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Anguilla affumicata - Sarda Affumicati - Linea Delizie di Sardegna
  • Anguilla affumicata - Sarda Affumicati - Linea Delizie di Sardegna

Anguilla affumicata - Sarda Affumicati - Linea Delizie di Sardegna

500401

Anguilla affumicata lavorata a mano dagli artigiani di Sarda Affumicati, a Buggerru

Porzioni da 350 gr

Dai migliori produttori di bottarga sarda di alta qualità.

In vendita sul nostro sito di prodotti tipici sardi online

Spedizioni rapide e sicure in tutta Europa e non solo

30,00 €
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Descrizione

Anguilla affumicata - Sarda Affumicati - Linea Delizie di Sardegna - Prodotti sardi online

Anguilla affumicata lavorata a mano dagli artigiani di Sarda Affumicati, a Buggerru

Anguilla affumicata - Sarda Affumicati - Linea Delizie di Sardegna - Prodotti tipici sardi

Le caratteristiche degli affumicati di pesce fatti in Sardegna:

Allevate in impianti di acquacoltura esclusivamente sardi, le nostre anguille vengono accuratamente selezionate e affumicate con legni mediterranei, secondo antichi metodi tradizionali.

Consigliamo di gustarlo come antipasto, tagliata a pezzetti su crostini caldi spalmati di burro. Tritata e amalgamata a mollica di pane ammollata nel latte, prezzemolo tritato, uovo, sale.

Ingredienti: Anguilla, sale, fumo, aromi naturali mediterranei. Prodotto confezionato sottovuoto senza coloranti né conservanti aggiunti

Conservare in frigorifero a una temperatura da 0 a 3°

Dai migliori produttori di bottarga sarda di alta qualità.

Anguilla affumicata - Sarda Affumicati - Linea Delizie di Sardegna - Prodotti sardi in vendita

In vendita sul nostro sito di prodotti tipici sardi online - sul nostro e-commerce puoi trovare tutte le specialità della nostra regione: come il Fiore Sardo di Gavoi, la Pompìa di Siniscola, i cioccolati di Sperandri, la Malvasia di Bosa e la Vernaccia di Oristano, il Mandrolisai, il Carignano del Sulcis e il Cannonau dell'Ogliastra, della Marmilla e di Sorso

Spedizioni rapide e sicure in tutta Europa e non solo

Dettagli del prodotto
500401

Scheda tecnica

Paese
Buggerru
Confezione
350 gr
Provenienza
Carbonia - Iglesias
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Bottarga di Muggine di Cabras Grattugiata - Nuovo Consorzio Cooperative Pontis La Bottarga di Muggine di Cabras Grattugiata del Nuovo Consorzio Cooperative Pontis rappresenta la massima espressione dell'identità gastronomica sarda. Prodotta esclusivamente con uova di muggine selvatico catturato nelle acque locali del Mar di Sardegna, questa prelibatezza è il risultato di una filiera cortissima e certificata. La lavorazione, che avviene interamente a Cabras secondo metodi artigianali secolari, dona al prodotto un colore dorato brillante e un bouquet aromatico complesso, con note di mandorla e profumi di macchia mediterranea. La versione grattugiata offre la comodità di un ingrediente pronto all'uso, capace di trasferire l'essenza autentica delle lagune sarde in ogni creazione culinaria.
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Bottarga di Muggine di Cabras Grattugiata - Nuovo Consorzio Cooperative Pontis La Bottarga di Muggine di Cabras Grattugiata del Nuovo Consorzio Cooperative Pontis rappresenta la massima espressione dell'identità gastronomica sarda. Prodotta esclusivamente con uova di muggine selvatico catturato nelle acque locali del Mar di Sardegna, questa prelibatezza è il risultato di una filiera cortissima e certificata. La lavorazione, che avviene interamente a Cabras secondo metodi artigianali secolari, dona al prodotto un colore dorato brillante e un bouquet aromatico complesso, con note di mandorla e profumi di macchia mediterranea. La versione grattugiata offre la comodità di un ingrediente pronto all'uso, capace di trasferire l'essenza autentica delle lagune sarde in ogni creazione culinaria.
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