Miele di Cardo Biologico - Arbarèe Il Miele di Cardo Biologico Arbarèe rappresenta una produzione d'eccellenza della Sardegna, ottenuto con metodi artigianali nelle aree rurali della Valle del Tirso. Derivante dalle fioriture spontanee di Galactites tomentosa, questo miele si distingue per un profilo sensoriale intenso, caratterizzato da note floreali e fruttate che evolvono in un finale tipicamente amaricante. La sua consistenza, che tende alla cristallizzazione fine, e il colore ambrato lo rendono ideale per l'abbinamento con formaggi stagionati o per l'uso in gastronomia. Un prodotto che esprime fedelmente l'identità botanica del territorio sardo.

Bell’omio BIO - Agrestis L'Olio Extra Vergine di Oliva Bell’omio Biologico di Agrestis è un’eccellenza siciliana che celebra il legame indissolubile tra agricoltura sostenibile e alta qualità. Prodotto esclusivamente con olive della varietà Tonda Iblea coltivate nel territorio di Buccheri, questo olio certificato BIO esprime un carattere vivace e un profilo sensoriale di rara eleganza. Estratto a freddo, sprigiona un fruttato armonioso con sentori distintivi di pomodoro verde ed erbe fresche. È il condimento ideale per chi ricerca un prodotto puro, etico e tracciabile, capace di esaltare la dieta mediterranea con la forza autentica dei Monti Iblei.

Sibiola IGT, Vino rosso biologico da uve autoctone. Bottiglia da 0,75 l Vino rosso biologico composto da uve Carignano, Cannonau e Monica, coltivate nei vigneti di Serdiana da Altea Illotto - da abbinare al pecorino sardo semistagionato, formaggio a latte crudo senza lattosio o una bresaola di bue rosso Cerca tra le nostre offerte il meglio dei prodotti tipici sardi 

Miele biologico di Eucaliptus, prodotto dalla cooperativa di apicoltori Terrantiga, a San Sperate Vaso da 250 gr Il miele biologico sardo, grazie all'incredibile varietà floreale del nostro territorio, è ricco di innumerevoli sentori e aromi, che gli conferiscono una nobile unicità naturale ed equilibrata Vendita di prodotti sardi - scopri i prodotti della Blue Zone

Mandorle al Cioccolato e Mirtilli Rossi - La Fattoria Della Mandorla Le Mandorle al Cioccolato e Mirtilli Rossi della Fattoria della Mandorla sono un dragée d'alta pasticceria dal profilo sensoriale fresco, elegante e contemporaneo. Al cuore della pralina si trova l'eccellenza della mandorla di Toritto biologica della cultivar autoctona Filippo Cea, sapientemente tostata a secco per ottenere una consistenza friabile e croccante. Il seme viene avvolto da una copertura vellutata di cioccolato arricchita dalle note piacevolmente acidule dei mirtilli rossi, creando un sorprendente contrasto gustativo tra la dolcezza burrosa del frutto dell'Alta Murgia e la vibrante freschezza dei piccoli frutti. Una specialità artigianale esclusiva, ideale per una pausa gourmet ricercata o come raffinata idea regalo.

Mandorino stagionato, Mandorla. 500 gr - La Fattoria della Mandorla Alimento vegetale a pasta dura a base di latte di mandorla, da grattugiare Porzione - 500 gr Grazie al suo gusto leggero e delicato ed alla sua consistenza, è un alimento straordinariamente versatile, che si adatta alla preparazione di primi e secondi piatti e alla realizzazione di aperitivi sfiziosi e snack. Ideale da grattugiare. Così come utilizzereste un classico stagionato. Ingredienti INGREDIENTI: Fior di Mandorla* 72%, (olio di cocco*, farina di ceci*, fiocchi di patate*, farina di mandorla pelata* 4%, farina di mais*, farina di mandorla pelata degrassata* 2.6%, Sale marino italiano, sciroppo d'agave*), Emulsione di mandorla* 23% (acqua, olio di cocco*, farina di mandorla pelata degrassata* 12.1%), agar-agar (addensante), Aroma naturale di estratto di lievito biologico, Sale marino italiano. Prodotto BIOLOGICO

Bell’omio BIO - Agrestis L'Olio Extra Vergine di Oliva Bell’omio Biologico di Agrestis è un’eccellenza siciliana che celebra il legame indissolubile tra agricoltura sostenibile e alta qualità. Prodotto esclusivamente con olive della varietà Tonda Iblea coltivate nel territorio di Buccheri, questo olio certificato BIO esprime un carattere vivace e un profilo sensoriale di rara eleganza. Estratto a freddo, sprigiona un fruttato armonioso con sentori distintivi di pomodoro verde ed erbe fresche. È il condimento ideale per chi ricerca un prodotto puro, etico e tracciabile, capace di esaltare la dieta mediterranea con la forza autentica dei Monti Iblei.

Mandorino stagionato alle noci - La Fattoria della Mandorla Alimento vegetale a pasta dura a base di latte di mandorla, da grattugiare Ingredienti Formaggio vegano Fior di Mandorla* 68.4%, (olio di cocco*, farina di ceci*, fiocchi di patate*, farina di mandorla pelata* 4%, farina di mais*, farina di mandorla pelata degrassata* 2.6%, Sale marino italiano, sciroppo d'agave*), Emulsione di mandorla* 21.6% (acqua, olio di cocco*, farina di mandorla pelata degrassata*12.1%), Mandorla sgusciata tostata* 3.2%. Agar-agar (addensante), Noci* 1.8%, Aroma naturale di estratto di lievito biologico, Sale marino italiano. Prodotto BIOLOGICO Consigli d'uso. Formaggio vegano Grazie al suo gusto leggero e delicato ed alla sua consistenza, è un alimento straordinariamente versatile, che si adatta alla preparazione di primi e secondi piatti e alla realizzazione di aperitivi sfiziosi e snack. Ideale da grattugiare. Così come utilizzereste un classico stagionato.

