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Olio d'oliva all'erba cipollina - Sa Mola
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Olio d'oliva al finocchietto - Sa Mola

501517

Olio d'oliva aromatizzato al finocchietto, prodotto ad Escolca (Sardegna) da Sa Mola.

Bottiglia da 0,10 l

Il finocchietto è una spezia che si usa per aromatizzare carni, insaccati e salumi. Quest'olio dalla nota dolce e floreale si usa nella preparazione di piatti a base di fave, olive, lenticchie, fantastico con arrosti e bolliti  

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Descrizione

Olio d'oliva al finocchietto - Sa Mola - Prodotti tipici sardi in vendita

Bottiglia da 0,10 l 

Il finocchietto è una spezia che si usa per aromatizzare carni, insaccati e salumi. Quest'olio dalla nota dolce e floreale si usa nella preparazione di piatti a base di fave, olive, lenticchie, fantastico con arrosti e bolliti  

Il clima favorevole e la combinazione della frangitura tradizionale e il metodo di estrazione a freddo danno come risultato il nostro armonico olio Extravergine di oliva. Il suo sapore fruttato intenso rivela tracce di erbe aromatiche e di carciofo con sensazione amaro-piccante.

Ci occupiamo di olivicoltura dal 1913. Grazie alla nostra esperienza tramandata di padre in figlio e al nostro frantoio di ultima generazione, eseguiamo tutte le fasi della lavorazione in modo accurato e rigoroso con l'impegno e la volontà di far sì che il meglio diventi eccellenza.
Il nostro olio extravergine "SA MOLA" è il risultato del forte attaccamento della famiglia Cadoni alle proprie tradizioni contadine. Per oltre quattro generazioni, la nostra famiglia ha cresciuto, raccolto e lavorato le varietà di olive "Bosana", "Tonda di Cagliari" e "Pizz'e Carroga", varietà rigorosamente autoctone che crescono negli oliveti dell'isola di Sardegna, cuore del mediterraneo. La nostra produzione è di circa 10.000 litri di olio extravergine di qualità confezionato in diversi formati. Di recente abbiamo voluto diversificare la nostra offerta producendo una linea oli aromatizzati con erbe e piante tipiche del nostro territorio. Inoltre organizziamo visite guidate in azienda con degustazione di prodotti aziendali a varie attività interattive.

Dettagli del prodotto
501517

Scheda tecnica

Paese
Escolca
Confezione
0,1 l
Provenienza
Carbonia - Iglesias
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Riferimento: SMH000000201005

Produttore: Sa Marchesa

Barone - Formaggio Pecorino al Timo - Forma Intera 2 kg - Sa Marchesa - Giuseppe Cugusi

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Prezzo 71,03 €
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Riferimento: 101401

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Pecorino mistocapra sardo - Su Pranu

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Prezzo 81,72 €
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Produttore: Ciccolella

Faresse - Monocultivar Ogliarola Barese - Olio Extravergine Oliva - Prodotto Tipico Pugliese - Bottiglia 100 ml - Ciccolella

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Prezzo 5,67 €
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Riferimento: 501516

Produttore: Sa Mola

Olio d'oliva all'erba cipollina - Sa Mola

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Olio d'oliva aromatizzato all'erba cipollina, prodotto ad Escolca (Sardegna) da Sa Mola. Bottiglia da 0,10 l L'erba cipollina si distingue per il suo gusto intenso e dolce, risulta gradevole, esaltante ed avvolgente. Da utilizzare su insalate di verdure, piatti a base di zucchine, purea di fave, carni e bruschette
Prezzo 6,63 €
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Riferimento: CIC0000017

Produttore: Ciccolella

Organic Cru - Blend Coratina e Ogliarola Barese Biologico - Olio EVO - Prodotto Tipico Pugliese - Bottiglia 250 ml - Ciccolella

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Organic Cru - Blend Coratina e Ogliarola Barese Biologico - Ciccolella L'Organic Cru Ciccolella è un olio extra vergine di oliva biologico di qualità superiore, ottenuto da un sapiente blend di cultivar Coratina e Ogliarola Barese. Prodotto con olive coltivate, raccolte e molite nel pieno rispetto del disciplinare biologico, questo olio si distingue per il suo gusto pulito e dinamico. Estremamente equilibrato, offre profumi erbaceo-floreali con delicati sentori di mandorla e camomilla. Ideale per esaltare piatti di pesce, verdure fresche, formaggi e carni bianche.
Prezzo 14,13 €
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Riferimento: AGR0000024

