Meridie - Birrificio Mezzavia - Prodotti di Sardegna
Belgian blonde ad alta fermentazione, birra artigianale sarda prodotta dal birrificio di Selargius, Mezzavia
Meridie - Birrificio Mezzavia - Prodotti tipici sardi
Le caratteristiche:
La Meridie è una birra ad alta fermentazione, dal colore oro carico, con schiuma candida, compatta e persistente. Al naso emergono profumi di miele, frutta esotica e arancia amara.
In bocca è fruttata, con un amaro intenso bilanciato da note di malto. Gasatura media, finale amaro lungo e persistente. Ottima come aperitivo, si abbina a salumi, a formaggi di media stagionatura, a fritture e a cucine speziate o piccanti.
Le birre a fermentazione alta, rappresentano meno del 10% della produzione mondiale, ma in Baviera e in Gran Bretagna, rappresentano almeno il 50% dei consumi.
Gradazione alcolica: 5,6%
Temperatura di servizio: 6-8°
Bottiglia da 0,75 l
Meridie - Birrificio Mezzavia - Vendita prodotti sardi
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