Crema di melanzane bio, prodotta da GioIre Bio Peso netto: 95 gr Il sapore intenso e piccante della melanzana è garantito dalla raccolta e selezione nel rispetto della stagionalità. Vendita ortaggi sardi sott'olio

I Peperoncini Ripieni Sott’Olio Campus sono una specialità gastronomica sarda che unisce il gusto deciso del peperoncino a un ripieno saporito a base di tonno, capperi e acciughe. Lavorati e conservati in olio, esprimono un equilibrio tra nota piccante, componente sapida e consistenza piacevole. Ideali come antipasto sardo, per arricchire aperitivi, taglieri di specialità italiane e piatti freddi, rappresentano una proposta versatile della tradizione conserviera firmata Campus Conserve. Una preparazione dal carattere mediterraneo pensata per valorizzare momenti conviviali e occasioni di degustazione con una conserva tipica della Sardegna.

Involtini di Pomodoro Secco - Tharros Pesca Gli Involtini di Pomodoro Secco di Tharros Pesca rappresentano una sintesi magistrale tra la tradizione conserviera agricola e l'eccellenza ittica di Cabras. In questa preparazione artigianale, i migliori pomodori essiccati al sole di Sardegna vengono farciti manualmente con una saporita mousse a base di tonno e bottarga di muggine, creando un equilibrio perfetto tra la dolcezza acidula del vegetale e la sapidità del mare. Conservati in olio di alta qualità sotto la supervisione di Pino Spanu, questi involtini sono pronti da gustare come antipasto gourmet o per arricchire aperitivi raffinati, offrendo un'esperienza sensoriale autentica e profondamente legata al territorio sardo.

Confettura extra di albicocche realizzato a mano da Venatura a Palmadula, Sassari. Vasetti da 230 kg Confettura dal sapore leggermente acidulo tipico dell’albicocca, esaltato se abbinato a dolci al cioccolato. Ottima per farcire dolci secchi.

Carciofi sbollentati e conservati in olio extra vergine di oliva Disponibili in vasetti da 3.1 kg Perfetti in abbinamento con la bottarga sarda In vendita sul nostro sito di prodotti tipici sardi online Spedizioni rapide e sicure 

Olio Extravergine Oliva Aromatizzato al Bergamotto - Agrestis L’Olio Extravergine di Oliva Aromatizzato al Bergamotto Agrestis è un condimento di alta gamma che unisce la struttura pregiata dell’olivicoltura siciliana alle note nobili del bergamotto. Prodotto nel frantoio di Buccheri, questo condimento utilizza esclusivamente aromi naturali estratti dal frutto, senza l'impiego di coloranti o additivi di sintesi. La base di olio extravergine, ottenuta tramite procedimenti meccanici, garantisce una fragranza fresca e leggermente agrumata, ideale per chi ricerca un ingrediente versatile capace di esaltare piatti di pesce, crostacei e ricette della cucina creativa con eleganza e semplicità.

Melanzane conservate in olio extra vergine di oliva Disponibile in vasetti da 3.1 kg Vendita online prodotti tipici sardi di alta qualità Prova le melanzane sott'olio sarde per condire un piatto di malloreddus, o come antipasto, sul pane pistoccu o carasau

Olio d'oliva aromatizzato al basilico, prodotto ad Escolca (Sardegna) da Sa Mola. Bottiglia da 0,10 l Il basilico è una delle erbe aromatiche più apprezzate. Il suo gusto speziato, leggermente zuccherino e rinfrescante, crea un'armonia perfetta con pomodori, aglio, esalta le preparazioni di pesce. ideale usato sulle bruschette

Salsa verde bio prodotto da GioIre Bio Peso netto:  95 gr Il sapore intenso degli ortaggi coltivati in Sardegna, garantito dalla raccolta e selezione nel rispetto della stagionalità. Vendita ortaggi sardi sott'olio

Gratthù al tartufo - Veghù - Prodotti vegani Ingredienti: anacardi, semi di sesamo, lievito alimentare, carbone vegetale, aroma tartufo bianco, sale marino.  Peso netto: 120g Conservare in luogo fresco e asciutto L’acqua minerale naturale che utilizziamo nelle nostre preparazioni è presa dalla fonte Siete Fuentes di Santu Lussurgiu (or) ed è microbiologicamente pura.