Vino bianco sardo ottenuto da vitigni autoctoni sardi, prodotto dalla cantina Santu Teru di Nurallao. Ottenuto da agricoltura Biologica certificato da Bioagricert. Affinato in tonneaux di secondo passaggio. Non filtrato Bottiglia da 0,75 l Vendita su questo sito i migliori vini sardi accuratamente selezionati

Foglie di Mandorla - La Fattoria Della Mandorla Le Foglie di Mandorla Pelata della Fattoria della Mandorla sono un ingrediente d'alta cucina, ideale per arricchire con eleganza e croccantezza ogni preparazione dolce o salata. Prodotte esclusivamente a partire dalla pregiata mandorla di Toritto biologica della cultivar autoctona Filippo Cea, le mandorle vengono dapprima private della cuticola esterna tramite un delicato processo naturale e poi affettate finemente a lamelle sottilissime. Questo taglio calibrato valorizza la consistenza friabile e la dolcezza burrosa tipica del seme dell'Alta Murgia. Una materia prima biologica d'eccellenza, indispensabile nella dispensa dei professionisti del gusto e degli appassionati della pasticceria d'autore.

Bell’omio BIO - Agrestis L'Olio Extra Vergine di Oliva Bell’omio Biologico di Agrestis è un’eccellenza siciliana che celebra il legame indissolubile tra agricoltura sostenibile e alta qualità. Prodotto esclusivamente con olive della varietà Tonda Iblea coltivate nel territorio di Buccheri, questo olio certificato BIO esprime un carattere vivace e un profilo sensoriale di rara eleganza. Estratto a freddo, sprigiona un fruttato armonioso con sentori distintivi di pomodoro verde ed erbe fresche. È il condimento ideale per chi ricerca un prodotto puro, etico e tracciabile, capace di esaltare la dieta mediterranea con la forza autentica dei Monti Iblei.

Bell’omio BIO - Agrestis L'Olio Extra Vergine di Oliva Bell’omio Biologico di Agrestis è un’eccellenza siciliana che celebra il legame indissolubile tra agricoltura sostenibile e alta qualità. Prodotto esclusivamente con olive della varietà Tonda Iblea coltivate nel territorio di Buccheri, questo olio certificato BIO esprime un carattere vivace e un profilo sensoriale di rara eleganza. Estratto a freddo, sprigiona un fruttato armonioso con sentori distintivi di pomodoro verde ed erbe fresche. È il condimento ideale per chi ricerca un prodotto puro, etico e tracciabile, capace di esaltare la dieta mediterranea con la forza autentica dei Monti Iblei.

Miele biologico di Arancio coltivato in Sardegna, prodotto dalla cooperativa di apicoltori di San Sperate, Terrantiga Vasetto da 250 gr Le migliori eccellenze del panorama enogastronomico isolano, prova i prdotti sardi tipici del nostro territorio

Mandorla di Toritto Bio - Mandorle in Guscio - La Fattoria Della Mandorla La Mandorla di Toritto Bio in Guscio della Fattoria della Mandorla rappresenta il frutto nella sua forma più autentica e protetta. Ottenuta esclusivamente dalla pregiata cultivar autoctona Filippo Cea, coltivata in regime biologico nei terreni calcarei dell'Alta Murgia, questa mandorla è racchiusa nel suo guscio legnoso naturale semitenero. Questa barriera nativa custodisce intatte la freschezza, la fragranza e la straordinaria dolcezza burrosa del seme interno fino al momento dell'apertura. Un prodotto ideale per gli amanti della frutta secca tradizionale, perfetto per un consumo al naturale o come ingrediente gourmet per ricette artigianali.

Fregola Biologica Khorasan Kamut® - Artinpasta La Fregola Biologica Khorasan Kamut Artinpasta è una specialità che unisce la tradizione della pasta sarda alle caratteristiche del grano duro Khorasan biologico. Questo formato di fregola, tipico della cucina isolana, viene ottenuto attraverso una lavorazione artigianale che trasforma la semola in piccole sfere irregolari essiccate, secondo metodi ispirati alla tradizione del Campidano. Il risultato è una pasta dal colore dorato, con una superficie ruvida e porosa, pensata per trattenere al meglio i condimenti e adattarsi a preparazioni sia di mare che di terra.

Olio Extra Vergine di Oliva Bio - Bottiglia in Vetro Skyline - La Fattoria Della Mandorla L'Olio Extra Vergine di Oliva Bio de La Fattoria Della Mandorla rappresenta l'eccellenza della tradizione olivicola pugliese, coltivato nel cuore del Parco Nazionale dell'Alta Murgia. Questo estratto a freddo si distingue per un profilo aromatico equilibrato, con sentori di erba tagliata e un retrogusto mandorlato tipico del territorio di Toritto. Ottenuto esclusivamente da olive locali coltivate secondo regimi biologici, è perfetto per esaltare piatti a crudo, zuppe e preparazioni artigianali. Un condimento pregiato che racchiude la storia e la biodiversità di una terra incontaminata.