Riferimento: 200105
Produttore: Inke
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Pane Carasau artigianale con grano Cappelli prodotto dalla panettiera Urru Maria Rosa, di Ovodda
Conf. da 900 gr, 1,8 kg
La nostra passione sono i sapori antichi e rari di una terra ancestrale
Provate i prodotti tradizionali sardi - sarà come un tuffo nel passato o in un'epoca mai esistita
Completa sicurezza del sito e dei pagamenti garantita al 100% da certificato SSL, Paypal e NEXI
Preparazione delle confezioni entro 24 ore dall'ordine
Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore
Pane carasau, o Fressa prodotto artigianalmente a Ovodda dalla panettiera Urru Maria Rosa
Le caratteristiche:
Il pane Carasau è sempre presente nella cucina tradizionale Sarda, per la sua caratteristica di accompagnarsi perfettamente con ogni tipo di piatto.
Consumato secco come contorno, può essere anche bagnato con una breve immersione in acqua per avvolgere salumi e formaggi tipici sardi. Le briciole che derivano necessariamente dalla sua rottura sono dette Pistizzu e vengono consumate durante la colazione nel caffè latte.
Ingredienti: Farina di grano duro, lievito di birra, acqua e sale.
Il pane carasau va convervato in un luogo fresco e asciutto, richiudere ermeticamente la confezione una volta aperta.
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