Raro wild Mirto - Mirto sardo - - Pure Sardinia - Prodotti sardi
Liquore sardo ottenuto per infusione idroalcolica di ben 800 gr/litro di bacche di mirto raccolte a mano, senza aggiunta di aromi, coloranti e conservanti: intenso, ricco di gusto, coinvolgente
Provenienza prodotto: Sardegna, Italia.
Raro wild Mirto - Mirto sardo - - Pure Sardinia - Distillati sardi
Liquore sardo ottenuto per infusione idroalcolica di ben 800 gr/litro di bacche di mirto raccolte a mano, senza aggiunta di aromi, coloranti e conservanti: intenso, ricco di gusto, coinvolgente.
Classificazione prodotto: Liquore ottenuto per infusione di bacche di mirto rosso selvatiche fresche, acqua, alcool, zucchero.
Provenienza prodotto: Sardegna, Italia.
Ingredienti: Infuso alcolico di bacche di mirto rosso fresche, acqua, zucchero.
Metodo di produzione: Infusione di un alta quantità di bacche di mirto rosso selvatico sardo fresche per alcuni mesi in alcool di melasso di barbabietola. Successiva filtrazione e aggiunta di uno sciroppo composto da acqua e zucchero.
Caratteristiche organolettiche:
Colore: Rosso rubino-violaceo, fitto e impenetrabile.
Odore: Etereo, balsamico, con evidenti sentori di macchia mediterranea, del frutto fresco e dell'olio essenziale presente nella pianta.
Sapore: Dolce, avvolgente, caldo, vellutato, con notevole persistenza di frutto, amalgamato da una nota delicatamente amara e da un lieve retrogusto tannico.
Certificazioni: IFS Food, BRC Global Standard for Food Safety.
Grado Alcolico: 30 °
Chiusura: Tappo in sughero naturale con testa in plastica.
Mirto - Pure Sardinia - Vendita prodotti sardi
L'azienda di Sassari, Pure Sardinia, offre agli amanti di liquori e distillati di tutto il mondo prodotti unici nel loro genere, ottenuti da materie prime di straordinaria qualità, pure e naturali al 100%.
La nostra isola, la Sardegna, in realtà, ha pochi eguali in tutto il pianeta: qui le persone vivono da millenni con una qualità della vita invidiabile, tradizioni radicate e cultura enogastronomica tramandati da padre in figlio fino ai giorni nostri. Non a caso è leader delle cinque Blue Zones del pianeta, aree dove una percentuale elevata della popolazione vive incredibilmente più a lungo; nell’isola attualmente si trova la più alta concentrazione di centenari al mondo.
Uno dei segreti di tale longevità è da ricercarsi sicuramente nel consumo e nella qualità delle produzioni agricole e spontanee di questo straordinario territorio privo di inquinamento, dove il sole, il mare ed il vento sono ingredienti aggiuntivi ed essenziali per quello che la natura offre generosamente.
In virtù di questo, Pure Sardinia propone dei prodotti realizzati artigianalmente senza inseguire i tempi e le regole dettate dall’industria, prodotti unici nel loro genere e dalla marcata identità.
