Formaggio erborinato realizzato con latte ovino e caprino realizzato dai pastori di Monte Accas , a Siliqua .
Si tratta di un esperimento realizzato da...
Formaggio erborinato realizzato con latte ovino e caprino realizzato dai pastori di Monte Accas , a Siliqua .
Si tratta di un esperimento realizzato da...
Fiore Sardo Dop , pecorino stagionato a latte crudo .
Il Fiore Sardo è il pecorino dell'antica tradizione dei pastori. Un formaggio sardo a pasta dura , l'unico dei trentuno formaggi italiani <a...
Fiore Sardo Dop , pecorino stagionato a latte crudo .
Il Fiore Sardo è il pecorino dell'antica tradizione dei pastori. Un formaggio sardo a pasta dura , l'unico dei trentuno formaggi italiani <a...
Formaggio semicotto di latte di pecora e capra.
Il semicotto di pecora e capra di Monte Accas è un raro esempio di caseificazione tradizionale. L'equilibrio raggiunto dal gusto di questo formaggio è...
Formaggio semicotto di latte di pecora e capra.
Il semicotto di pecora e capra di Monte Accas è un raro esempio di caseificazione tradizionale. L'equilibrio raggiunto dal gusto di questo formaggio è...
Formaggio semicotto di latte di pecora.
Monte Accas , un'azienda agropastorale di Siliqua, produce i migliori semicotti di latte di pecora della Sardegna . Si tratta di un pecorino dal gusto tradizionale e...
Formaggio semicotto di latte di pecora.
Monte Accas , un'azienda agropastorale di Siliqua, produce i migliori semicotti di latte di pecora della Sardegna . Si tratta di un pecorino dal gusto tradizionale e...
Formaggio di latte di pecora a pasta cruda.
Il famoso formaggio sardo Grananglona è il primo esperimento in Sardegna di formaggio realizzato con latte di pecora con pratiche di stagionatura del <a...
Formaggio di latte di pecora a pasta cruda.
Il famoso formaggio sardo Grananglona è il primo esperimento in Sardegna di formaggio realizzato con latte di pecora con pratiche di stagionatura del <a...
Formaggio di latte vaccino a pasta filata.
Il nome casizzolu, caratteristico della parlata logudorese, nasce dalla voce latina caseolzu , che definisce un piccolo formaggio vaccino. Nelle altre regioni dell'isola è detto anche taedda o piredda . ...
Formaggio di latte vaccino a pasta filata.
Il nome casizzolu, caratteristico della parlata logudorese, nasce dalla voce latina caseolzu , che definisce un piccolo formaggio vaccino. Nelle altre regioni dell'isola è detto anche taedda o piredda . ...
Formaggio canestrato ovino a pasta cotta prodotto dal grande casaro di Olzai: Giovanni Agostino Curreli, Erkiles - un autentico artista della produzione di formaggi sardi
Disponibile in forme da circa 18 kg
Vendita online dei...
Formaggio canestrato ovino a pasta cotta prodotto dal grande casaro di Olzai: Giovanni Agostino Curreli, Erkiles - un autentico artista della produzione di formaggi sardi
Disponibile in forme da circa 18 kg
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Semicotto di latte di capra prodotto dai pastori di Monte Accas
Il semicotto di capra di Monte Accas è un raro esempio di caseificazione tradizionale. L'equilibrio raggiunto dal gusto di questo...
Semicotto di latte di capra prodotto dai pastori di Monte Accas
Il semicotto di capra di Monte Accas è un raro esempio di caseificazione tradizionale. L'equilibrio raggiunto dal gusto di questo...
Formaggio di pecora sardo a pasta molle.
Questo formaggio stagionale rappresenta una vera e propria prelibatezza per i palati sardi . All'apparenza semplice, è un gioiello della produzione casearia sarda .
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Formaggio di pecora sardo a pasta molle.
Questo formaggio stagionale rappresenta una vera e propria prelibatezza per i palati sardi . All'apparenza semplice, è un gioiello della produzione casearia sarda .
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