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Pecorino semistagionato prodotto in Sardegna, Orotelli - INKE
  • Pecorino semistagionato prodotto in Sardegna, Orotelli - INKE

Pecorino fresco prodotto in Sardegna, Orotelli - INKE

20243

Formaggio sardo di latte di pecora, fresco, prodotto ad Orotelli.

Forma - 2.5 kg

Se la Sardegna è celebre e nota per i suoi formaggi, il pecorino è certamente il formaggio sardo per antonomasia, tanto da apparire quasi un contrassegno tipico dell'identità isolana.

68,27 €
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Descrizione

Pecorino fresco prodotto in Sardegna, Orotelli - INKE - Vendita online di prodotti tipici sardi

Formaggio sardo di latte di pecora prodotto ad Orotelli.

Forma - 2.5 kg

Pecorino fresco prodotto in Sardegna, Orotelli - INKE - Compra online formaggi sardi

Se la Sardegna è celebre e nota per i suoi formaggi, il pecorino è certamente il formaggio sardo per antonomasia, tanto da apparire quasi un contrassegno tipico dell'identità isolana.

Il Pecorino è un formaggio semistagionato. La pasta si presenta di colore bianco, che tende al giallo paglierino col procedere della stagionatura. Il sapore di questo pecorino è intenso e aromatico, richiama e ricorda i profumi delle campagne sarde. Qui abbiamo un formaggio da tavola, viene principalmente consumato a fine pasto; con la stagionatura diventa un ottimo formaggio per grattugia. Prova altri gustosi formaggi sardi su Inke.it

Pecorino fresco prodotto in Sardegna, Orotelli - INKE - Prodotti tipici sardi online

Il Formaggio di Orotelli è ricco di gusto, robusto, maschio. rispecchia il clima e il territorio dal quale proviene, senza dimenticarsi di restare elegante, sincero, schietto e nobile. Senza mai l'ombra di un difetto, il formaggio di Lino regala sempre ottime emozioni gustolfattive.

Dettagli del prodotto
20243

Scheda tecnica

Paese
Orotelli
Confezione
2.5 kg
Provenienza
Nuoro
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Prezzo 264,42 €
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Caprino Semistagionato - Sepi Il Caprino Semistagionato Sepi è un formaggio sardo da tavola dal carattere deciso, ottenuto esclusivamente da latte caprino pastorizzato. La sua stagionatura minima di 60 giorni sviluppa un sapore sapido e aromatico, con la nota ircina tipica del caprino che si intensifica progressivamente, sfociando in un finale gradevolmente piccante. La pasta è giallo paglierino, compatta e con una consistenza che evolve da granulosa a friabile. Perfetto per chi cerca un gusto forte, si abbina splendidamente a vini rossi robusti come il Cannonau e a confetture agrodolci. Un'eccellenza della tradizione casearia sarda che porta in tavola l'intensità dei pascoli dell'Isola. La crosta non è edibile.
Prezzo 31,73 €
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