Lucia teneva tutte le sue ricette in un cofanetto fatto in ossidiana con inciso sopra un cinghiale. E fu li, si narra, che le ricette furono ritrovate intatte dai suoi avi, gelosamente custodite e tramandate di generazione in generazione fin oggi ancora utilizzate per preparare le specialità sotto il nome “Monte Arci” che mantengono quell’unico e sublime sapore, di magica poesia tanto amato da “Donna Luxia”.  Fu così che Monte Arci divenne famoso per i suoi salumi, i suoi formaggi e il suo pane.

Questa tradizione fin oggi si è mantenuta integra perché fin dal ritrovamento delle ricette, la gente del posto nel preparare i salumi usò solo carne perfetta, il pane veniva impastato con amore e saggezza, il formaggio veniva fatto solo con latte fresco dei ricchi pascoli della zona.

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Salsiccia del contadino. Salsiccia sarda - Salumificio Monte Arci
      Salumi
      La Salsiccia sarda del Contadino mantiente per definizione il gusto della più classica tradizione isolana. Insomma, un gusto intramontabile, affidabile, assolutamente da provare. Pezzatura - 400 gr
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                    Salumi
                    9,49 €
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                        Salumi
                        9,49 €
                        Salsiccia del contadino. Salsiccia sarda - Salumificio Monte Arci
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                            La Salsiccia sarda   montanara mantiente per definizione il gusto della più classica tradizione isolana. Insomma, un gusto intramontabile, affidabile, assolutamente da provare. Pezzatura - 400 gr
                            9,49 €Prezzo
                            In Stock 83 Available items
                            Salsiccia del contadino. Salsiccia sarda - Salumificio Monte Arci
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                                La Salsiccia sarda   montanara mantiente per definizione il gusto della più classica tradizione isolana. Insomma, un gusto intramontabile, affidabile, assolutamente da provare. Pezzatura - 400 gr
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                                  Salumi
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                                          La Salsiccia sarda al mirto prodotta dal Salumificio Monte Arci , mantiente per definizione il gusto della più classica tradizione isolana. Insomma, un gusto intramontabile, affidabile, assolutamente da provare. Pezzatura - 400 gr
                                          9,59 €Prezzo
                                          In Stock 96 Available items
                                          Salsiccia montanara - Salumificio Monte Arci
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                                              La Salsiccia sarda al mirto prodotta dal Salumificio Monte Arci , mantiente per definizione il gusto della più classica tradizione isolana. Insomma, un gusto intramontabile, affidabile, assolutamente da provare. Pezzatura - 400 gr
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                                              9,59 €Prezzo
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                                                        Pancetta tesa di suino, prodotta in Sardegna artigianalmente dal Salumificio Monte Arci, nel Grighine Pezzatura - 2 kg Fiore all'occhiello della produzione Monte Arci per caratteristiche organolettiche e gradimento della clientela.
                                                        47,99 €Prezzo
                                                        In Stock 96 Available items
                                                        Salsiccia del contadino. Salsiccia sarda - Salumificio Monte Arci
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                                                            47,99 €Prezzo
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                                                                  57,99 €
                                                                  Pancetta sarda di suino - Salumificio Monte Arci
                                                                      Salumi
                                                                      Musteba (Lonza) suino, prodotta in Sardegna artigianalmente dal Salumificio Monte Arci, nel Grighine Pezzatura - 2 kg Fiore all'occhiello della produzione Monte Arci per caratteristiche organolettiche e gradimento della clientela.
                                                                      57,99 €Prezzo
                                                                      In Stock 98 Available items
                                                                      Pancetta sarda di suino - Salumificio Monte Arci
                                                                          Salumi
                                                                          Musteba (Lonza) suino, prodotta in Sardegna artigianalmente dal Salumificio Monte Arci, nel Grighine Pezzatura - 2 kg Fiore all'occhiello della produzione Monte Arci per caratteristiche organolettiche e gradimento della clientela.
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                                                                          57,99 €Prezzo
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                                                                                53,49 €
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                                                                                    Coppa di suino , prodotta in Sardegna artigianalmente dal Salumificio Monte Arci, nel Grighine Pezzatura - 2 kg Fiore all'occhiello della produzione Monte Arci per caratteristiche organolettiche e gradimento della clientela.
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                                                                                    Lonza (Musteba) di suino - Salumificio Monte Arci
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                                                                                        Coppa di suino , prodotta in Sardegna artigianalmente dal Salumificio Monte Arci, nel Grighine Pezzatura - 2 kg Fiore all'occhiello della produzione Monte Arci per caratteristiche organolettiche e gradimento della clientela.
                                                                                        In Stock 98 Available items
                                                                                        53,49 €Prezzo
                                                                                          Salumi
                                                                                          129,99 €
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                                                                                                      Prosciutto crudo sardo , prodotto in Sardegna artigianalmente dal Salumificio Monte Arci, nel Grighine Pezzatura - 7 kg Fiore all'occhiello della produzione Monte Arci per caratteristiche organolettiche e gradimento della clientela.
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