Kit "Apéritif royal de Sardaigne" - Spanu & Su Guttiau - Sélection gastronomique - Inke
Bottarga Spanu - 130 gr
Crème Spanu Bottarga - 80 gr
Snack Guttiau - 300 gr
Description du produit
Apportez le goût de la Méditerranée directement chez votre maison
Revivez le frisson d'un coucher de soleil dans un restaurant exclusif sur la Costa Smeralda avec le nôtre Kit de Sardinia multiprodotto. Une sélection guérie des meilleurs trésors gastronomiques de l'île, conçu pour ceux qui ne sont pas satisfaits et cherchent l'excellence de la Fait en Italie.
Ce que le kit comprend:
- Bottarga di Muginate Whole (Baffa) Spanu: Or d'un oristanais. Sélectionné à la main et soigneusement assaisonné, cette Bottarga possède une saveur intense et une consistance veloutée. Gagnant du prix pour sa qualité supérieure.
- Crème au Spanu Bottarga: Une spécialité prête à utiliser, idéale pour les canapés gastronomiques ou pour gérer vos premiers plats de fruits de mer. Le goût authentique de la Sardaigne dans un pot.
- Puffs de blé croquants "Su Guttiau": La version de collation du célèbre pain Guttiai. Mince, sel sur la surface avec du sel de mer et assaisonné d'huile de tournesol. La base croustillante idéale pour chaque apéritif.
Pourquoi choisir ce kit?
- Qualité certifiée: Seuls les produits artisanaux sardins, sans conservateurs ni colorants artificiels.
- Idée de cadeau gastronomique: Parfait pour les amateurs de fruits de mer et pour ceux qui veulent faire un cadeau original et prestigieux.
- Expérience complète: De la croquissance guttiatia à la noble sapidité de la Bottarga, tout ce dont vous avez besoin pour un apéritif inoubliable.
Conseils de Chef Inke
Couper les tranches de tranches minces et d'adjiabria sur la pâte feuilletée Su Guttiau, ajoutant un voile de crème à la Bottarga pour une explosion de saveur. Il accompagne tout avec un verre de verrodine de la Sardaigne glacé.
Spécifications techniques:
- Origine: 100% Sardaigne, Italie.
- Les producteurs: Spanu (Cabras), Su Guttiau Ardauli ().
- Conservation: Conserver dans un endroit frais et sec. La Bottarga intacte doit être placée dans le réfrigérateur après ouverture.
