Confettura Biologica di Mela Cotogna - Bresca Dorada La Confettura Biologica di Mela Cotogna firmata Bresca Dorada è un'espressione ricercata dell'eccellenza ortofrutticola sarda. Ottenuta da una selezione rigorosa di mele cotogne biologiche, questa confettura artigianale viene lavorata con sapienza per esaltare il profilo aromatico intenso e la consistenza naturalmente densa del frutto. Un prodotto che incarna la tradizione gastronomica della Sardegna, perfetto per valorizzare formaggi stagionati o per arricchire con eleganza le preparazioni dolciarie più raffinate. Un'esperienza gustativa autentica, pensata per chi predilige la qualità superiore e il rispetto per le materie prime locali.

Mandorle al Cioccolato e Paprika Dolce - La Fattoria Della Mandorla Le Mandorle al Cioccolato e Paprika Dolce della Fattoria della Mandorla sono un dragée d'alta pasticceria dal profilo sensoriale audace, avvolgente e straordinariamente contemporaneo. Al cuore della pralina si trova l'eccellenza della mandorla di Toritto biologica della cultivar autoctona Filippo Cea, sapientemente tostata a secco per ottenere una consistenza friabile e croccante. Il seme viene avvolto da una copertura vellutata di cioccolato arricchita dalle note calde e leggermente affumicate della paprika dolce, creando un sorprendente contrasto gustativo tra la dolcezza burrosa del frutto dell'Alta Murgia e la delicata intensità della spezia. Una specialità artigianale esclusiva, ideale per una pausa gourmet ricercata o come originale idea regalo.

L'Oro Rosso della Macchia Mediterranea: Eccellenza di Gavoi Nel cuore più autentico e impervio della Barbagia, dove il clima aspro modella frutti dal sapore unico, nasce la Confettura di Corbezzolo firmata Francesco Ibba. Questo prodotto rappresenta una rarità gastronomica, ottenuta dalle bacche di corbezzolo che crescono rigogliose e spontanee nella macchia mediterranea incontaminata, precisamente in località Sa Matta, nel territorio di Gavoi. Vasetto da 250 gr Raccolta Stagionale e Lavorazione Naturale La produzione segue i ritmi lenti della natura: tra ottobre e dicembre, le bacche mature vengono raccolte a mano e selezionate con estrema cura. L'artigiano Francesco Ibba trasforma questo frutto selvatico in una confettura di qualità superiore, seguendo una ricetta tradizionale che non prevede l'uso di additivi artificiali. Il risultato è un prodotto finito nobile, sano e ricco di gusto, che racchiude l'essenza selvatica della Sardegna in ogni vasetto. Abbinamenti Gourmet e Consigli d'Uso La confettura di corbezzolo è celebre per il suo profilo aromatico complesso, con note dolci e un retrogusto leggermente acidulo e persistente. È l'accompagnamento ideale per formaggi a pasta molle o di breve stagionatura, poiché ne esalta la componente lattica senza sovrastarla. Perfetta anche per guarnire crostate artigianali o per una colazione energetica a base di prodotti tipici sardi.

Mandorle al Cioccolato e Zenzero - La Fattoria Della Mandorla Le Mandorle al Cioccolato e Zenzero della Fattoria della Mandorla sono un dragée d'alta pasticceria dal profilo sensoriale contemporaneo e audace. Al cuore della pralina si trova l'eccellenza della mandorla di Toritto biologica della cultivar autoctona Filippo Cea, sapientemente tostata a secco per ottenere una consistenza friabile e croccante. Il seme viene avvolto da una copertura vellutata di cioccolato arricchita dalle note speziate e vibranti dello zenzero, creando un sorprendente contrasto gustativo tra la dolcezza burrosa del frutto dell'Alta Murgia e la fresca intensità della spezia. Una specialità artigianale esclusiva, ideale per una pausa gourmet ricercata o come raffinata idea regalo.

Confettura di fichi di Gavoi, prodotte con cura dall'artigiano di Gavoi, Francesco Ibba. Confezione - 250 gr Nel cuore più selvaggio della Sardegna, tra i declivi scoscesi di Gavoi, Francesco Ibba trasforma i fichi più dolci e succosi in un’opera d’arte gastronomica. Questa non è una semplice marmellata: è il risultato di una selezione rigorosa di frutti maturati al sole della Barbagia, lavorati a mano secondo ricette tramandate che rispettano i ritmi della natura. L'Esperienza del Sommelier del Cibo: Perfetta per chi ama i contrasti. Si sposa divinamente con formaggi a pasta molle o semistagionati (prova l'abbinamento con un Pecorino Sardo DOP giovane o una Caprino fresco). Eccellente per una colazione energetica su pane carasau leggermente scaldato o per farcire crostate artigianali.

