bene la sua evoluzione
nel tempo. Oggi lo apprezziamo nella sua giovane  esuberanza e
piacevolezza; insieme lo seguiremo attentamente per definirne le
caratteristiche nel corso della sua maturazione... una sfida curiosa

Colore

Rosso rubino, riflessi violacei

Profumo

Fragrante, vinoso, in prevalenza di frutti rossi

Sapore

Morbido, giustamente tannico

Temperatura di servizio

13-15° C

Abbinamenti

Si accompagna a grandi arrosti, selvaggina e formaggi saporosi

e piccanti
Dettagli del prodotto
1007014

Scheda tecnica

Paese
Cabras
Confezione
0.75 l
Provenienza
Oristano
Potrebbe anche piacerti
Pecorino Dolce Biologico Anteprima

Riferimento: 200102

Produttore: Inke

Pecorino Dolce Biologico - Debbene Bussu

(0)
Pecorino Dolce Bio, canestrato dolce Il pecorino dolce bio di Giovanni Bussu è un pregiato esempio di caseificazione della tradizione sarda. La produzione è estremamente limitata, ma il gusto inconfondibile di questo antico formaggio pecorino merita un assaggio. Disponibile in forme da circa 4,2 kg
Prezzo 85,58 €
Info
In magazzino
In saldo! Fiore Sardo DOP Bio Anteprima

Riferimento: 200003

Produttore: Inke

Fiore Sardo DOP Bio - Debbene

(0)
Fiore Sardo DOP Bio. Presidio SlowFood, formaggio lavorato a crudo, con affumicatura naturale. Il Fiore Sardo Dop ancora oggi viene confezionato secondo procedure antiche, trasmesse dalla catena ininterrotta delle generazioni. Provatelo sul nostro sito di rivendita di prodotti tipici online. Forme: 3,8 kg Spedizioni rapide e sicure
Prezzo 124,01 €
Info
In magazzino
Caprino Semistagionato -... Anteprima

Riferimento: SE000000104702

Produttore: Sepi

Caprino Semistagionato - Formaggio Caprino - Forma Intera 2.8 kg - Sepi - Marrubiu

(0)
Caprino Semistagionato - Sepi Il Caprino Semistagionato Sepi è un formaggio sardo da tavola dal carattere deciso, ottenuto esclusivamente da latte caprino pastorizzato. La sua stagionatura minima di 60 giorni sviluppa un sapore sapido e aromatico, con la nota ircina tipica del caprino che si intensifica progressivamente, sfociando in un finale gradevolmente piccante. La pasta è giallo paglierino, compatta e con una consistenza che evolve da granulosa a friabile. Perfetto per chi cerca un gusto forte, si abbina splendidamente a vini rossi robusti come il Cannonau e a confetture agrodolci. Un'eccellenza della tradizione casearia sarda che porta in tavola l'intensità dei pascoli dell'Isola. La crosta non è edibile.
Prezzo 50,95 €
Info
In magazzino
16 altri prodotti della stessa categoria:
Is Argiolas - Argiolas Anteprima

Riferimento: 401108

Produttore: Argiolas

Merì - Argiolas

(0)
Vermentino di Sardegna Doc, Vino bianco sardo. Bottiglia da 0,75 l Merì è un Vermentino di Sardegna Doc della cantina di Argiolas, nel territorio di Selegas - dal bouquet vivace e deciso, ottimo se accompagnato da qualche fetta di bottarga di muggine di Cabras e un goccio di olio extravergine di oliva del Montiferru. In vendita sul nostro sito di prodotti tipici sardi
Prezzo 13,83 €
Info
In magazzino
Mirto rosso Bio - Bresca Dorada Anteprima

Riferimento: 401307

Produttore: Bresca Dorada

Mirto rosso Bio - Bresca Dorada

(0)
Liquore di mirto rosso Biologico di Sardegna. Bottiglia da 0,50 l Vendita online dei migliori liquori sardi - prova il tipico liquore di mirto sardo E-commerce di prodotti tipici sardi
Prezzo 16,29 €
Info
In magazzino
Millant'anni - Murales Anteprima

Riferimento: MR000000700206

Produttore: Murales

Millant’anni - Vino Rosso - Isola dei Nuraghi I.G.T. - Prodotto Tipico Sardo - Magnum - Bottiglia 1,5 L - Murales

