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VRM - Quartomoro
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CRG - Vino rosso sardo - Quartomoro

103606

Vino rosso sardo, uve tradizionali sarde - prodotto da Quartomoro, ad Arborea

Bottiglia da 0,75 l

Vendita online dei migliori prodotti tipici sardi 

Il Crg è l'ideale per accompagnare un Fiore Sardo, un tagliere di prosciutto di capra, caprino stagionato e ricotta mustìa 

15,98 €
Quantità

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  Qualità dei prodotti

Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore

Descrizione

CRG - Vino rosso sardo - Quartomoro - Prodotti tipici sardi

Vino rosso sardo, uve tradizionali sarde - prodotto da Quartomoro, ad Arborea

CRG - Vino rosso sardo - Quartomoro - Prodotti sardi

Le caratteristiche del Carignano:

CRG Memorie di Vite

Vino rosso sardo

Dalle mani di Luciana e Piero Cella

Vino rosso sardo, uve tradizionali sarde - prodotto da Quartomoro, ad Arborea

Bottiglia da 0,75 l

Vendita online dei migliori prodotti tipici sardi 

Il Crg è l'ideale per accompagnare un Fiore Sardo, un tagliere di prosciutto di capra, caprino stagionato e ricotta mustìa 

Va bene anche (senza meno) per un primo piatto di culurgiones o malloreddus alla campidanese

CRG - Vino rosso sardo - Quartomoro - Vini tipici sardi

Vino Rosso

Sabbie del sud

Uve

Vitigno storico a bacca rossa della Sardegna

Vendemmia

Manuale in cassetta, con selezione delle uve in vigna

Vigneti

Sant’Antioco | età vigneto oltre 70 anni, franco di piede. |superficie 1/0,8 ha | terreno sabbioso | allevamento ad alberello | sesto impianto 1,80x0,80; altitudine 5m/slm | ceppi/Ha 6.000| resa per ettaro-50q | esposizione: pianura

Vinificazione vino base

Fermentazione di uva pigiata e diraspata a temperatura sotto 30°C, con macerazione di 7 giorni, follature manuali | maturazione per 6 mesi

Alcool

13,5% Vol

Zucchero residuo

g/l 1,6

Estratto secco totale

g/l 34,1

Esame organolettico

Presenta un colore rubino carico, tendente al granato; è consistente. Al naso è intenso e complesso; insulare, balsamico, ricorda i frutti rossi e spezie. In bocca è sapido, caldo e grasso, ma allo stesso tempo di buona potenza estrattiva già levigata.

Compra online i nostri prodotti sardi, abbiamo approfondito i cibi e i vini della nostra tradizione, contattando esclusivamente i più abili e capaci produttori locali. Molti prodotti sono inseriti nei territori della Blue Zone

Dettagli del prodotto
103606

Scheda tecnica

Paese
Arborea
Confezione
1.2 kg
Provenienza
Oristano
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Produttore: Inke

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Ricotta Mustia Biologica salata e affumicata, fortemente aromatica. Disponibile in forme da circa 1,3 kg Ricotta prodotta da latte di ovino sardo. Gli allevamenti sono situati nella piana tra Campeda e Sindia, un luogo presidiato e incontaminato.  Disponibile sul nostro sito di prodotti tipici sardi
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Produttore: Gavinuccio Turra

Pecorino di Osilo - Gavinuccio Turra

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Produttore: Azienda Vitinvinicola Francesco Fiori

Nebriosu - Azienda Vitinvinicola Francesco Fiori

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Isola dei Nuraghi IGT, Vino rosso. Bottiglia da 0,75 l Nebriosu è un vino rosso sardo a base Cagnulari, realizzato sui terreni calcarei di Usini, nel Logudoro. Da abbinare ad arrosti di capretto o agnello, un tagliere di formaggi semistagionati, come il pecorino sardo a latte crudo o ad una salumeria tradizionale Vendita online dei vini sardi più tipici 
Prezzo 15,40 €
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Riferimento: 602301

Produttore: Cantina Pumarì

Pumarì - Cantina Pumarì

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Vino rosso sardo da uve Cagnulari, viti coltivate a Torralba, nel Mejlogu. Bottiglia - 0.75 l Il profumo è molto caratteristico, pregnante, sardonico. Spazia nella sua franchezza dal fruttato intenso (frutti rossi) in gioventù, allo speziato (perché no, pepe nero), all’erbaceo muschiato, alla confettura di prugne, raggiungendo una grande ampiezza nel caso di importante invecchiamento.
Prezzo 15,57 €
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Produttore: Sella & Mosca

Torbato - Sella & Mosca

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Vino bianco sardo da uve Torbato, coltivate ad Alghero da Sella & Mosca Bottiglia: 0,75 l Dalle uve di torbato coltivate e vinificate da Sella & Mosca nascono 4 vini accomunati dall'origine ma caratterizzati da una propria spiccata personalità: Torbato, leggero e fresco, il compagno ideale di un aperitivo informale o dei piatti leggeri della cucina mediterranea
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Produttore: Tenute Dettori

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Romangia IGT, Vino rosso sardo prodotto da Tenute Dettori Bottiglia da 0,75 l Vino rosso da uve locali sarde, coltivate secondo il metodo biodinamico. Proponiamo nella nostra vetrina di prodotti tipici sardi, i vini sardi più pregiati della nostra tradizione
Prezzo 23,43 €
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Produttore: Fratelli Puddu Vitivinicola Oliena

