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Miele bio di Arancio - Terrantiga
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Miele bio di Arancio - Terrantiga

402502

Miele biologico di Arancio coltivato in Sardegna, prodotto dalla cooperativa di apicoltori di San Sperate, Terrantiga

Vasetto da 250 gr

Le migliori eccellenze del panorama enogastronomico isolano, prova i prdotti sardi tipici del nostro territorio

7,70 €
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Descrizione

Miele bio di Arancio - Terrantiga - Prodotti di Sardegna

Miele biologico di Arancio coltivato in Sardegna, prodotto dalla cooperativa di apicoltori di San Sperate, Terrantiga

Miele bio di Arancio - Terrantiga - Prodotti sardi bio

Le caratteristiche del miele biologico Terrantiga: 

La specie di citrus dell'Asia vennero impiantate in Sardegna ormai millenni fa dai Saraceni: pompelmi, aranci, limoni, mandarini, clementine, sono piuttosto diffuse e integrate nel nostro territorio. Gli agrumeti più interessanti si trovano nella pianura del Campidano, tra Villacidro e San Sperate. 

La pianta di Arancio fiorisce a primavera; il suo fiore è mlto delicato e affascinante, conosciuto come "Zagara", il fiore degli sposi.

Questo particolare miele di arancio si cristallizza entro 2 o 3 mesi dopo il raccolto, con cristalli fini e compatti; durante la fase di cristallizzazione, il colore cambia, passando dal giallo oro al bianco avorio (una volta che è completamente cristallizzato.

L'aroma del miele risulta essere molto intenso, il profumo delle zagare si avverte distintamente. Lo trovaimo fresco, intenso e molto dolce, nel tempo però l'aroma può cambiare, assumendo note più fruttate e mature che ricordano la confettura di arance.

Miele bio di Arancio - Terrantiga - Miele biologico sardo

Il miele di Arancio bio si può utilizzare per le tisane, nel caffé, sopra le Seadas fritte.

Sapevi che i prodotti sardi appartengono alla categoria Blue Zone?? Scopri il perché, assaggia il sapore di una tradizione millenaria

Dettagli del prodotto
402502

Scheda tecnica

Paese
San Sperate
Confezione
250 gr
Provenienza
Cagliari
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