(0)
Millant’anni - Magnum - Murales Scheda Tecnica: Formato: 0,75 l Denominazione: Isola dei Nuraghi IGT Rosso Ubicazione vigneto: Olbia, 80 metri s.l.d.m., esposizione Sud/Sud-Ovest Densità per ettaro: 5.000 ceppi/ettaro Sistema di allevamento: Cordone speronato Vendemmia: Manuale, fine Ottobre Temperatura di fermentazione: 18°C a temperatura controllata Vinificazione: Classica in rosso con controllo termico Affinamento: 12 mesi in barriques di rovere e 6 mesi di riposo di stabilizzazione in bottiglia Grado alcolico: 15% vol Acidità totale: 5,25 gr/litro Estratto: 34 gr/litro Produzione: 4.500 bottiglie Colore: Rosso rubino carico, denso e impenetrabile Profumo: Ampio e sontuoso; note di confettura di more, prugna secca e marasca, cacao amaro, caffè, liquirizia, cannella e pepe nero Sapore: Caldo, morbido e vellutato, caratterizzato da una straordinaria persistenza, una trama tannica levigata e un finale sapido e pulito Abbinamenti: Piatti a base di selvaggina, cinghiale, brasati, carni rosse in umido saporite e speziate, formaggi erborinati e stagionati a pasta dura Temperatura di servizio: 18 gradi Contiene solfiti
Prezzo 126,20 €
Info
In magazzino
Semidano di Mogoro Doc - Cantina di Mogoro Anteprima

Riferimento: 106104

Produttore: Cantina di Mogoro

Anastasia Brut - Cantina di Mogoro

(0)
Anastasia Brut è un vino spumante Metodo Charmat, prodotto dai viticoltori della Cantina di MogoroBottiglia - 0.75 lIl Semidano è un vitigno del quale si riportano notizie dal 1780. Dopo i tentativi infruttuosi di produzione in altre zone dell’isola, il Semidano è stato riconosciuto come vitigno di unica espressività nella zona di Mogoro, ottenendo la doc
Prezzo 13,11 €
Info
In magazzino
Aristo - Vini Evarisitano Anteprima

Riferimento: 102802

Produttore: Vini Evaristiano

Aristo - Vini Evarisitiano

(0)
Cannonau di Sardegna DOC, Vino rosso biologico certificato. Bottiglia da 0,75 l Vitigno autoctono si coltiva in Sardegna dalla Notte dei Tempi. É il principe dei vini Sardi. "Aristo" è un Cannonau che presenta caratteristiche organoletiche molto particolari
Prezzo 11,07 €
Info
In magazzino
Mirto del Montiferru - Lucio & Nunzia Liquori Anteprima

Riferimento: 101203

Produttore: Lucio & Nunzia Liquori - Riola

Mirto del Montiferru - Lucio & Nunzia Liquori

(0)
Liquore di bacche di mirto, fatto in casa da Lucio. Bottiglia da 0,50 l Lucio & Nunzia sono dei produttori artigianali di liquore di mirto sardo - da abbinare alle seadas, agli amaretti sardi, i gueffus e le caschettes Raccolta di rari prodotti tipici sardi - i migliori formaggi sardi, le etichette di piccoli produttori, il miele di corbezzolo e i sott'oli più pregiati
Prezzo 14,34 €
Info
In magazzino
W16-71 - Lara Anteprima

Riferimento: 800303

Produttore: Birra Lara

W16-71 - Lara

(0)
Hefe Weizen, Birra artigianale. Bottiglia da 0,50 l W16-71 è una Hefe Weizen artigianale sarda, prodotta dal microbirrificio Lara di Tertenia - da abbinare a formaggi freschi come il Casizolu, il caprino a latte crudo o il pecorino sardo poco stagionato Vendita online delle migliori birre artigianali sarde
Prezzo 6,15 €
Info
In magazzino
Carpante Superiore - Carpante Anteprima

