Marmellata al limone e zucchero di canna grezzo biologico - Piacere Puro

Olio Extravergine Oliva Aromatizzato al Basilico - Agrestis L’Olio Extravergine di Oliva Aromatizzato al Basilico Agrestis rappresenta l’incontro perfetto tra la qualità superiore dell’olivicoltura siciliana e la freschezza degli aromi naturali. Prodotto nel cuore dei Monti Iblei, questo condimento utilizza come base un olio EVO estratto a freddo, arricchito esclusivamente con essenze naturali di basilico per garantire una fragranza autentica e persistente. La totale assenza di additivi chimici o coloranti lo rende un prodotto genuino, ideale per chi cerca un ingrediente gourmet capace di esaltare la semplicità dei piatti mediterranei con un tocco di freschezza vegetale pura.

Mandorle al Cioccolato Fondente con Granella Tostata - La Fattoria Della Mandorla Le Mandorle al Cioccolato Fondente con Granella Tostata della Fattoria della Mandorla sono un capolavoro di alta confettatura a tripla consistenza. Al cuore del dragée si trova l'eccellenza pugliese: la mandorla di Toritto biologica della cultivar autoctona Filippo Cea, finemente tostata. Il seme viene avvolto da uno strato vellutato di cioccolato fondente di alta qualità e impreziosito esternamente da una pioggia di granella tostata croccante. Questo abbinamento crea un profilo sensoriale profondo, dove l'intensità del cacao si sposa con le note calde della tostatura e la dolcezza burrosa tipica dei frutti dell'Alta Murgia.

Crema al Muggine Affumicato - Spanu Bottarga La Crema di Muggine Affumicato di Spanu Bottarga è una specialità spalmabile d'eccellenza che unisce la sapienza artigianale di Cabras a un profilo aromatico ricercato. Realizzata con una base di filetto di Cefalo affumicato al 30%, arricchita da tonno e aromi mediterranei, questa crema si distingue per una consistenza vellutata e una nota di fumo delicata ma persistente. Confezionata in vaso di vetro da 80 grammi, rappresenta una soluzione versatile per l'aperitivo o per guarnire primi piatti gourmet. Un prodotto che interpreta con modernità la tradizione ittica sarda, garantendo un'esperienza sensoriale equilibrata e profondamente legata alla cultura gastronomica dell'Oristanese.

Sugo ai Carciofi - Campus Il Sugo ai Carciofi di Campus è un condimento raffinato che celebra uno dei prodotti più iconici dell'agricoltura della Sardegna. Ottenuto dalla lavorazione di carciofi selezionati e polpa di pomodoro freschissima, questo sugo racchiude il sapore autentico delle campagne del Campidano. La ricetta prevede l'utilizzo esclusivo di olio extravergine di oliva 100% italiano, che ne esalta le note vegetali senza sovrastarle. Senza l'aggiunta di coloranti o conservanti, rappresenta una soluzione gourmet pronta all'uso, ideale per chi cerca la genuinità della tradizione artigianale isolana unita alla praticità di una preparazione veloce e naturale.

Marmellata di arance con Gin di Sardegna, prodotta a Sassari dagli artigiani di Piacere Puro 3 x 250 gr Dalla Costa Smeralda all'Asinara, le marmellate immancabili in ogni colazione più piacevole, in barca o in villa.

Pomodori Marinati Sott’Olio - Campus I Pomodori Marinati Sott’Olio di Campus sono un'esplosione di freschezza e sapore mediterraneo, creati per portare in tavola l'essenza dell'estate sarda durante tutto l'anno. Selezionati nelle migliori coltivazioni del Campidano, questi pomodori vengono lavorati con un metodo artigianale che evita l'essiccazione aggressiva, preferendo una marinatura delicata che ne preserva la naturale idratazione e il colore rosso vibrante. La conservazione in olio di alta qualità, arricchita da erbe aromatiche locali, conferisce al prodotto una consistenza vellutata e un gusto equilibrato tra dolcezza e acidità naturale. Un antipasto d'eccellenza pronto da gustare, ideale per arricchire con genuinità ogni proposta culinaria ispirata alla tradizione sarda.

Mandorle al Cioccolato e Tè Matcha - La Fattoria Della Mandorla Le Mandorle al Cioccolato e Tè Matcha della Fattoria della Mandorla sono un dragée gourmet d'alta pasticceria che unisce la tradizione rurale pugliese alla raffinatezza della cultura orientale. Al cuore della pralina si trova la mandorla di Toritto biologica della cultivar autoctona Filippo Cea, tostata a secco con cura per ottenere una consistenza friabile e croccante. Il seme viene poi avvolto da una copertura vellutata di cioccolato finissimo arricchito con pregiato tè matcha biologico, che dona al confetto un caratteristico colore verde brillante e un contrasto gustativo armonioso tra la dolcezza burrosa del frutto dell'Alta Murgia e le note erbacee della foglia. Una specialità artigianale esclusiva, ideale per una pausa quotidiana di puro pregio o come raffinata idea regalo.

