Miele di Cardo - Apinath Il Miele di Cardo Apinath è un miele sardo dal colore chiaro (giallo paglierino a ambra chiaro), che cristallizza rapidamente in cristalli fini e compatti, assumendo una consistenza cremosa e densa. Il suo aroma è intenso e penetrante, con note di fieno, carciofo e sentori vegetali. Al palato, presenta un sapore deciso e persistente, con una marcata nota amara o astringente che ricorda il carciofo. Prodotto dalle api di Apinath nelle distese fiorite della Sardegna, è un miele grezzo, non trattato termicamente, frutto di un'apicoltura nomade e di un metodo artigianale che ne preserva tutte le proprietà. È ideale con formaggi stagionati (specialmente pecorini sardi), cioccolato fondente e in preparazioni gourmet. Rappresenta l'essenza autentica e selvaggia della Sardegna.

Miele bio di macchia mediterranea, prodotto dagli apicoltori della cooperativa di San Sperate, Terrantiga 40 box x (12 vasetti x 250 gr) Il miele biologico sardo prodotto dai fiori di macchia mediterranea è un prodotto unico, riconducibile unicamente alla nostra tipica e molteplice varietà floreale, inimitabile, da assaporare durante la prima colazione

Miele biologico di Arancio coltivato in Sardegna, prodotto dalla cooperativa di apicoltori di San Sperate, Terrantiga Vasetto da 250 gr Le migliori eccellenze del panorama enogastronomico isolano, prova i prdotti sardi tipici del nostro territorio

Superbo miele di agrumi prodotto a Siamanna (Sardegna) dall'azienda Mamalù Vasetto - 250 gr Gli agrumi (citrus,spp) sono specie originarie dell’Asia, della famiglia delle rutacee. Piante sempreverdi, prediligono terreni silicei. La specie citrus comprende arancio, limone, mandarino, bergamotto, cedro, pompelmo.

Miele di eucaliptus sardo - Antioco Vargiu Il miele di eucaliptus sardo dell’Apicoltura Vargiu è prodotto artigianalmente nelle campagne dell’Ogliastra. E un miele di aroma forte e particolare, i suoi benefici riconosciuti sono dovuti alla presenza di flavonoidi specialiVasetto - 250 gr

SULLA – Asudda / French Honeysuckle Honey dalle fioriture della Marmilla, un miele gentile di spiccata dolcezza, rinfrescante con note vegetali.  Vasetto - 250 gr Miele pregiato da apicoltura nomade, prodotto nella zona centro-occidentale dalla Sardegna. Miele naturale dai tratti originari.  Miele biologico

Miele di Arancio - Apinath Il Miele di Arancio Apinath è un miele sardo pregiato, dal colore chiaro (dal giallo paglierino al bianco perlaceo) e dalla cristallizzazione rapida e fine, che lo rende cremoso e spalmabile. Il suo aroma è intenso e floreale, con chiare note di fiori d'arancio e agrumi. Al palato, presenta un sapore delicato e fruttato, con un retrogusto agrumato e vanigliato e una leggera acidità che bilancia la dolcezza. Prodotto dalle api di Apinath negli agrumeti sardi, è un miele grezzo, non trattato termicamente, frutto di un'apicoltura nomade e di un metodo artigianale che ne preserva tutte le proprietà. È un ottimo dolcificante naturale per la colazione su pane, yogurt o cereali, e ideale per tisane, tè e infusi. Si presta magnificamente alla preparazione di dolci e si abbina con formaggi freschi e delicati. Rappresenta l'essenza autentica della Sardegna e la cura per una filiera etica.

Miele di Arancio - Monte Tamara Dai profumati agrumeti della Sardegna, il miele di arancio Monte Tamara è un concentrato di delicatezza e freschezza. Prodotto con l'apicoltura nomade, questo miele monofloreale ha un sapore delicato e floreale e un aroma intenso che evoca i fiori d'arancio. Il suo colore chiaro e la sua naturale e rapida cristallizzazione sono segni distintivi della sua purezza. Ottimo per dolcificare e perfetto in abbinamento con formaggi freschi, è l'ingrediente ideale per aggiungere un tocco di eleganza e naturalezza a ogni piatto, portando un assaggio di primavera in tavola.

