Riferimento: 500605
Produttore: Sardus Pater
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Carciofo spinoso sardo conservato in olio di semi di girasole, aceto di vino, spezie e sale - prodotto da Nuova Agricola San Paolo
Vasetto da 210 gr
Abbiamo pensato per voi una accuratissima selezione di prodotti tipici sardi, che rappresentano il meglio della nostra tradizione
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Carciofo spinoso sardo conservato in olio di semi di girasole, aceto di vino, spezie e sale - prodotto da Nuova Agricola San Paolo
Le caratteristiche:
I carciofi San Paolo sono preparati scegliendo con cura le parti più tenere e pregiate del carciofo. Dopo essere stati privati delle foglie più dure, dopo un processo di pulitura che avviene rigorosamente a mano, vengono conservati nel modo più naturale possibile. Per permettere anche ai palati più raffinati di assaporare la deliziosa qualità e pregio del carciofo spinoso sardo.
Si presentano sodi e gustosi, dal sapore indistinguibile. Sono ottimi e adeguati sia per l'antipasto che come aperitivo. Ottimi per esaltare e per condire paste fredde, insalate di riso, pizze e focacce - si sposano benissimo con un bicchiere di Carignano del Sulcis o una Vernaccia di Oristano.
Il carciofo produce uno degli ortaggi più ricercati e gustosi. La qualità che noi trattiamo è quella spinosa, importata in Sardegna alla metà degli anni Quaranta. La cucina sarda la preferisce a quella liscia, per via della sua unicità di gusto e intensità.
Prova i nostri prodotti sardi più tipici; assaggia la migliore Bottarga di Cabras o il Pecorino sardo dop
Riferimento: 500605
Produttore: Sardus Pater
Riferimento: SMH000000201002
Produttore: Sa Marchesa
Riferimento: 200103
Riferimento: AL0000004
Produttore: Althunnus Tonnare Sulcitane Srl
Riferimento: 1003124
Produttore: Famiglia Orro
Riferimento: 104605
Produttore: Sa Marigosa
Riferimento: CAM0000014
Produttore: Campus
Riferimento: 300802
Produttore: Nuova Agricola San Paolo
Riferimento: GP0000006
Produttore: Gusti Pregiati
Riferimento: SO0000014
Produttore: Sud Ovest
Riferimento: TP000000102002
Produttore: Tharros Pesca
Riferimento: 104602
Produttore: Sa Marigosa
Riferimento: CAM0000020
Produttore: Campus
Riferimento: 5000523
Produttore: Inke
Riferimento: CAM0000022
Produttore: Campus
Riferimento: 3008014
Produttore: Nuova Agricola San Paolo
Riferimento: CAM0000012
Produttore: Campus
Riferimento: AL0000006
Produttore: Althunnus Tonnare Sulcitane Srl
Riferimento: AL0000007
Produttore: Althunnus Tonnare Sulcitane Srl
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Carciofo spinoso sardo conservato in olio di semi di girasole, aceto di vino, spezie e sale - prodotto da Nuova Agricola San Paolo
Vasetto da 210 gr
Abbiamo pensato per voi una accuratissima selezione di prodotti tipici sardi, che rappresentano il meglio della nostra tradizione