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Miele di corbezzolo - Mieli Manias
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Miele di corbezzolo bio - Mieli Manias

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Miele biologico di corbezzolo prodotto in Marmilla

Manias di Ales riesce a produrre da tanti anni un miele di corbezzolo inimitabile. Che ripropone le note tipiche del territorio sardo

Vasetto da 200 gr

Provalo con il Fiore Sardo Dop ben stagionato o con un caprino a crosta fiorita

17,27 €
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Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore

Descrizione

Miele di corbezzolo bio - Mieli Manias - Prodotti sardi

Miele biologico di corbezzolo

Miele di corbezzolo bio - Mieli Manias - Prodotti tipici sardi

Miele di Corbezzolo, biologico certificato, prodotto con passione dall'autorità numero uno nel panorama italiano dei produttori di miele.

Ricavato dalla varietà floreale di Monte Arci, una delle zone più ricche della Sardegna per quanto riguarda la biodiversità. Finale unico e deciso, perfetto in abbinamenti con formaggi stagionati e piatti riccamente elaborati.

Luigi Manias è dal 1977 il continuatore e l’erede di una tradizione apistica iniziata nel 1917 da suo nonno materno Licu Olla, che introdusse e diffuse, fra i primi in Sardegna, l’arnia a favo mobile. Tutti i suoi apiari sono nelle campagne di Ales, all’interno del costituendo Parco Regionale del Monte Arci, dove la presenza dominante della più tipica flora spontanea sarda e di rari endemismi vegetali, ne fanno, da sempre, un luogo ideale per la pratica apistica.

Ottiene, a seconda delle annate, mieli di asfodelo, sulla, cardo, eucalipto, corbezzolo e multiflorali primaverili ed estivi. L’eccellenza dei luoghi e, forse, la lunga esperienza maturata con le api gli hanno valso, per l’alta qualità dei suoi mieli, numerosi riconoscimenti nei principali concorsi nazionali.

Miele di corbezzolo bio - Mieli Manias - Prodotti sardi biologici

E’ fermamente convinto che, essendo l’apicoltura l’attività zootecnica ecocompatibile per eccellenza, le scelte dell’apicoltore debbano essere conseguenti. Infatti conduce gli alveari secondo metodi biologici e il suo laboratorio è costruito in mattoni di fango e legno, secondo i più rigorosi principi della bioarchitettura.

Provalo con il Fiore Sardo Dop ben stagionato o con un caprino a crosta fiorita

Ampia selezione online di prodotti tipici della cucina italiana e sarda

Dettagli del prodotto
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Scheda tecnica

Paese
Ales
Confezione
250 gr
Provenienza
Oristano
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