Tiscali, vino rosso sardo - Fratelli Puddu

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Tiscali, vino rosso sardo Cannonau di Sardegna Doc, prodotto dai Fratelli Puddu di Oliena Bottiglia - 0.75 l Tiscali Rosso è un vino rosso sardo, ottenuto da una selezione di uve Cannonau raccolte nelle morbide colline del territorio di Oliena.Dai vigneti situati ai piedi del monte Corrasi, su di un’ampia vallata caratterizzata da intense coltivazioni di uliveti e mandorleti.
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Produttore: Galavera

Onyx - Isola dei Nuraghi I.G.T. - Prodotto Tipico Sardo - Bottiglia 0,75l - Galavera

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Onyx - GalaveraScheda Tecnica:Formato: 0,75 lDenominazione: Isola dei Nuraghi IGT RossoZona di produzione: Usini (SS), località Pirapeglias, SardegnaAllevamento delle viti: SpallieraEtà media delle viti: 20–25 anniResa per ettaro: 50 q.li/haVendemmia: Manuale con selezione dei grappoli – Fine settembre / inizio ottobreVinificazione: Fermentazione a temperatura controllata in acciaio con lunga macerazione sulle bucceAffinamento: 12 mesi in barriques e tonneau di rovere francese, seguito da riposo in bottigliaColore: Rosso rubino molto intenso con riflessi violaceiProfumo: Note di marasca, piccoli frutti neri, pepe nero e sentori balsamici di macchia mediterraneaSapore: Strutturato, caldo, con tannini vellutati e una persistenza speziata e sapidaGradazione alcolica: 15,5% Vol.Temperatura di servizio: 18 °CPotenziale di invecchiamento: 8–10 anniContiene solfiti: Conforme alla Direttiva UE 2000/13/CE
Prezzo 16,04 €
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Produttore: Distillerie Lussurgesi

Murta, liquore di mirto sardo - Distillerie Lussurgesi

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Liquore di mirto del Montiferru prodotto dalle Distillerie Lussurgesi a Santu Lussurgiu Grado alcolico 30% Vol. Bottiglia da 0,50 l Tipico liquore di bacche di mirto del Montiferru, prodotto da Distillerie Lussurgesi Provalo con la nostra pasticceria - sul nostro sito di prodotti tipici sardi
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Samak - Cantina di Samugheo

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Isola dei nuraghi IGT, vino rosso ottenuto da un blend di Bovale, Monica e Cannonau locali e selezionati accuratamente, prodotto dalla cantina Cooperativa di Samugheo. Bottiglia da 0,75 l - Gradazione alcolica: 13,8% Vol. Prova sul nostro e-commerce di prodotti tipici sardi il meglio dei nostri vini e i loro squisiti abbinamenti
Prezzo 11,14 €
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Riferimento: 402602

Produttore: Birrificio Mezzavia

Meridie - Birrificio Mezzavia

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Belgian blonde ad alta fermentazione, birra artigianale sarda prodotta dal birrificio di Selargius, Mezzavia Bottiglia da 0,75 l Le birre a fermentazione alta, rappresentano meno del 10% della produzione mondiale, ma in Baviera e in Gran Bretagna, rappresentano almeno il 50% dei consumi.  Vendita di prodotti tipici sardi
Prezzo 9,01 €
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Riferimento: 602002

Produttore: Pure Sardinia

Solo Gin - Gin sardo - Pure Sardinia

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Distillato sardo ottenuto da infuso di alcool di cereali, bacche di ginepro selvatico e altre botaniche. Bottiglia da 0,70 cl Assaggia i nostri distillati a base di ricercatissime materie prime genuine e inimitabili, raccolte in Sardegna - i nostri migliori prodotti sardi
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Produttore: Tenute Olbios

In Vino Veritas - Vino Bianco - Bottiglia 0,75l - Vermentino di Gallura D.O.C.G. - Tenute Olbios

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In Vino Veritas - Tenute Olbios In Vino Veritas di Tenute Olbios è un Vermentino di Gallura DOCG che sfida il tempo e le convenzioni. Questo vino bianco sardo si distingue per un processo produttivo estremo che include una prolungata macerazione pellicolare e un affinamento molto lungo in parte in barrique di rovere e in parte in acciaio, a contatto con i lieviti (anche flor). Il risultato è un bianco dal colore giallo oro intenso, complesso, secco, avvolgente e con una straordinaria longevità, perfetto per accompagnare piatti strutturati, formaggi erborinati e pasticceria secca. Scheda Tecnica Formato: 0,75 l Denominazione: DOCG Vermentino di Gallura Vitigno: 100% Vermentino Zona di produzione: Gallura, Sardegna (terreno prevalentemente sabbioso da disfacimento granitico) Allevamento delle viti: Spalliera Epoca di Vendemmia: Terza decade di Settembre Modalità di raccolta: Manuale in piccole cassette Vinificazione: Macerazione pellicolare notturna, pressatura soffice, fermentazione in barrique di rovere di Allier Affinamento: Matura parte in acciaio e parte in barrique dai 7 ai 10 anni a contatto con i lieviti filmogeni (flor). Segue affinamento in bottiglia per minimo 8 mesi. Tappatura: Tappo di vetro Colore: Giallo oro intenso Profumo: Frutta secca, miele, fico, dattero e nota balsamica di elicriso Sapore: Secco, avvolgente, di lunghissima persistenza e buona acidità Gradazione alcolica: 14% Vol. Temperatura di servizio: 8–10 °C Potenziale di invecchiamento: 7–10+ anni Contiene solfiti: Conforme alla Direttiva UE 2000/13/CE
Prezzo 38,50 €
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