Mand Aran - Bresca Dorada Il Mand Aran di Bresca Dorada è una raffinata marmellata di agrumi artigianale che nasce dall'incontro perfetto tra la dolcezza naturale del mandarino e la freschezza aromatica dell'arancia. Questa specialità, preparata con cura a partire da frutti selezionati nel soleggiato territorio di Muravera, racchiude l'essenza solare della Sardegna. Ideale per arricchire la prima colazione o per creare abbinamenti gourmet con formaggi stagionati, è un prodotto autentico pensato per chi ricerca sapori puri e una lavorazione rispettosa dell'eccellenza della materia prima sarda.

Dolci di pasta di mandorle ricoperti di zucchero semolato - prodotti dai sapienti artigiani di Oristano Vassoi da 1 kg Vasta scelta di prodotti tipici sardi - abbina la pasticceria secca sarda alla Vernaccia di Oristano invecchiata o alla Malvasia di Bosa

Mostaccioli, dolci sardi a lunga lievitazione - prodotti dagli artigiani di Oristano di Sardelizia Confezioni da 1 kg Vendita online dei prodotti tradizionali sardi - la gastronomia agropastorale della Sardegna a disposizione con un click Prova la pasticceria sarda con una Vernaccia di Oristano o un Moscato passito

Seadas, dolce tipico di pasta di semola e formaggio fresco Conf. 4 Seadas (380 gr) La ricchezza della pasticceria sarda trova conferma in ogni più sperduto paese della regione. Le Seadas sono un ottimo esempio del carattere tradizionale della nostra pasticceria, di origine pastorale. In vendita sul nostro e-commerce di prodotti tipici sardi Prezzo per confezione: 8.50 euro

Confettura di Fico d’India - Bresca Dorada La Confettura di Fico d’India Bresca Dorada è una specialità sarda ottenuta dalla lavorazione di fichi d’India selezionati a piena maturazione, uniti a purea di mele cotogne, zucchero di canna e succo di limone. Questa confettura di fico d’India artigianale esprime il carattere autentico del frutto mediterraneo e il legame con il territorio sardo, valorizzando una ricetta essenziale e bilanciata. La consistenza cremosa e il gusto armonioso la rendono adatta a colazione, dolci da forno e abbinamenti con formaggi stagionati, in linea con la tradizione produttiva di Bresca Dorada.

Dolce sardo tradizionale. L'amaretto è uno dei tipici rappresentanti della pasticeria sarda. Aromatizzato al cioccolato. Confezione: 200 gr Garantiamo i migliori prodotti tipici sardi disponibili alla vendita

Confettura di arance e noci realizzato a mano da Venatura a Palmadula, Sassari. Vasetti da 230 kg Marmellata a polpa compatta, dal sapore leggermente amarognolo e caratterizzata dalla presenza di noci tritate. Perfetta per preparare crostate, ottima sulla ricotta fresca.

Confettura di corbezzoli selvatici, prodotta a Villacidro da Nuova Agricola San Paolo. Succo e polpa corbezzoli sardi, zucchero integrale di canna, mela. Vaso: 230 gr Abbiamo selezionato il meglio della tradizione gastronomica italiana e sarda: i salumi, i formaggi, le confetture e i dolci tipici

Confettura di albicocca realizzata a mano. Vasetto da 212 gr Vendita online di prodotti tipici sardi - scegli il meglio della nostra tradizione gastronomica Prova la marmellata di albicocca coi biscotti savoiardi o come audace abbinamento per l'affumicato di muggine o tonno

CREMA BIO DI MANDORLA E MIRTILLI ROSSI - La Fattoria della Mandorla La Crema di Mandorla e mirtilli rossi è realizzata con  mandorla sgusciata e mirtilli rossi biologici, senza l’aggiunta di zuccheri, oli o conservanti. Questo garantisce un gusto intenso e autentico, perfetto per chi cerca un prodotto naturale e salutare. Certificata biologica ICEA, è ideale per chi segue uno stile di vita sano e attento alla qualità degli ingredienti. Vasetto: 200 gr

Confettura Biologica di Fico d’India - Bresca Dorada La Confettura Biologica di Fico d'India firmata Bresca Dorada rappresenta l'eccellenza della tradizione gastronomica sarda. Realizzata esclusivamente con frutti freschi provenienti da agricoltura biologica certificata, questa pregiata conserva artigianale cattura l'essenza più autentica della macchia mediterranea. Grazie a un processo di lavorazione che preserva il colore brillante e la texture vellutata, offre un gusto avvolgente. È l'ideale per arricchire una colazione nutriente o per creare abbinamenti raffinati con formaggi caprini e pecorini, valorizzando ogni momento di degustazione.