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Dule - Gabbas
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Dule Canonau classico - Gabbas

200402

Cannonau di Sardegna DOC Classico, Vino rosso sardo.

Cannonau Classico prodotto dalla cantina Gabbas. Eccellente servito con un pecorino sardo stagionato o con un Fiore Sardo Dop

Lo trovate in vendita nel nostro negozio di vini sardi.

Bottiglia da 0,75 l

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Descrizione

Dule Canonau classico - Gabbas - Prodotti di Sardegna

Vino rosso sardo Cannonau Classico prodotto dai migliori viticoltori d'Italia 2014: la Cantina Gabbas

Dule Canonau classico - Gabbas - Vini tipici sardi

Le caratteristiche: 

Ottenuto da un'accurata cernita di uve cannonau prodotte da viti di oltre quarant'anni nell'omonimo vigneto di Dule. Un basso numero di gemme per pianta e mirati interventi di vendemmia verde nel mese di agosto favoriscono una ottimale concentrazione dei sostanze aromatiche e polifenoliche esaltandone la sua qualità.

Da quasi re secoli il Cannonau rappresenta il vino rosso più importante della Sardegna, l'unico davvero conosciuto al di fuori dell'isola. In ogni zona il vino ottenuto è diverso, perché differenti sono i microcimi ed i sistemi di allevamento adottati. A Nuoro, ad esempio, il sistema più diffuso è l'alberello e le rese sono assai basse, garanzia di vino di qualità. 

Dopo la fermentazione sulle bucce, protratta per 20-25 giorni, matura in barriques di rovere francese per dodici mesi; segue poi l'affinamento in bottiglia per altri dieci-dodici mesi, necessari per esprimere al meglio il bouquet del territorio. Vino di corpo e frutto che ben si accompagna a piatti di carni rosse e salsate. Servire a 18° C.

Dule Canonau classico - Gabbas - Vini sardi

Gli abbinamenti: 

Cannonau Classico prodotto dalla cantina Gabbas. Eccellente servito con un pecorino sardo stagionato o con un Fiore Sardo Dop

Lo trovate in vendita nel nostro negozio di vini sardi.

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Dettagli del prodotto
200402

Scheda tecnica

Paese
Nuoro - Oliena
Confezione
1.2 kg
Provenienza
Nuoro
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Riferimento: SMH000000102501

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Prezzo 71,03 €
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Ottomarzo - Dettori

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Vino spumante brut metodo calssico, realizzato da uve Vernaccia. Grandioso esperimento della Cantina sociale della Vernaccia di Oristano Bottiglia da 0,75 l Nel nostro sito e-commerce di prodotti e vini sardi puoi sbizzarrirti a ricercare i tuoi abbinamenti che, magari, una notte d'estate, hai provato in una tavola di fronte ad un mare sardo, immensamente calmo.
Prezzo 18,75 €
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Prezzo 9,01 €
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Prezzo 9,01 €
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Prezzo 19,66 €
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Prezzo 9,81 €
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Produttore: Antichi Poderi

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Cannonau di Sardegna DOC, Vino rosso sardo. Bottiglia da 0,75 l Cannonau di Sardegna Doc prodotto dalla cantina storica di Jerzu Antichi Poderi, nel mezzo dell'Ogliastra.  Trovate Cherra nel nostro e-commerce di vini pregiati sardi online Spedizioni rapide e sicure in tutto il mondo
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Prezzo 13,35 €
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Riferimento: 1036061

Produttore: Quartomoro

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Prezzo 10,65 €
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Riferimento: 24247778

Produttore: Inke

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Prezzo 1.081,15 €
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Riferimento: 300505

Produttore: Su'Entu

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Vermentino di Sardegna DOC, Vino bianco sardo Bottiglia da 0,75 l Vermentino di Sardegna prodotto dalla Cantina Su'Entu, nel territorio argilloso della Marmilla - un vino di rara eleganza da abbinare splendidamente con un muggine arrosto, con una fregula con muggine affumicato e bottarga di Cabras In vendita sul nostro negozio di vini sardi online
Prezzo 13,93 €
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Riferimento: 701101

Produttore: Cantina Castiglia

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Prezzo 12,29 €
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Riferimento: 100904

Produttore: Cantina del Bovale

Costa Corallo - Cantina del Bovale

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Isola dei Nuraghi IGT, Vino rosato sardo. Bottiglia da 0,75 l Vino rosato sardo prodotto dalla Cantina del Bovale di Terralba, che ripercorre i passi del Mandrolisai, per via della sua composizione di Bovale, Cannonau e Monica - consigliamo in abbinamento il Lazzone e il Barone, il pecorino sardo di Sa Marchesa o un pecorino biologico di Debbene
Prezzo 8,19 €
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Riferimento: TO0000005

Produttore: Tenute Olbios

Cavè - Vino Rosato - Bottiglia 0,75l - Cannonau di Sardegna D.O.C. - Tenute Olbios

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Cavè - Tenute Olbios Cavè di Tenute Olbios è un raffinato Cannonau di Sardegna DOC Rosato che racchiude la freschezza della Gallura in un sorso elegante. Ottenuto da uve Cannonau in purezza con una brevissima macerazione pellicolare notturna di sole otto ore ("rosé di una notte"), questo vino si presenta con un vivace colore rosa corallo  La sua vinificazione in bianco e il lungo affinamento sui lieviti (per almeno 12 mesi) gli conferiscono una struttura inusuale per un rosato, esaltando i profumi floreali di rosa e i fragranti sentori di frutta rossa fresca. È un rosato sapido, strutturato e di grande versatilità. Scheda Tecnica Formato: 0,75 l Denominazione: DOC Cannonau di Sardegna Rosato Vitigno: 100% Cannonau Zona di produzione: Gallura, Sardegna (terreno prevalentemente sabbioso da disfacimento granitico con un leggero strato argilloso) Allevamento delle viti: Spalliera Epoca di Vendemmia: Prima decade di Settembre Modalità di raccolta: Manuale in piccole cassette Vinificazione: Macerazione pellicolare notturna di sole 8 ore, successiva pressatura soffice e fermentazione lenta in contenitori di acciaio a temperatura controllata. Affinamento: Almeno 12 mesi in acciaio, a contatto con le scorze dei lieviti (sur lie), in assenza totale di ossigeno. Tappatura: Tappo di vetro Colore: Rosa corallo intenso Profumo: Petalo di rosa, viola, melograno e susina rossa Sapore: Fresco, sapido e di buona struttura, con un piacevole equilibrio acido Gradazione alcolica: 13% Vol. Temperatura di servizio: 4–8 °C Potenziale di invecchiamento: 2–3 anni Contiene solfiti: Conforme alla Direttiva UE 2000/13/CE
Prezzo 21,53 €
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Riferimento: 800306

Produttore: Birra Lara

Piculina - Lara

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Saison, Birra artigianale. Bottiglia da 0,50 l Piculina è una birra artigianale ad alta fermentazione, ambrata e cruda prodotta dal microbirrificio Lara di Tertenia - da abbinare ad un primo di mare, con muggine affumicato, bresaola di tonno o bottarga di tonno Vendita on line di prodotti tipici sardi - ampia selezione di birri e vini dei piccoli produttori locali 
Prezzo 6,15 €
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