Gransepi pecorino - Mezza forma di formaggio sardo - Sepi - Esportazione e distribuzione prodotti sardi

Gransepi pecorino, dal latte di pecore sarde, prodotto da Sepi

Gransepi pecorino - Mezza forma di formaggio sardo - Sepi - Formaggi sardi online

Le caratteristiche dei nostri formaggi: 

Formaggio pecorino semistagionato prodotto con latte di pecora sarda. è un formaggio dal gusto marcato, non salato ma molto saporito in particolare con la stagionatura diventa quasi piccante. Questo pecorino sardo ha una forma particolare che richiama antiche manifatture,  pesa in media 5 kg e da questa sua caratteristica deriva il nome "Gran". Ottimo formaggio da tavola, può essere acquistato anche sottovuoto in quarti o ottavi di forma. Consigliamo questo formaggio a fine pasto, e se stagionato per condire primi piatti.

Gransepi pecorino - Mezza forma di formaggio sardo - Sepi - Compra formaggi sardi online

Se la Sardegna è la terra dei formaggi per eccellenza, il pecorino è certametne il formaggio sardo per antonomasia, tanto da apparire quasi un contrassegno - una bandiera - tipico dell'identità isolana. Si tratta di un formaggio molto apprezzato fin dall'antichità. Il pecorino maturo, un'autentica prelibatezza, a volte stagiona per più di un anno, senza perdere la sua originaria freschezza e i suoi sentori fortemente vegetali. Ovviamente, con l'andare del tempo, risalterà la sua gradevole piccantezza, tanto più avvertibile quanto più prolungata sarà la stagionatura. 

All'interno del nostro e-commerce di prodotti sardi, puoi trovare tutti gli ingredienti di una cucina sana, tradizionale e genuina, radicata in un territorio ancestrale. Non per nulla la Sardegna è stata inserita tra le tappe fondamentali della Blue Zone. 

Gransepi pecorino - Mezza forma - Sepi - Compra Pecorino sardo