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Fregula sarda biologica - Tanda & Spada
  • Fregula sarda biologica - Tanda & Spada

Bio-sardische Fregula - Tanda & Spada

600912

Bio Hartweizen-Gießpaste.

Conf. 500 gr

Wir haben geschlagen Sardinien palmenbaum, um Ihnen diese Freuden zu bieten, versteckt zwischen einem Nuraghe und einem Domus de Jana.

Probieren Sie unsere Frisch, nur einen klick und ein wenig mut - das beste sardinenprodukte

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Alle INKE Produkte wurden sorgfältig ausgewählt und von hoher Qualität

Beschreibung

Frische Bio-Sarden - Tanda & Spada - Produkte von Sardinien

Bio Hartweizen-Gießpaste

Frische Bio-Sarden - Tanda & Spada - sardische Produkte

Der Charakter dieses wunderbaren Frisch:

Bio Hartweizen-Gießpaste nach bronze gezogen und bei niedrigen temperaturen in statischen zellen getrocknet. Die Produktion erfolgt mit Prozessprozessen, die, wenn auch mit Hilfe moderner Maschinen, mit einem vorherrschenden Eingriff von menschlicher Kompetenz und Erfahrung verwaltet und kontrolliert werden, daher kann das Unternehmen als handwerklicher Typ betrachtet werden.

Der Herstellungsprozess umfasst 2 Bearbeitungslinien. Die Trocknung erfolgt in statischen Zellen bei niedrigen Temperaturen (durchschnittlich 45°C - 50°C) für 15-20 h Stunden je nach Produkt.

Im Jahr 2012 nahmen wir an der Verfassung der Grano Duro Filiera in Sardinien an, um eine zertifizierte Kette von sardischen Produkt in Verbindung mit der Welt der Produktion und der Verbesserung von Getreide zu realisieren.

Frische Bio-Sarden - Tanda & Spada - sardische Produkte zum Verkauf

Das Projekt hat bereits mit der Zusammenarbeit mit 2 Genossenschaften von Getreideerzeugern begonnen, mit denen wir eine Produktlinie mit hartweizen Senator Hats und eine genannt hohe Qualität. Unsere Produktionen beziehen sich weitgehend auf die typischen regionalen Produkte, nämlich Malloreddus, Gnocchetti sardi und weitgehend die Frisch.

Wir haben geschlagen Sardinien palmenbaum, um Ihnen diese Freuden zu bieten, versteckt zwischen einem Nuraghe und einem Domus de Jana.

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Produktdetails
600912

Laken

Ort
Thiesi
Messen
500 gr
Herkunft
Sassari
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Tagliatelle aus Campofilone - Marcozzi di Campoflione Die Tagliatelle aus Campofilone der Pastamanufaktur Marcozzi verkörpern den zeitlosen Klassiker der Eierpasta aus den Marken. Hergestellt ausschließlich aus italienischem Hartweizengrieß und frischen Eiern, ohne Zugabe von Wasser, zeichnen sich diese Tagliatelle durch ihre großzügige Breite und ihren seidigen Pastateig aus. Die handwerkliche Verarbeitung und die langsame Trocknung verleihen dem Produkt eine außergewöhnliche Porosität, durch die selbst reichhaltige und kräftige Saucen optimal aufgenommen und gehalten werden. Ein außergewöhnliches Produkt, das den authentischen Duft hausgemachter Pasta auf den Tisch bringt und zugleich eine hervorragende Festigkeit beim Kochen sowie eine angenehm umhüllende Textur bietet, die die Tradition von Campofilone zelebriert.
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