Produttore: Agrestis

Foglia D’Argento - Olio Extravergine di Oliva - Estratto a Freddo - Prodotto Tipico Siciliano - Bottiglia da 500 ml - Agrestis

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Prezzo 14,68 €
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Produttore: Frantoio di Croci

Olio Extravergine di Oliva Tradizionale - Olio EVO - Prodotto Tipico Toscano - Latta da 3 L - Frantoio di Croci

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Prezzo 59,97 €
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Riferimento: CIC0000005

Produttore: Ciccolella

Zurlo - Blend Coratina e Ogliarola Barese - Olio Extravergine Oliva - Prodotto Tipico Pugliese - Bottiglia 250 ml - Ciccolella

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Prezzo 10,96 €
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Riferimento: IP0000001

Produttore: I & P

N°1 Grand Cru Gioacchina - Caninese - Olio Extravergine di Oliva - Prodotto Tipico del Lazio - Bottigia da 250 ml - I & P

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N°1 Grand Cru Gioacchina - Caninese - I & P L'Olio Extravergine di Oliva N°1 Grand Cru Gioacchina di I & P è un'eccellenza monovarietale prodotta esclusivamente con olive di varietà Caninese. Proveniente da un singolo oliveto situato a Canino, nel cuore della Tuscia viterbese, questo olio di categoria superiore esprime la massima identità del terroir di origine. Estratto a freddo entro pochissime ore dalla raccolta, si distingue per un profilo sensoriale erbaceo, con note decise di carciofo e cardo. Una produzione limitata e tracciabile, ideale per chi ricerca un prodotto integro, dal carattere autentico e dalla bassa acidità naturale, perfetto per l'alta ristorazione e i gourmet più esigenti.
Prezzo 24,11 €
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Produttore: Agrestis

Nettaribleo D.O.P. BIO - Olio Extravergine di Oliva Biologico - Prodotto Tipico Siciliano - Bottiglia da 250 ml - Agrestis

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Nettaribleo D.O.P. BIO - Agrestis L'Olio Extra Vergine di Oliva Nettaribleo D.O.P. Biologico di Agrestis è un’eccellenza pluripremiata che rappresenta la sintesi perfetta tra certificazione di origine e agricoltura sostenibile. Prodotto a Buccheri, nel cuore dei Monti Iblei, da olive Tonda Iblea in purezza coltivate in regime biologico, questo olio si distingue per un profilo sensoriale di rara eleganza. Estratto a freddo, rivela un fruttato intenso con note inconfondibili di pomodoro verde ed erbe aromatiche. È la scelta ideale per chi cerca un condimento nobile, tracciabile e rispettoso della biodiversità siciliana, perfetto per esaltare i piatti della dieta mediterranea.
Prezzo 13,05 €
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Riferimento: 010420288

Produttore: Oleificio Peddio

Olio extra vergine di oliva fruttato - Oleificio Peddio

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Olio extravergine Fruttato prodotto dall'oleificio Peddio a Cuglieri  Bottiglia da 0,25 l Prova il migliore olio extravergine di oiva sardo Abbiamo pensato agli amanti delle tradizioni sarde, mettendo a disposizione una vasta offerta di prodotti tipci sardi nel nostro e-commerce
Prezzo 8,64 €
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Riferimento: FDC0000017

Produttore: Frantoio di Croci

Olio Extravergine di Oliva Riserva - Olio EVO - Prodotto Tipico Toscano - Bottiglia da 500ml - Frantoio di Croci

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Olio Extravergine di Oliva Riserva - Frantoio di Croci L’Olio Extravergine di Oliva Riserva di Frantoio di Croci è una selezione toscana di produzione limitata ottenuta da olive verdi delle cultivar Frantoio e Moraiolo, raccolte tra ottobre e i primi di novembre nella Valdinievole. Estratto a freddo a 24°C e lavorato entro 8 ore dalla raccolta, si distingue per un fruttato medio-intenso con note di erba appena tagliata, rucola, cicoria, carciofo, mandorla verde e foglia di olivo. Al gusto richiama l’oliva fresca, con amaro e piccante armonici. La bottiglia, racchiusa in un’elegante confezione, lo rende ideale sia per la tavola sia come idea regalo gourmet.
Prezzo 17,95 €
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Riferimento: FDC0000001

Produttore: Frantoio di Croci

Olio Extravergine di Oliva Tradizionale - Olio EVO - Prodotto Tipico Toscano - Bottiglia da 500ml - Frantoio di Croci

