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Olio d'oliva al Lentischio - Sa Mola
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Olio d'oliva al mirto - Sa Mola

501506

Olio d'oliva aromatizzato al lentischio, prodotto ad Escolca (Sardegna) da Sa Mola.

Bottiglia da 0,10 l

Il mirto è un arbusto tipico della macchia Mediterranea. Perfetto per aromatizzare carni, selvaggina e verdure. Gusto intenso ma gradevole e delicato. Ottimo per condire piatti a base di carne di maiale

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Descrizione

Olio d'oliva al lentischio - Sa Mola - Prodotti tipici sardi in vendita

Bottiglia da 0,10 l 

Il mirto è un arbusto tipico della macchia Mediterranea. Perfetto per aromatizzare carni, selvaggina e verdure. Gusto intenso ma gradevole e delicato. Ottimo per condire piatti a base di carne di maiale

Il clima favorevole e la combinazione della frangitura tradizionale e il metodo di estrazione a freddo danno come risultato il nostro armonico olio Extravergine di oliva. Il suo sapore fruttato intenso rivela tracce di erbe aromatiche e di carciofo con sensazione amaro-piccante.

Ci occupiamo di olivicoltura dal 1913. Grazie alla nostra esperienza tramandata di padre in figlio e al nostro frantoio di ultima generazione, eseguiamo tutte le fasi della lavorazione in modo accurato e rigoroso con l'impegno e la volontà di far sì che il meglio diventi eccellenza.
Il nostro olio extravergine "SA MOLA" è il risultato del forte attaccamento della famiglia Cadoni alle proprie tradizioni contadine. Per oltre quattro generazioni, la nostra famiglia ha cresciuto, raccolto e lavorato le varietà di olive "Bosana", "Tonda di Cagliari" e "Pizz'e Carroga", varietà rigorosamente autoctone che crescono negli oliveti dell'isola di Sardegna, cuore del mediterraneo. La nostra produzione è di circa 10.000 litri di olio extravergine di qualità confezionato in diversi formati. Di recente abbiamo voluto diversificare la nostra offerta producendo una linea oli aromatizzati con erbe e piante tipiche del nostro territorio. Inoltre organizziamo visite guidate in azienda con degustazione di prodotti aziendali a varie attività interattive.

Dettagli del prodotto
501506

Scheda tecnica

Paese
Escolca
Confezione
0,1 l
Provenienza
Carbonia - Iglesias
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Produttore: Tenute Donna Vittoria

Leccino BIO - Olio Extravergine di Oliva - Monocultivar - Prodotto Tipico Pugliese - Bottiglia da 250ml - Tenute Donna Vittoria

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Olio d'oliva al Lentischio - Sa Mola

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Prezzo 54,88 €
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Produttore: Frantoio di Croci

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Olio Extravergine di Oliva Tradizionale - Frantoio di Croci L’Olio Extravergine di Oliva Tradizionale di Frantoio di Croci nasce nel cuore della Valdinievole, in Toscana, da olive delle cultivar Frantoio, Leccino, Moraiolo e altre varietà tipiche locali. È un extravergine che racconta la vocazione olivicola della famiglia Campioni attraverso una lavorazione attenta, dalla raccolta autunnale alla frangitura nel frantoio aziendale. La gramolatura a temperatura controllata e la gestione diretta della filiera accompagnano un profilo sensoriale ricco di sfumature, con profumi vegetali, gusto di oliva fresca e un equilibrio armonico tra amaro e piccante.
Prezzo 18,63 €
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Produttore: Sa Mola

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Olio d'oliva aromatizzato al tartufo, prodotto ad Escolca (Sardegna) da Sa Mola. Bottiglia da 0,10 l Il tartufo è considerato il diamante del bosco. Profumo persistente dalle note forti e aromatiche. Ideale a crudo con risotti, uova, carne e carpacci
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Prezzo 27,66 €
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Olio Extravergine di Oliva Riserva - Frantoio di Croci L’Olio Extravergine di Oliva Riserva di Frantoio di Croci è una selezione toscana di produzione limitata ottenuta da olive verdi delle cultivar Frantoio e Moraiolo, raccolte tra ottobre e i primi di novembre nella Valdinievole. Estratto a freddo a 24°C e lavorato entro 8 ore dalla raccolta, si distingue per un fruttato medio-intenso con note di erba appena tagliata, rucola, cicoria, carciofo, mandorla verde e foglia di olivo. Al gusto richiama l’oliva fresca, con amaro e piccante armonici. La bottiglia, racchiusa in un’elegante confezione, lo rende ideale sia per la tavola sia come idea regalo gourmet.
Prezzo 12,95 €
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Riferimento: 10041566

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Olio extravergine di oliva biologico - Oleificio Corrias

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