Riferimento: 600603

Produttore: Carpante

Carpante Superiore - Carpante

(0)
Isola di Nuraghi IGT, Vino rosso. Bottiglia da 0,75 l Carpante Superiore è un vino cagnulari prodotto dalla Cantina Carpante nella zona argillosa di Usini, nel Logudoro - vino di corpo, regge tranquillamente formaggi importanti, come il Fiore Sardo o l'Ovinforth, arrosti di maialetto e culurgiones al sugo Vendita vini pregiati sardi - il meglio dei prodotti tipici sardi
Prezzo 16,39 €
Info
In magazzino
Noras - Cantina di Santadi Anteprima

Riferimento: 500705

Produttore: Cantina di Santadi

Noras - Cantina di Santadi

(0)
Cannonau di Sardegna Doc, vino rosso sardo prodotto dalla storica e famosissima cantina del Sulcis-Iglesiente, Santadi Bottiglia - 0.75 l Cannonau e Carignano, uve tipiche sarde, unite assime dall'iniziativa interessante degli enologi di Santadi. Rosso rubino intenso, tendente al granata. Note mediterranee, complesse, aromi di mirtilli e more mature, tabacco e cioccolato.
Prezzo 11,47 €
Info
In magazzino
Mirtus - Mielica Aresu Anteprima

Riferimento: 400301

Produttore: Mielica Aresu

Mirtus, mirto sardo - Mielica Aresu

(0)
Liquore di mirto rosso prodotto a Donori, Sardegn, da Mielica Aresu Bottiglia da 0,70 l Mirto rosso prodotto artigianalmente con bacche di mirto sardo Scegli il meglio dei distillati e liquori sardi
Prezzo 16,37 €
Info
In magazzino
Is Solus - Sardus Pater Anteprima

Riferimento: 500606

Produttore: Sardus Pater

Is Solus - Sardus Pater

(0)
Carignano del Sulcis DOC, Vino rosso sardo. Bottiglia da 0,75 l Is Solus è un Carignano del Sulcis Doc, vino rosso sardo prodotto dalla cantina di Sardus Pater a Sant'Antioco. I vitigni di carignano sono a piede franco, coltivati su un letto di sabbia sul livello del mare Abbinamenti: Fiore Sardo Dop, Pecorino sardo, pane carasau con carciofi sott'olio, con una marmellata di fichi d'india
Prezzo 12,29 €
Info
In magazzino
Biazzu - Cantina Lilliu Anteprima

Riferimento: 300203

Produttore: Cantina Lilliu

Biatzu - Cantina Lilliu

(0)
Rosso IGT, Vino rosso sardo. Bottiglia da 0,75 l Il Biatzu è il rosso robusto e vigoroso della Cantina Lilliu. Tra i primi nati, è un vino dalle sfumature internazionali ma ben radicato in Sardegna. Il Biatzu è un blend di due vitigni autoctoni sardi, più Cabernet Souvignon, Merlot e Syrah (francesi), che ne amplificano forza e solidità. Come in un’orchestra ben accordata, la diversità diventa un valore aggiunto capace di sprigionare una melodia unica e coerente, che valorizza ogni elemento di gusto. In vendita sul nostro sito di vini sardi online - in offerta altre specialità come il Fiore Sardo Dop, la salsiccia sarda, il pane carasau e la bottarga.
Prezzo 18,84 €
Info
In magazzino
Ajana - Ferruccio Deiana Anteprima

Riferimento: 203401

Produttore: Ferruccio Deiana

Ajana - Ferruccio Deiana

(0)
Vino rosso sardo prodotto a Dolianova, da Ferruccio Deiana Bottiglia - 0.75 l Il nobile risultato è un vino morbido, caldo e piuttosto intenso. ottimo con piatti importanti di carni rosse, cacciagione selvatica e seri formaggi stagionati.
Prezzo 30,32 €
Info
In magazzino
Jannisolu rosso - Vigne Sarrau Anteprima

Riferimento: 700310

Produttore: Vigne Surrau

Jannisolu rosso - Vigne Surrau

(0)
Isola dei Nuraghi IGT, Vino rosso sardo - prodotto ad Arzachena dalla cantina Surrau Bottiglia da 0,75l Vendita online dei migliori vini sardi - non perderti il meglio del Cannonau di Sardegna, Vermentino di Gallura o del Bovale e del Carignano del Sulcis Compra i nostri migliori prodotti sardi
Prezzo 11,39 €
Info
In magazzino
Commenti (0)
Ancora nessuna recensione da parte degli utenti.