Farina di Mandorla Sgusciata - La Fattoria Della Mandorla La Farina di Mandorla Sgusciata della Fattoria della Mandorla è un ingrediente tradizionale dal carattere rustico, ottenuto dalla macinazione del frutto intero non pelato. Prodotta esclusivamente con la pregiata cultivar autoctona Filippo Cea, coltivata in regime biologico nei terreni calcarei dell'Alta Murgia, questa farina mantiene intatta la sottile pellicina scura del seme. Grazie a una rigorosa macinazione controllata a freddo, si ottiene una consistenza fine e aromatica, caratterizzata da sfumature cromatiche ambrate. È ideale per conferire una struttura densa, un sapore intenso e una straordinaria umidità a torte rustiche, biscotti da forno e ricette gourmet.

Salalizia di peperoni e arance prodotta da Mammai a Serrenti Vasetto: 125 gr Le Salallizie nascono da un'idea di Cristiana Giglio, abilissima nel trattare i prodotti da frutta e dell'orto, che riesce a trovare il giusto mélange di sapori per far splendidamente sposare il dolce e il salato. 

Trio Agrumato - 3 vasetti x 28g - Nostos Il Trio Agrumato "Nostos" è una box degustazione che include tre vasetti da 28g di marmellate esclusive: Marmellata di Clementini e Curcuma, Marmellata di Mandarini e Cacao e Marmellata di Arance e Miele. Ogni prodotto è realizzato con agrumi selezionati e altri ingredienti di alta qualità, come miele, curcuma e cacao. La produzione artigianale, basata su una cottura lenta e a basse temperature, preserva la qualità, gli aromi intensi e l'autenticità dei sapori, senza l'uso di conservanti o coloranti artificiali. Queste marmellate offrono un'esperienza gustativa unica, dal tocco esotico della curcuma all'equilibrio audace di mandarino e cacao, fino alla dolcezza tradizionale dell'arancia e miele. Ideali per la colazione, per accompagnare formaggi, come ingredienti in ricette dolci e salate, o come regalo gourmet.

Crema di melanzane in olio extra vergine di oliva, prodotta dalla Famiglia Orro, a Tramatza Vasetti da 90 gr Prova la crema di melanzane su di un ottimo pane carasau di grano Cappelli, o per completare un antipasto tipico delle nostre tavole. la crema di melanzane si sposa benissimo affianco a qualche formaggio sardo, ai salumi, alla bottarga di tonno o ad un affumicato di muggine

Confettura di mele cotogne realizzato a mano da Venatura a Palmadula, Sassari. Vasetti da 230 kg Confettura dal sapore leggermente asprigno, colore opaco e di consistenza particolarmente compatta. Si abbina ai formaggi freschi.

Antipasto Barbagia Sott’Olio - Campus L’Antipasto Barbagia Sott’Olio di Campus è un omaggio ai sapori intensi e selvaggi del cuore della Sardegna. Questa specialità raccoglie in un unico vasetto una selezione di ortaggi locali, tra cui cuori di carciofo, funghetti, peperoni e olive, armonizzati da una marinatura sapiente. La lavorazione, eseguita secondo criteri artigianali, mira a preservare l'identità di ogni singolo ingrediente, mantenendo una consistenza soda e un bouquet aromatico complesso. Ideale per chi desidera portare in tavola la varietà degli antipasti tipici sardi, preparata con materie prime coltivate nel rispetto dei cicli stagionali e conservate in olio di alta qualità.

Crema di Carciofi Sardi - Campus La Crema di Carciofi Sardi prodotta da Campus è un tributo alla tradizione agroalimentare dell'isola, realizzata con i rinomati carciofi coltivati nelle fertili terre del Campidano. Questa specialità si distingue per una consistenza vellutata e un sapore delicato ma persistente, ottenuto attraverso una lavorazione artigianale che preserva la freschezza della materia prima. Arricchita da olio extravergine di oliva, rappresenta un condimento versatile e raffinato, ideale per guarnire bruschette, arricchire primi piatti o accompagnare secondi di carne e pesce. Un prodotto autentico che porta in tavola l'essenza della Sardegna con eleganza e semplicità.

Marmellata di Clementini e Curcuma - Nostos La Marmellata di Clementini e Curcuma di Nostos è un'innovativa espressione dell'artigianalità italiana, dove la freschezza vivace delle clementine mature si sposa con il calore aromatico della curcuma. Questa marmellata è prodotta con ingredienti selezionati e di alta qualità, provenienti da colture sostenibili. La lavorazione è lenta e artigianale, a bassa temperatura, per preservare gli aromi intensi, i colori brillanti e le proprietà organolettiche degli agrumi e della spezia, senza l'aggiunta di conservanti artificiali. Il risultato è un sapore complesso e avvolgente, con note agrumate seguite da un retrogusto speziato. È ideale per la colazione su pane tostato o nello yogurt, e si abbina sorprendentemente bene con formaggi freschi o semistagionati.Perfetta anche per glassare carni bianche o per arricchire dolci come torte e crostate. La Marmellata di Clementini e Curcuma di Nostos è un prodotto di eccellenza gastronomica, che unisce tradizione e innovazione nel rispetto delle normative italiane, per un'esperienza di gusto unica e indimenticabile.

Crema di funghi realizzata a mano. Vasetto da 212 gr Prodotti tipici sardi - compra dal nostro sito e-commerce gli ingredienti della cucina sarda che più ti piacciono Prova il Fiore Sardo stagionato, l'erborinato di pecora, la ricotta mustìa biologica o la bottarga di tonno e di muggine di Cabras