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Carpaccio di Tonno - Sarda Affumicati - Linea Delizie di Sardegna
  • Carpaccio di Tonno - Sarda Affumicati - Linea Delizie di Sardegna

Carpaccio di Tonno - Sarda Affumicati - Linea Delizie di Sardegna

500405

Carpaccio di tonno affumicato con legni mediterranei - prodotto dagli artigiani di Sarda Affumicati, a Buggerru

Porzioni da 120 gr

Vendita online dei migliori prodotti tipici sardi

Abbina il carapccio di tonno affumicato con un bicchiere di Carignano del Sulcis, proponiamo anche una selezione di marmellate di Seneghe ideali per accompagnare gli affumicati di pesce

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Descrizione

Carpaccio di Tonno - Sarda Affumicati - Linea Delizie di Sardegna - Migliori prodotti sardi online

Il tonno affumicato con legni mediterranei, sottilmente affettato, viene condito con una delicata vinaigrette di agrumi.

Consigliamo di gustarlo al naturale o condito con olio extravergine di oliva e limone, su un letto di insalata.

Carpaccio di Tonno - Sarda Affumicati - Linea Delizie di Sardegna - Migliori prodotti sardi online

Ingredienti: Tonno affumicato, olio di girasole, aceto di vino, succo di limone, essenze di pompelmo, arancia, mandarino, limone, sale, spezie

Conservare in frigorifero a una temperatura da 0 a 3°

Carpaccio di tonno affumicato con legni mediterranei - prodotto dagli artigiani di Sarda Affumicati, a Buggerru, esperti produttori di bottarga di muggine e di tonno

Porzioni da 120 gr

Vendita online dei migliori prodotti tipici sardi

Abbina il carapccio di tonno affumicato con un bicchiere di Carignano del Sulcis, proponiamo anche una selezione di marmellate di Seneghe ideali per accompagnare gli affumicati di pesce

Dettagli del prodotto
500405

Scheda tecnica

Paese
Buggerru
Confezione
120 gr
Provenienza
Carbonia - Iglesias
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Prezzo 109,06 €
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Prezzo 220,79 €
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Produttore: Tharros Pesca

Bottarga di Muggine Grattugiata - Vasetto da 70gr - Prodotto Tipico Sardo - Tharros Pesca

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Prezzo 9,06 €
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Riferimento: 1020161000

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Prezzo 68,17 €
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Riferimento: 500420

Produttore: Sarda Affumicati

Tonno affumicato - Sarda Affumicati - Linea Delizie di Sardegna

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Produttore: Nuovo Consorzio Cooperative Pontis

Bottarga di Muggine di Cabras Grattugiata - FAO 37.1.3 - Vasetto da 40 gr - Nuovo Consorzio Cooperative Pontis

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Bottarga di Muggine di Cabras Grattugiata - Nuovo Consorzio Cooperative Pontis La Bottarga di Muggine di Cabras Grattugiata del Nuovo Consorzio Cooperative Pontis rappresenta la massima espressione dell'identità gastronomica sarda. Prodotta esclusivamente con uova di muggine selvatico catturato nelle acque locali del Mar di Sardegna, questa prelibatezza è il risultato di una filiera cortissima e certificata. La lavorazione, che avviene interamente a Cabras secondo metodi artigianali secolari, dona al prodotto un colore dorato brillante e un bouquet aromatico complesso, con note di mandorla e profumi di macchia mediterranea. La versione grattugiata offre la comodità di un ingrediente pronto all'uso, capace di trasferire l'essenza autentica delle lagune sarde in ogni creazione culinaria.
Prezzo 25,06 €
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Riferimento: NCCP000000102204

Produttore: Nuovo Consorzio Cooperative Pontis

Bottarga di Muggine Grattugiata - Lavorata a Cabras - Vasetto 40gr - Prodotto Tipico Sardo - Nuovo Consorzio Cooperative Pontis

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Bottarga di Muggine Grattugiata - Lavorata a Cabras - Nuovo Consorzio Cooperative Pontis La Bottarga di Muggine Grattugiata del Nuovo Consorzio Cooperative Pontis unisce la selezione delle migliori materie prime dell'Oceano Atlantico alla secolare maestria artigianale di Cabras. Ottenuta da muggini selvatici pescati in mare aperto, questa bottarga viene interamente trasformata in Sardegna seguendo i metodi tradizionali dei pescatori del Consorzio. Il risultato è un prodotto dal colore ambrato vivido e dalla grana finissima, caratterizzato da un profumo marino avvolgente e una sapidità vellutata. Pronta all'uso e confezionata in vetro, è l'ingrediente ideale per nobilitare ricette di mare con un tocco di autentica sapienza sarda.
Prezzo 16,06 €
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Riferimento: GP0000002

Produttore: Gusti Pregiati

Bottarga di Muggine in Baffa - Selezione Cera Gold - Baffa da 150gr - Prodotto Tipico Sardo - Gusti Pregiati

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Prezzo 29,15 €
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Riferimento: 500419

Produttore: Sarda Affumicati

Pesce spada affumicato - Sarda Affumicati

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Pesce spada affumicato prodotto a Buggerru dagli artigiani di Sarda Affumicati Porzioni da 200 gr Prova i prodotti dei nostri mari, affumicati naturalmente dalle sapienti mani dei pescatori che da generazioni battono la costa in cerca del pesce più saporito e buono. Vendita online dei migliori prodotti tipici sardi
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Riferimento: NCCP000000102201

Produttore: Nuovo Consorzio Cooperative Pontis

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