Miele bio di macchia mediterranea, prodotto dagli apicoltori della cooperativa di San Sperate, Terrantiga Vasetto: 250 gr Il miele biologico sardo prodotto dai fiori di macchia mediterranea è un prodotto unico, riconducibile unicamente alla nostra tipica e molteplice varietà floreale, inimitabile, da assaporare durante la prima colazione

Miele di corbezzolo - Antioco Vargiu Il miele sardo di corbezzolo dell’Apicoltura Vargiu è prodotto artigianalmente nelle campagne dell’Ogliastra.  Vasetto - 250 gr

Miele Millefiori - L’Ape Sarda Aresu Il Miele Millefiori de L'Ape Sarda Aresu è l'espressione più pura e variegata della flora sarda del Parteolla. Prodotto a Donori con metodi artigianali e smielatura a freddo, questo miele è la sintesi delle diverse fioriture stagionali. Il colore ambrato e il sapore dolce e delicato lo rendono estremamente versatile in cucina. È una fonte naturale di energia, ricco di sali minerali e antiossidanti, ideale per colazioni e abbinamenti con formaggi sardi. La sua naturale cristallizzazione ne conferma la qualità e la genuinità, testimoniando una produzione attenta e rispettosa dell'alveare.

Mele de Iscaria - Miele di Asfodelo Il Miele di Asfodelo Su Sèntiu nasce dalla bottinatura di fiori spontanei di asfodelo nelle vallate incontaminate della Sardegna Vasetto - 500 gr Miele pregiato da apicoltura nomade, prodotto nella zona centro-meridionale dalla Sardegna. Miele naturale dai tratti originari.

Miele di Eucalipto - Apinath Il Miele di Eucalipto Apinath è un miele sardo di alta qualità, dal colore ambrato che cristallizza rapidamente in cristalli fini e compatti, assumendo una consistenza cremosa. Il suo aroma è intenso, pungente e spiccatamente balsamico, con sentori che ricordano la liquirizia e i funghi. Al palato, presenta un sapore forte e caratteristico, poco dolce, con una distintiva nota di liquirizia. Prodotto dalle api di Apinath nelle zone costiere della Sardegna, è un miele grezzo, non trattato termicamente, frutto di un'apicoltura nomade e di un metodo artigianale che ne preserva tutte le proprietà. Ha ricevuto numerosi riconoscimenti. È ottimo come dolcificante per tisane e latte caldo, e si abbina splendidamente con formaggi stagionati, marinature e piatti salati, rivelando la sua versatilità in cucina. Rappresenta l'essenza autentica della Sardegna.

Miele di Eucalipto Il miele di Eucalipto Su Sentiu è un miele monofloreale prodotto dalle api che raccolgono il nettare dei fiori di eucalipto, caratterizzato da un aroma intenso, un gusto persistente e note legnose tipiche di questa varietà. Vasetto - 500 gr Miele pregiato da apicoltura nomade, prodotto nella zona centro-meridionale dalla Sardegna. Miele naturale dai tratti originari.

Superbo miele di eucaliptus prodotto a Siamanna (Sardegna) dall'azienda Mamalù Vasetto - 250 gr Il miele di Eucalipto ha un bellissimo e pieno colore ambrato con tonalità più o meno scure in base al periodo di smielamento; tendenzialmente riesce a cristallizzare in maniera molto rapida e piuttosto compatta, con cristalli fini e di medie dimensioni.

Miele di castagno Toscano - Mieleria Toscana Il Miele di Castagno Toscano della Mieleria Toscana è un miele monoflora dal carattere deciso, raccolto tra giugno e luglio nei boschi di castagno dell'Appennino Toscano. Si presenta con un colore marrone-ambrato scuro, brillante, che può avere riflessi rossicci o verdastri. La sua consistenza è prevalentemente liquida, con una cristallizzazione molto lenta e irregolare. All'olfatto offre un aroma intenso e penetrante, con sentori di bosco, legno secco e tannino. Il sapore è distintivo, meno dolce, con un retrogusto amarognolo persistente e note complesse di tannino, cacao e carruba. È un alimento ricco di sali minerali, contiene proteine e vitamine del gruppo B e C.