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Jannisolu rosso - Vigne Sarrau
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Jannisolu rosso - Vigne Surrau

700310

Isola dei Nuraghi IGT, Vino rosso sardo - prodotto ad Arzachena dalla cantina Surrau

Bottiglia da 0,75l

Vendita online dei migliori vini sardi - non perderti il meglio del Cannonau di Sardegna, Vermentino di Gallura o del Bovale e del Carignano del Sulcis

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Descrizione

Jannisolu rosso - Vigne Surrau - Vini sardi online

Vendita online dei migliori vini sardi - non perderti il meglio del Cannonau di Sardegna, Vermentino di Gallura o del Bovale e del Carignano del Sulcis

Jannisolu rosso - Vigne Surrau - Vini sardi e italiani

Prova il Jannisolu con un Fiore Sardo o un pecorino sardo ben stagionato, magari con una crema di formaggio fuso

Griglia tecnica:

Denominazione

Isola dei Nuraghi I.G.T.

Zona di produzione

Arzachena - Gallura

Terreno

Di medio impasto tendente al sabbioso

Altimetria

60/150 m s.l.m.

Vigneti

Allevati a spalliera, con potatura a Guyot

Clima

Tipico mediterraneo caldo

Vendemmia

Primi dieci giorni di ottobre

Vinficazione

In rosso a temperatura controllata

Maturazione

In acciaio per sei mesi

Affinamento

In bottiglia per almeno tre mesi

Degustazione

Colore rosso violetto. Profumo di macchia mediterranea. Sapore asciutto

Alcol

13,5% Vol.

Temperatura di servizio

18° C

Abbinamenti gastronomici

Ottimo con salumi e formaggi freschi e stagionati

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Dettagli del prodotto
700310

Scheda tecnica

Paese
Arzachena
Confezione
1.2 kg
Provenienza
Olbia - Tempio
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Il Doc – Carignano del Sulcis D.O.C. - Tenuta La Sabbiosa

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Il Doc – Carignano del Sulcis D.O.C. - Tenuta La Sabbiosa Scheda Tecnica: Formato: 0,75 l Denominazione: Carignano del Sulcis DOC Zona di produzione: Calasetta, Isola di Sant’Antioco, Sardegna Uvaggio: 100% Carignano Età media delle viti: 60–70 anni Allevamento delle viti: Alberello, potatura a Guyot Terreno: Sabbioso Resa per ceppo: 1,2–1,5 kg Resa per ettaro: 35–40 q.li/ha Vendemmia: Manuale, con selezione grappoli – seconda metà di settembre Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata (26–28°C), con rimontaggi e delestage Affinamento: Almeno 6 mesi in bottiglia Colore: Rosso rubino con riflessi violacei Profumo: Note fruttate di frutti rossi maturi, sentori balsamici di macchia mediterranea Sapore: Caldo, sapido, con tannini fini ed equilibrati, persistente Gradazione alcolica: 14% Vol. Temperatura di servizio: 16–18 °C Abbinamenti consigliati: Primi e secondi piatti di carne, salumi, formaggi stagionati, funghi, tonno, zuppe di pesce Contiene solfiti: Conforme alla Direttiva UE 2000/13/CE
Prezzo 17,21 €
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Riferimento: 701301

Produttore: Siddura

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Maìa, Siddura, grande Vermentino di Gallura Docg prodotto a Luogosanto.  0,75 l  Il primo vino nato in azienda, le prime uve raccolte, il primo sole che ha fatto capolino tra i filari di vite nelle Tenute Siddùra, hanno contribuito a realizzare Maia, un Vermentino, come evoca il nome, che “sa di Gallura”. Un vino di corpo, proveniente da un’accurata cernita delle migliori uve di Luogosanto.
Prezzo 22,13 €
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Riferimento: 500707

Produttore: Cantina di Santadi

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Carignano del Sulcis Doc, vino rosso sardo prodotto dalla storica e famosissima cantina del Sulcis-Iglesiente, Santadi Bottiglia - 0.75 l Carignano del Sulcis Doc, uve tipiche sarde, unite assime dall'iniziativa interessante degli enologi di Santadi. Rosso rubino intenso. Intenso profumo fruttato con finale di liquirizia. Vino elegante che mantiene una buona voluminosità in bocca.
Prezzo 8,19 €
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