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Tiscali, vin sardin rouge - Fratelli Puddu

202502

Tiscali, Vin rouge sarde Cannonau di Sardegna Doc, produit par Fratelli Puddu par Oliena

Bouteille - 0,75 l

Tiscali Rouge est un vin rouge sardinian, obtenu à partir d'une sélection de raisins Cannonau recueillis dans les douces collines du territoire Oliena.
Des vignobles situés au pied de la montagne Corrasi, sur une large vallée caractérisée par des cultures intenses d'oliviers et d'amandiers.

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Description

Tiscali, vin sardin rouge - Fratelli Puddu - vin sardinien rouge

Tiscali, vin rouge sarde Cannonau di Sardegna Doc, produit par Fratelli Puddu par Oliena

Tiscali Rouge est un vin rouge sardinian, obtenu à partir d'une sélection de raisins Cannonau recueillis dans les douces collines du territoire Oliena.
Des vignobles situés au pied de la montagne Corrasi, sur une large vallée caractérisée par des cultures intenses d'oliviers et d'amandiers, ce vin rouge est né avec des arômes fruités intenses et caractéristiques, à déguster avec des productions territoriales nobles.

Tiscali, vin sardin rouge - Fratelli Puddu - Cannonau di Sardegna Doc

C'est ça vin il est fier sur un terroir caractérisé par un sol en granit, capable de donner des vins de minéralité et de fraîcheur, et un climat frais le soir et assolato pendant la journée, capable donc d'excellentes excursions thermiques, fondamentaux pour la fixation des composants aromatiques dans les peaux des raisins.

Classificazione - L'île de Nuraghi Igt
Uve - Sélection de raisins Cannonau recueillis dans les douces collines du territoire d'Oliena.
Vinification - Fermentation à basses températures (20 °C), pour accentuer les notes de fraîcheur du produit final.
Vieillissement - Acier inoxydable suivi quelques mois en bouteille.
Couleur - Couleur rouge rubis intense.
Parfum - Le nez exprime immédiatement une touche fraîche d'herbes très élégantes; à un second examen est évident arômes agréables épicés et petits fruits rouges.
Bouche - Vin de fraîcheur remarquable, sage, harmonieux.
Température de service - Il est recommandé de le goûter à une température de 14 à 16 °C.

Le nom Nepentes a été utilisé par Gabriele d’Annunzio dans une lettre pour louer le vin goûté à Oliena. Nous citons le texte: (Vous ne connaissez pas le Nepente d'Oliena même pour la renommée? Ahi lasso ! Je suis sûr que si vous aviez une gorgée, vous ne voudriez jamais partir de l'ombre des ravins, élu par le nom proverbial nuoresi pour le Cannonau produits Oliena, est devenu une sous-zone du Cannonau di Sardegna DOC.

Détails du produit
202502

Fiche technique

Lieu
Oliena
Mesure
0,75 l
Origine
Nuoro
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Marque: Murales

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Velo De Flor - Murales Fiche Technique : Format : 0,5 L Dénomination : Vin blanc doux issu de raisins surmûris Zone de production / Localisation du vignoble : Olbia, à 150 mètres d'altitude, avec une exposition au sud Densité de plantation : 6 250 pieds par hectare Mode de conduite : Gobelet Vendanges : Manuelles, avec des raisins séchés naturellement sur pied (vendanges tardives) Température de fermentation : 18 °C à température contrôlée Vinification : Dessèchement sur pied, fermentation et formation naturelle ultérieure d'un voile de levures « flor » à la surface du vin Élevage : Assemblage en cuves de béton, suivi d'un élevage en bois. Commercialisation au minimum 6 ans après la production Couleur : Dorée / ambrée, d'une grande brillance Nez : Sensations olfactives très longues, riches et complexes, d'une remarquable persistance. Des notes de flor, de levures, de fruits secs, de vanille, de coing, d'épices et de goudron se dégagent, suivies d'une douce évolution rétro-olfactive aux nuances secondaires et épicées Goût : Corps d'une grande élégance et concentration, saveur harmonieuse et longue persistance Teneur en alcool : 15 % Vol. Acidité totale : 5,20 g/L Extrait : 40 g/L Température de service : 9–12 °C Accords conseillés : Excellent comme apéritif raffiné et prestigieux ou servi seul en fin de repas afin d'en apprécier pleinement la complexité. Parfait avec les fromages affinés, bleus et persillés. Il confirme toute sa valeur au fil des années suivant les vendanges Contient des sulfites : Oui
Prix 88,50 €
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Référence: CM0000001

Marque: Cantina Mesa

Orodoro - Isola dei Nuraghi I.G.T. Passito - Bouteille de 0,50 L - Cantina Mesa

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Orodoro - Cantina Mesa Fiche Technique : Contenance : 0,5 L Dénomination : IGT Isola dei Nuraghi Zone de production : Sant’Anna Arresi, Sulcis Iglesiente, sud de la Sardaigne Mode de conduite : Vignes en gobelet et palissage selon la méthode Guyot Âge moyen des vignes : 15–20 ans Rendement à l’hectare : 45 quintaux/ha Vendange : Manuelle, avec passerillage naturel sur pied et récolte tardive – Octobre Vinification : Pressurage doux des raisins passerillés, suivi d’une fermentation à température contrôlée dans de petites cuves en acier inoxydable Élevage : En cuves inox pendant plusieurs mois, suivi d’un repos en bouteille Robe : Jaune doré intense et brillant aux reflets ambrés Nez : Notes de fruits confits, d’abricot sec, de miel de fleur d’oranger et d’écorce d’orange Bouche : Douce, dense et soyeuse, avec une fraîcheur minérale équilibrée en finale Teneur en alcool : 14 % Vol. Température de service : 10–12 °C Potentiel de garde : 5–7 ans Contient des sulfites : Conforme à la Directive européenne 2000/13/CE
Prix 24,65 €
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