Carciofi Sardi Sott’Olio alla Bottarga - Campus I Carciofi Sardi Sott’Olio alla Bottarga di Campus sono una specialità gastronomica raffinata che celebra l'incontro tra terra e mare. La dolcezza del carciofo sardo, coltivato nelle pianure del Campidano, viene esaltata dalla sapidità avvolgente della bottarga di muggine, grattugiata artigianalmente per avvolgere ogni cuore di carciofo. La lavorazione, che segue metodi di conservazione tradizionale, garantisce una consistenza croccante e un equilibrio di sapori unico. Perfetti per antipasti di lusso o per donare un tocco mediterraneo a piatti gourmet, rappresentano l'essenza dell'artigianato alimentare sardo in un vasetto di alta qualità.

Crema di melanzane in olio extra vergine di oliva, prodotta dalla Famiglia Orro, a Tramatza Vasetti da 275 gr Prova la crema di melanzane su di un ottimo pane carasau di grano Cappelli, o per completare un antipasto tipico delle nostre tavole. la crema di melanzane si sposa benissimo affianco a qualche formaggio sardo, ai salumi, alla bottarga di tonno o ad un affumicato di muggine

 Confettura di Pera con Zenzero - Nostos La Confettura di Pera con Zenzero di Nostos è un'espressione sublime dell'artigianalità italiana, dove la dolcezza delicata delle pere mature si fonde armoniosamente con il tocco vivace e leggermente piccante dello zenzero fresco. Questa confettura è prodotta con ingredienti selezionati da colture sostenibili, garantendo la massima qualità e un sapore autentico. La lavorazione è lenta e a bassa temperatura, preservando gli aromi naturali e le proprietà organolettiche della frutta, senza l'aggiunta di conservanti. È ideale per una colazione energica su pane tostato o nello yogurt, ma la sua eleganza raffinata la rende perfetta anche per abbinamenti sofisticati con formaggi stagionati o erborinati. Inoltre, è un ingrediente versatile per arricchire dessert e persino piatti salati come le carni bianche, aggiungendo una nota agrodolce inaspettata. La Confettura di Pera con Zenzero di Nostos è un prodotto di eccellenza gastronomica, che unisce tradizione e innovazione nel rispetto delle normative italiane, per un'esperienza di gusto unica e indimenticabile.

Trio Agrumato - 3 vasetti x 28g - Nostos Il Trio Agrumato "Nostos" è una box degustazione che include tre vasetti da 28g di marmellate esclusive: Marmellata di Clementini e Curcuma, Marmellata di Mandarini e Cacao e Marmellata di Arance e Miele. Ogni prodotto è realizzato con agrumi selezionati e altri ingredienti di alta qualità, come miele, curcuma e cacao. La produzione artigianale, basata su una cottura lenta e a basse temperature, preserva la qualità, gli aromi intensi e l'autenticità dei sapori, senza l'uso di conservanti o coloranti artificiali. Queste marmellate offrono un'esperienza gustativa unica, dal tocco esotico della curcuma all'equilibrio audace di mandarino e cacao, fino alla dolcezza tradizionale dell'arancia e miele. Ideali per la colazione, per accompagnare formaggi, come ingredienti in ricette dolci e salate, o come regalo gourmet.

Marmellata di Arance con acquavite di Sardegna, prodotta a Sassari dagli artigiani di Piacere Puro. Con zucchero di canna grezzo, biologico Vasetto - 120 gr Dalla Costa Smeralda all'Asinara, le marmellate immancabili in ogni colazione più piacevole, in barca o in villa.