Sardo Dop Flower - Su Grabiolu - Su Grabiolu - Produits sardes à vendre

Fromage sard assaisonné par table, produit par Giovanni Busia

Sardo Dop Flower - Su Grabiolu 

Caractéristiques:

Sardo Dop Flower - Su Grabiolu - Produits de la Sardaigne Pecorino long assaisonnement.

La base de la Fleur Sardo Dop est l'ensemble du lait frais, le lait seulement des moutons sardés se reproduisent en liberté dans nos pâturages. Caractéristiques: Fiore Sardo est l'un des trente-un fromages italiens d'origine protégée, produit seulement avec le lait de mouton de la race sarde. les cheveux sont d'agneau.

Légèrement fumé, lavé d'huile d'olive. C'est l'un des rares fromages de moutons italiens produits avec du lait cru, ce qui permet de préserver la variété de parfums, saveurs et arômes. Travaillé entièrement à la main, et sa forme a une croûte foncée et dure, tandis que l'intérieur de la pâte est friable et une belle couleur crème bronze.

Il a un goût unique et reconnaissable, préserve mille saveurs en un. Idéal pour un bon vin rouge plein. Pour assaisonner une sauce de viande de pâtes. Elle est accompagnée de fruits, notamment de cocomero et de figues, mais aussi d'oranges douces et de pommes. Il est bien marié avec du jambon et du lard, avec des tomates et des oignons frais et sodiques. Il s'agit aussi d'un fromage à pâtes.