Riferimento: 103203
Produttore: Pasticceria Deligia
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Liquore di mirto verde di Sardegna, dolcificato al miele.
Bottiglia da 0,50 l
Liquore di mirto verde di Sardegna prodotto dall'azienda di Bresca Dorada a Muravera - bacche di mirto dai mirteti di Muravera
Da abbinare alle seadas e alla pasticceria di mandorle sarda
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Liquore di mirto verde di Sardegna prodotto dall'azienda di Bresca Dorada a Muravera - bacche di mirto dai mirteti di Muravera
Le caratteristiche:
Il profumo della pianta di mirto è uno dei ricordi più forti che rimangono impressi durante una visita alla nostra isola. Dalle foglie giovani, raccolte manualmente e con rispetto della pianta, produciamo questo delicato liquore di Mirto Verde caratterizzato del profumo aromatico e intenso e dal sapore gradevole e gentile che ricorda la pianta di origine.
È migliore bevuto freddo.
Nel periodo balsamico esperti raccoglitori nel massimo rispetto delle piante e dell'ambiente raccolgono manualmente le giovani foglie di mirto.
Le foglie appena raccolte vengono conferite in azienda e dopo un serio controllo vengono messe in infusione alcolica in serbatoi di acciaio inox dove verranno lasciate per alcuni mesi.
Con l'infuso ottenuto viene preparato il liquore che dopo tutti i controlli sarà pronto per passare all'imbottigliamento.
Il risultato è il Mirto Verde che è caratterizzato dal profumo aromatico e intenso e dal sapore gradevole e delicato che ricorda la pianta d'origine.
Nella produzione del Liquore di Mirto Verde non vengono utilizzati coloranti, aromi e stabilizzanti.
Abbinamenti:
Liquore di mirto verde di Sardegna prodotto dall'azienda di Bresca Dorada a Muravera - bacche di mirto dai mirteti di Muravera
Da abbinare alle seadas e alla pasticceria di mandorle sarda
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Griglia tecnica:
Ingredienti |
Infusione idroalcolica di bacche di Myrtus comunis, miele e zucchero. |
Gradazione |
30% Vol. |
Riferimento: 103203
Produttore: Pasticceria Deligia
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