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Ebano - Vitivinicola Ledda
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Vitivinola Ledda

601602

Vermentino di Sardegna Doc, weißwein

Flasche 0,75 l

13,93 €
Menge

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  Qualität der Produkte

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Beschreibung

Acero - Vitivinicola Ledda - Produkte von Sardinien

Im Gebiet von Bonnanaro, in Meilogu, wird es in den Merkmalen ausgedrückt, dass es hier die Vermentino-Rebe annimmt, die seinen feinen und eleganten Charakter voll manifestiert, klug und persistent, angereichert durch frische und blumige Aromen.

U

Cannonau 50% Bovale 50%

Weinberg

ICHauf kalkhaltigen und basalböden bei ca. 500 mt/s.l.m., von mittlerem teig/silber, in einer schaufel angehoben, mit pflanzendichte von 5.500 stämme/ha.

Epoche der Ernte

Aus dem zweiten Jahrzehnt des Oktobers

Resa pro Hektar

60 quitten für 42 hektoliter

Vinifikation

Pigiatura delle Trauben Diraspat und später illimpidimento dei musti, dann fermentiert mit der Kontrolle der Temperatur in Stahl Winzer. Sie folgen verschiedenen Travasen bis zur Alterung

Alter

Für mindestens 9 Monate in der Flasche

Analytische Daten

Alkoholspiegel 14%Vol., oH 3.45, Ausbeute 80 q.li. und 56 hl gesamtsäure 5.2 g/lt, restzucker 1,1 g/lt, trockenextrakt 20 g/lt

Verkostungshinweise

Acero ist ein intensiver, frischer und anhaltender Wein mit strohgelber Farbe, mit goldenen Reflexionen und reichlich Duft mit floralen und fein mineralischen Düften, die sich in der Frische der Geschmackspersistenz vermischen. Betriebstemperatur 12 °C

Essen passt

Zur Begleitung dermeeresfrüchte

Produktdetails
601602

Laken

Ort
Bonn
Messen
1,2 kg
Herkunft
Sassari
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