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Morbido di Macomer - MacFormaggi
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Morbido di Macomer, formaggio pecorino - MacFormaggi

201804

Formaggio di pecora a crosta fiorita, crosta edibile. Prodotto da MacFormaggi a Macomer

Forma da circa 1 kg

Vendita online di una attenta selezione di formaggi tipici sardi

24,03 €
Quantità

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Tutti i prodotti INKE sono stati accuratamente selezionati e di qualità superiore

Descrizione

Morbido di Macomer, formaggio pecorino - MacFormaggi - Prodotti tipici sardi

Formaggio di Pecora a crosta fiorita, crosta edibile. Prodotto da MacFormaggi a Macomer

Morbido di Macomer, formaggio pecorino - MacFormaggi - Prodotti sardi

Ingredienti: Latte di pecora pastorizzato, sale, caglio, Penicillium Candidum, fermenti lattici

Additivi: assenti

Allergeni presenti: latte e prodotti a base di latte, compreso il lattosio.

Stagionatura: 20 giorni

Formaggio sardo a pasta cremosa , dal gusto saporito. Superficie muffettata, crosta edibile, di colore bianco, pasta bianca tendente al paglierino con leggera occhiatura.

Peso medio forma intera: 1 kg

Conservazione: 60 giorni dal momento del confezionamento. Conservare a temperatura max + 10°C

Morbido di Macomer, formaggio pecorino - MacFormaggi - Formaggi sardi

Dettagli del prodotto
201804

Scheda tecnica

Paese
Macomer
Confezione
1 kg
Provenienza
Nuoro
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