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Olio Extravergine di Oliva Tradizionale - Frantoio di Croci L’Olio Extravergine di Oliva Tradizionale di Frantoio di Croci nasce nel cuore della Valdinievole, in Toscana, da olive delle cultivar Frantoio, Leccino, Moraiolo e altre varietà tipiche locali. È un extravergine che racconta la vocazione olivicola della famiglia Campioni attraverso una lavorazione attenta, dalla raccolta autunnale alla frangitura nel frantoio aziendale. La gramolatura a temperatura controllata e la gestione diretta della filiera accompagnano un profilo sensoriale ricco di sfumature, con profumi vegetali, gusto di oliva fresca e un equilibrio armonico tra amaro e piccante.
Prezzo 14,30 €
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Riferimento: 501515

Produttore: Sa Mola

Olio d'oliva all'origano - Sa Mola

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Olio d'oliva aromatizzato all'origano, prodotto ad Escolca (Sardegna) da Sa Mola. Bottiglia da 0,10 l L'Origano è una spezia tipica del Mediterraneo, simile a Timo e Maggiorana sia dal punto di vista del gusto che botanico. Si abbina perfettamente con la carne grigliata. Quest'olio è ottimo soprattutto per la preparazione di salse , pizze e focacie.
Prezzo 8,97 €
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Produttore: Frantoio di Croci

Olio Extravergine di Oliva Prima Oliva Toscano I.G.P. - Olio EVO - Prodotto Tipico Toscano - Bottiglia 500ml - Frantoio di Croci

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Olio Extravergine di Oliva Prima Oliva Toscano I.G.P. - Frantoio di Croci L’Olio Extravergine di Oliva Prima Oliva Toscano I.G.P. di Frantoio di Croci nasce dalle prime olive raccolte in ottobre nella Valdinievole, in provincia di Pistoia, secondo il disciplinare Toscano IGP. Ottenuto da cultivar Frantoio, Moraiolo e Maurino, viene lavorato nel frantoio aziendale entro 8 ore dalla raccolta, con estrazione a freddo a 24°C, gramole in atmosfera controllata e filtraggio accurato. Il risultato è un extravergine dal colore verde intenso con riflessi dorati, dal fruttato medio-intenso e da un gusto di oliva fresca con note armoniche di amaro e piccante, pensato per valorizzare la cucina quotidiana e le preparazioni a crudo.
Prezzo 18,05 €
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Riferimento: MAN0000002

Produttore: Frantoio Manestrini

Olio Extravergine di Oliva - Olio EVO - Estratto a Freddo - Prodotto a Brescia - Bottiglia da 500 ml - Frantoio Manestrini

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Olio Extravergine di Oliva - Frantoio Manestrini L’Olio Extravergine di Oliva 100% Italiano del Frantoio Manestrini è un blend superiore nato dalla selezione delle migliori olive coltivate in Italia. Ottenuto esclusivamente mediante estrazione a freddo, questo olio esprime un equilibrio perfetto tra fragranza e delicatezza. Al palato si rivela armonioso, con un fruttato medio-leggero e caratteristiche note di mandorla che lo rendono ideale per chi cerca un condimento di alta classe, capace di esaltare le materie prime senza sovrastarle. Un prodotto genuino che porta in tavola la tradizione della molitura artigianale.
Prezzo 17,38 €
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Riferimento: 501510

Produttore: Sa Mola

Olio d'oliva allo zenzero - Sa Mola

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Olio d'oliva aromatizzato allo zenzero, prodotto ad Escolca (Sardegna) da Sa Mola. Bottiglia da 0,10 l Dall'oriente una radice ricca di virtù. Aroma speziato, esotico al gusto e leggermente piccante. Ideale a crudo con zucche e carote, salsa di soia, cacao, insalate e zuppe
Prezzo 8,97 €
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Riferimento: FDC0000019

Produttore: Frantoio di Croci

Olio al Peperoncino - Olio Extravergine di Oliva Aromatizzato - Prodotto in Toscana - Bottiglia da 250ml - Frantoio di Croci

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Olio al Limone - Frantoio di Croci Gli Oli Aromatizzati Frantoio di Croci nascono in Valdinievole (Toscana) come interpretazione gastronomica dell’olio extravergine di oliva prodotto dalla famiglia Campioni. La linea comprende tre varianti: Limone, Peperoncino e Rosmarino, pensate per ampliare l’utilizzo dell’olio in cucina con profili aromatici distinti e immediatamente riconoscibili. Ogni referenza è legata alla base olearia aziendale e si inserisce nella tradizione del frantoio toscano, unendo semplicità d’uso e identità territoriale. Ideali per condire a crudo e per rifinire piatti caldi e freddi, rappresentano una soluzione pratica e versatile per la cucina quotidiana.
Prezzo 11,61 €
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