Atlantide, Pacific pale ale - Birrificio Terrantiga - Prodotti tipici sardi

Atlantide è una Birra artigianale pacific pale ale, prodotta dal microbirrificio Terrantiga, di Decimo San Pietro

Bresca bottiglia da 0,75 CL

Atlantide, Pacific pale ale - Birrificio Terrantiga - Prodotti tipici sardi online

Come birrificio noi siamo sempre stati affascinati dal mito di Atlantide convinti che se esiste una terra che può ricordare la mitica Atlantide nei racconti di Platone è proprio la Sardegna con le millenarie costruzioni in pietra patria dei Shardana antiche popolazioni marine che similmente ai vichinghi imperversarono in tutte le coste dell’epoca antica saccheggiando e conquistando le antiche civiltà dell’epoca Quindi abbiamo pensato ad una birra che abbia come caratteristiche i luppoli delle grandi isole oceaniche (Giappone, Nuova Zelanda e Australia) come immancabile nota territoriale dei nostri agrumi prodotti con metodi bio e ovviamente il nostro miele.

Il profilo di Atlantide è aggrumato tropicale con un amaro deciso ma bilanciato.

Alla vista : Atlantide si presenta con un colore giallo ambrato dalla schiuma compatta, uniforme.

Al Gusto : le scorze di agrumi caratterizza il profumo che si lega a quello dei nobili luppoli da aroma delle grandi isole del pacifico.

Abbinamenti : Consigliamo questa birra come accompagnamento di piatti dai gusti freschi e sapidi, ideale con pesce e crostacei, consigliata con grigliate di gamberi.

Temperatura di Servizio : mai servire ghiacciata 8° è l’ideale.

Gradazione: 5,2% Vol. IBU 45 Plato 12,8

Ingredienti : Malto d’orzo buccia di agrumi di Sardegna, miele di arancio,, luppolo, miele di Arancio Terrantiga.