Saffron rustique Malloreddus - Araj - Produits de Sardaigne
Semolina pasta produit avec blé dur cultivés en Sardaigne, terrain en pierre. Cuivré et dessiné en bronze, avec séchage de c.a 36 heures à basse température.
Aromi: San Gavino saffron
Saffron rustique Malloreddus - Araj - Produits typiques de la Sardaigne
Caractéristiques:
Semolina pasta produit avec blé dur - produits suivant une recette centenaire, reliés à tradition agropastorale sardinienne
Conf. 500 gr
Essaie malloreddus avec un sauce boar ou chèvre, ils sont parfaits même avec un pansement d'artichauts et muggine bottarga
Nous recommandons, pour l'assaisonnement, une huile d'olive extra vierge fruitée
Saffron rustique Malloreddu - Araj - Produits sardes en ligne
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The tradition gastronomique sardinienne est simple et sobre: il a des goûts, des saveurs et des arômes qui semblent répéter le caractère de sa terre. Le même personnage se trouve dans pasta, un plat fondamental régime sardinian, qui sont utilisés pour cet aliment seulement déchaîné de blé dur, dont le produit fini tire ses caractéristiques de base. la consistance, le nerbo, le parfum, le joint à la cuisson.
