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Miele bio di Arancio - Terrantiga
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Miele bio di Arancio - Terrantiga

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Miele biologico di Arancio coltivato in Sardegna, prodotto dalla cooperativa di apicoltori di San SperateTerrantiga

Vasetto da 250 gr

Le migliori eccellenze del panorama enogastronomico isolano, prova i prdotti sardi tipici del nostro territorio

6,27 €
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Descrizione

Miele bio di Arancio - Terrantiga - Prodotti di Sardegna

Miele biologico di Arancio coltivato in Sardegna, prodotto dalla cooperativa di apicoltori di San SperateTerrantiga

Miele bio di Arancio - Terrantiga - Prodotti sardi bio

Le caratteristiche del miele biologico Terrantiga

La specie di citrus dell'Asia vennero impiantate in Sardegna ormai millenni fa dai Saraceni: pompelmi, aranci, limoni, mandarini, clementine, sono piuttosto diffuse e integrate nel nostro territorio. Gli agrumeti più interessanti si trovano nella pianura del Campidano, tra Villacidro e San Sperate

La pianta di Arancio fiorisce a primavera; il suo fiore è mlto delicato e affascinante, conosciuto come "Zagara", il fiore degli sposi.

Questo particolare miele di arancio si cristallizza entro 2 o 3 mesi dopo il raccolto, con cristalli fini e compatti; durante la fase di cristallizzazione, il colore cambia, passando dal giallo oro al bianco avorio (una volta che è completamente cristallizzato.

L'aroma del miele risulta essere molto intenso, il profumo delle zagare si avverte distintamente. Lo trovaimo fresco, intenso e molto dolce, nel tempo però l'aroma può cambiare, assumendo note più fruttate e mature che ricordano la confettura di arance.

Miele bio di Arancio - Terrantiga - Miele biologico sardo

Il miele di Arancio bio si può utilizzare per le tisane, nel caffé, sopra le Seadas fritte.

Sapevi che i prodotti sardi appartengono alla categoria Blue Zone?? Scopri il perché, assaggia il sapore di una tradizione millenaria

Dettagli del prodotto
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Scheda tecnica

Paese
San Sperate
Confezione
250 gr
Provenienza
Cagliari
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Riferimento: SMH000000201005

Produttore: Sa Marchesa

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Prezzo 71,03 €
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Sebadas - Antonietta Cuozzo

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Produttore: Apinath

Miele di Corbezzolo - Apinath

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Miele di Corbezzolo - Apinath Il Miele di Corbezzolo Apinath è un miele sardo raro e pregiato, dal colore ambrato scuro che cristallizza rapidamente in cristalli fini e compatti, conferendo una consistenza cremosa e densa. Il suo aroma è intenso e penetrante, con note di caffè tostato e rabarbaro. Al palato, presenta un sapore fortemente amaro, quasi privo di dolcezza, con un retrogusto persistente di liquirizia amara. Prodotto dalle api di Apinath nella macchia mediterranea sarda, è un miele grezzo, non trattato termicamente, frutto di un'apicoltura nomade e di un metodo artigianale che ne preserva tutte le proprietà. La sua produzione avviene in autunno/inverno. È ideale con formaggi stagionati (specialmente pecorini sardi) e cioccolato fondente, e si presta a sperimentazioni gourmet. Rappresenta l'essenza autentica e selvatica della Sardegna.
Prezzo 17,57 €
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Prezzo 11,81 €
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Prezzo 4,97 €
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Miele di Acacia - Azienda Agricola Maccioni Piero Il Miele di Acacia dell'Azienda Agricola Maccioni Piero è un'eccellenza dell'apicoltura biologica toscana, prodotto con dedizione nelle colline di Larciano. Questo nettare si distingue per la sua straordinaria limpidezza e una consistenza fluida che permane nel tempo, tipica della migliore produzione artigianale. Dal colore giallo paglierino quasi incolore e dal profumo delicatissimo che richiama i fiori bianchi di robinia, offre un sapore dolce e confettato con leggere note di vaniglia. Perfetto per chi cerca un dolcificante naturale che non alteri il profilo aromatico delle bevande o dei cibi a cui viene abbinato, rappresentando la sintesi perfetta tra la biodiversità del Montalbano e la maestria apistica di Piero ed Eva.
Prezzo 7,79 €
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Produttore: Mieleria Toscana

Miele di castagno Toscano - Mieleria Toscana

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Miele di castagno Toscano - Mieleria Toscana Il Miele di Castagno Toscano della Mieleria Toscana è un miele monoflora dal carattere deciso, raccolto tra giugno e luglio nei boschi di castagno dell'Appennino Toscano. Si presenta con un colore marrone-ambrato scuro, brillante, che può avere riflessi rossicci o verdastri. La sua consistenza è prevalentemente liquida, con una cristallizzazione molto lenta e irregolare. All'olfatto offre un aroma intenso e penetrante, con sentori di bosco, legno secco e tannino. Il sapore è distintivo, meno dolce, con un retrogusto amarognolo persistente e note complesse di tannino, cacao e carruba. È un alimento ricco di sali minerali, contiene proteine e vitamine del gruppo B e C.
Prezzo 5,48 €
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Produttore: Terrantiga

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Miele biologico prodotto nel sud Sardegna dalla cooperativa di apicoltori Terrantiga Vasetto: 250 gr Prodotto piuttosto raro, in quanto si può produrre solo nei periodi invernali, prima del letargo delle api, il miele di corbezzolo è il più conosciuto e pregiato miele sardo
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Produttore: Azienda Apistica Monte Tamara

Miele di Eucalipto - Vasetto 250 gr - Monte Tamara

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Miele di Eucalipto - Monte Tamara Dal cuore della Sardegna, il miele di eucalipto Monte Tamara è un vero capolavoro della natura, premiato con le "Tre Gocce d'oro". La sua produzione si basa sull'apicoltura nomade in zone incontaminate, permettendo alle api di raccogliere il nettare più puro. Questo miele si distingue per un sapore robusto e persistente, con note di liquirizia e un aroma balsamico. Il suo colore ambrato si trasforma in un beige cremoso con la naturale cristallizzazione. È l'abbinamento perfetto per formaggi stagionati e un ingrediente ideale in cucina per arricchire con gusto e autenticità ogni piatto.
Prezzo 4,54 €
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Miele di Erica Arborea Biologico - Arbarèe Il Miele di Erica Arborea Biologico Arbarèe è un prodotto d'eccellenza che nasce dalle fioriture primaverili della macchia mediterranea in Sardegna. Caratterizzato da un colore ambrato con riflessi aranciati che vira al marrone opaco con la cristallizzazione, questo miele si distingue per una consistenza densa e un profilo aromatico inconfondibile. Al palato offre note decise di caramello, mou e liquirizia, con un finale moderatamente persistente. Prodotto a Simaxis attraverso tecniche di centrifugazione a freddo, rappresenta la scelta ideale per chi ricerca sapori strutturati e autentici.
Prezzo 12,97 €
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Mele Frores d'Estiu - Miele Millefiori Estivo Dalle variegate fioriture del centro Sardegna, un miele energico dal gusto dolce ed equilibrato. Vasetto - 500 gr Miele pregiato da apicoltura nomade, prodotto nella zona centro-meridionale dalla Sardegna. Miele naturale dai tratti originari.
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